Granville Island Hong Kong (已結業)

今日爸爸生日 一家人黎屋企附近高街呢間西餐慶祝雖然有好多啤酒 但因為我地一家都好唔飲得所以就無試喇~店員推介左呢個大蜆配牛油檸檬~係佢地既signature dish~大蜆鮮味十足 牛油和parsley味出眾 旁邊烘得香脆的麵包沾汁來食 好鮮甜 好正!!Buffalo wings 係佢地另一個signature dish撲鼻係一陣酸酸甜甜的香味咬下去香脆的雞翼外層 就嚐到比想像中酸和少少辣的醬汁 香口惹味 非常開胃 令人想食晒成碟XD這個Chef recommendation的和牛漢堡我order了5成熟 剛剛好!厚身的和牛 肉汁鮮甜 沒有油膩感!薯條薯味十足 不會太乾脆~ 不錯!烤焗走地雞 (half) 果然係signature dish!外皮香脆非常 肉質鮮嫩 仍能鎖住肉汁 好驚喜! 烘粟米味道鮮甜 口感爽脆最後點了這個 Apple crumble偷偷地同店員講，叫佢幫我地寫"happy birthday"同插蠟燭爸爸見到都好驚喜這甜品同出面的好唔同，cream下面係一舊舊充滿肉桂味的蘋果每舊蘋果都好入味，質地濕潤 同下邊香脆可口的牛油餅碎同食 令這甜品更有層次!滿意的生日飯~

「那動人時光 不用常回看」每次聽到這首歌，就會令我回想起大學時期，跟朋友一起搬到西環一帶的住的那段時光。只有短短的兩年，但那是一段最青春、最無悔的日子，讓我還是對西環有種情意結，總是久不久會回到這裡。自西港島開通後，這裡的轉變真的很大。這晚逛到高街，有很多裝修很精緻的酒吧餐廳，是我以前從來沒有留意到。被Granville Island的發光的招牌吸引了，看到BAR枱後面放著很多不同牌子的Craft Beer樽，便決定跟寶寶在這裡來一個輕鬆的晚餐。Granville Island以黃燈做出昏暗的環境，而且座位都很舒服，讓食客很能放鬆。店員安排我們坐到角落的位置，而且還很熱情的為我們介紹餐牌，讓我未食之前已經對這餐廳有了好感。這裡不止食物的選擇很多，如Main Dish﹑Pizza﹑Pasta﹑Salad等都有，另外Craft Beer的選擇更是讓人看到花多眼亂。不過單是看名字根本就不會知道各種Craft Beer的風味，於是便請教店員為我們推介一下。店員很細心的問我們喜歡甜一點還是濃一點﹑果味還是麥味等。Lost Coast Tangerine ($75)比較重果酸味，先是有點啤酒的甘苦

餐廳名好特別, Google下, 原來係溫哥華湖邊清優的一個地方,跟老闆閒談, 原來係有心思的, 喜愛那處風土人情, 美食, 所以帶來香港, 很有意思, 感受到老闆將他溫哥華的情懷也進駐到西營盤, 給我地多一份異國風情,下午來到, 感覺好捨意, 外面陽光引入餐廳, 裝潢甚有外國特色, 似到了外國般的心情。看見餐牌, Brunch Menu 好超值, $88-158已有一份, 又多選擇, 叫了一份「炭燒澳洲頂級牛柳」($158)，先上餐湯, 足料周打蜆肉湯, 再上主菜牛柳, 賣相不得了, 剛熟的牛柳, 通紅但沒有血水浸出,牛味香濃 grill得剛好, 肉質好稔身, 超水準的味道, 配菜也很高尚係火箭菜, 還有烤過的薯片, 好香薯仔味, 這個質素, 連夜晚set dinner也未必食到, 好味, 還叫了呢度成個櫃都係既手工啤, 我點了這個Koppaberg - Pears, 好甜有啤梨味, 啱晒我, 叫了啤酒,當然要叫小食, Cajun Shrimp ($148)及Mixed wings ($98) 係Buffalo wings + Honey mustard wings, 大蝦去殼, 外