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2021-04-30
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Gontran Cherrier的牛角包被譽為係巴黎最好味既牛角包🥐行過店舖已經聞到好香既麵包味, 今次就買了8款麵包試下🍞Pain au Chocolate ($28)朱古力包, 包身好軟, 但朱古力很少, 而且偏在一面, 這個價錢真的不值Green Tea Croissant ($26)綠茶牛角包, 表面有綠茶粉和糖霜, 切開見到蜂巢狀嘅氣孔, 綠茶味比較淡, 有點失望Almond Croissant ($29)杏仁牛角包, 杏仁份量都幾多, 中間有餡料, 不過有點偏甜Ham Cheese Croissant ($42)火腿芝士牛角包, 攞上手明顯比較重, 牛角包表面有芝士, 入面也有芝士, 所以芝士味重, 亦因為這樣, 所以包身比較油&淋, 沒有了牛角包外脆內軟那種口感Apple Turnover ($34)蘋果批, 酥皮和牛角包既有些不同, 餡料都幾多, 唔會太甜或太酸, 好吃Big Kouign amann ($28)法式焦糖奶油酥, 整個都是酥皮, 底部有焦糖, 包好脆, 好香, 很好吃Almond Kouign Amann ($32)杏仁奶油酥, 杏仁份量都幾多, 包好香
行過店舖已經聞到好香既麵包味, 今次就買了8款麵包試下🍞
Pain au Chocolate ($28)
朱古力包, 包身好軟, 但朱古力很少, 而且偏在一面, 這個價錢真的不值
Pain au Chocolate
$28
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Green Tea Croissant ($26)
綠茶牛角包, 表面有綠茶粉和糖霜, 切開見到蜂巢狀嘅氣孔, 綠茶味比較淡, 有點失望
Green Tea Croissant
$26
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Almond Croissant ($29)
杏仁牛角包, 杏仁份量都幾多, 中間有餡料, 不過有點偏甜
Almond Croissant
$29
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Ham Cheese Croissant ($42)
火腿芝士牛角包, 攞上手明顯比較重, 牛角包表面有芝士, 入面也有芝士, 所以芝士味重, 亦因為這樣, 所以包身比較油&淋, 沒有了牛角包外脆內軟那種口感
Ham Cheese Croissant
$42
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Apple Turnover ($34)
蘋果批, 酥皮和牛角包既有些不同, 餡料都幾多, 唔會太甜或太酸, 好吃
Apple Turnover
$34
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Big Kouign amann ($28)
法式焦糖奶油酥, 整個都是酥皮, 底部有焦糖, 包好脆, 好香, 很好吃
Big Kouign amann
$28
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Almond Kouign Amann ($32)
杏仁奶油酥, 杏仁份量都幾多, 包好香, 味道不錯
Almond Kouign Amann
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Garlic Baguette ($25)
蒜茸法包, 蒜茸都好足, 法包都好食
Garlic Baguette
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總結, Gontran Cherrier的麵包🥪質素高, 個人比較喜歡焦糖奶油酥&蘋果批, 很好吃🥖
至於牛角包🥐, 可能原味會比較好食, 我對加了配料的牛角包比較失望, 還有就是價錢比較貴💰
繁忙時期很多人買, 排隊排了很久才買到
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