Gontran Cherrier (Restaurant) (已結業)

Gontran Cherrier的牛角包被譽為係巴黎最好味既牛角包🥐行過店舖已經聞到好香既麵包味, 今次就買了8款麵包試下🍞Pain au Chocolate ($28)朱古力包, 包身好軟, 但朱古力很少, 而且偏在一面, 這個價錢真的不值Green Tea Croissant ($26)綠茶牛角包, 表面有綠茶粉和糖霜, 切開見到蜂巢狀嘅氣孔, 綠茶味比較淡, 有點失望Almond Croissant ($29)杏仁牛角包, 杏仁份量都幾多, 中間有餡料, 不過有點偏甜Ham Cheese Croissant ($42)火腿芝士牛角包, 攞上手明顯比較重, 牛角包表面有芝士, 入面也有芝士, 所以芝士味重, 亦因為這樣, 所以包身比較油&淋, 沒有了牛角包外脆內軟那種口感Apple Turnover ($34)蘋果批, 酥皮和牛角包既有些不同, 餡料都幾多, 唔會太甜或太酸, 好吃Big Kouign amann ($28)法式焦糖奶油酥, 整個都是酥皮, 底部有焦糖, 包好脆, 好香, 很好吃Almond Kouign Amann ($32)杏仁奶油酥, 杏仁份量都幾多, 包好香

被華爾街日報評為巴黎最佳牛角包，每次經過都忍唔唔住買番個嚟食！除咗麵包之外，仲有法式甜品同咖啡。買咗牛角包再買嘢飲會有9折㗎！如果想坐低慢慢歎嘅話，仲有Cafe，餐廳提供熱食同飲品！仲有開放式廚房，可以睇到師傅整麵包，不時都會聞到新鮮出爐嘅麵包香味，真係聞到都想買呀！遇啱時間仲可以買到熱辣辣新鮮出爐嘅牛角包！Almond Croissant ($29)上面有好多杏仁片，牛角包外面香脆，切開清晰見到入面有蜂巢狀紋理同杏仁餡。入口有好濃嘅牛油香同杏仁味，甜甜地，好食！不過自己一個人食晒一個比較膩，兩個人開心share說啱啱好！

法國人氣烘焙麵包店 Gontran Cherrier 進駐香港，同時設有麵包店、麵包工場、餐廳及Coffee Corner。每次經過都門庭若市，受歡迎程度可見一斑。店內供應不同種類麵包及糕點，但當中最受歡迎的一定是被譽為「巴黎最好食牛角包」，同時提供6款不同口味。設有麵包工場，每天新鮮製造各款麵包，麵包香味撲鼻，真的難以抗拒。透過開放式廚房客人亦可欣賞到麵包的製造過程。Almond Croissant ($29)牛角包表面放滿杏仁片再灑上糖霜，杏仁分量十足！新鮮出爐的牛角包暖呼呼，外層酥脆，內裡鬆軟。入口同時散發著陣陣香濃的牛油味和杏仁味。咬開後，可清晰看到牛角包內帶有蜂巢狀紋理和杏仁餡，味道甜美。