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等級4
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2016-04-10 474 瀏覽
餐廳名好特別, Google下, 原來係溫哥華湖邊清優的一個地方,跟老闆閒談, 原來係有心思的, 喜愛那處風土人情, 美食, 所以帶來香港, 很有意思, 感受到老闆將他溫哥華的情懷也進駐到西營盤, 給我地多一份異國風情,下午來到, 感覺好捨意, 外面陽光引入餐廳, 裝潢甚有外國特色, 似到了外國般的心情。看見餐牌, Brunch Menu 好超值, $88-158已有一份, 又多選擇, 叫了一份「炭燒澳洲頂級牛柳」($158),先上餐湯, 足料周打蜆肉湯, 再上主菜牛柳, 賣相不得了, 剛熟的牛柳, 通紅但沒有血水浸出,牛味香濃 grill得剛好, 肉質好稔身, 超水準的味道, 配菜也很高尚係火箭菜, 還有烤過的薯片, 好香薯仔味, 這個質素, 連夜晚set dinner也未必食到, 好味, 還叫了呢度成個櫃都係既手工啤, 我點了這個Koppaberg - Pears, 好甜有啤梨味, 啱晒我, 叫了啤酒,當然要叫小食, Cajun Shrimp ($148)及Mixed wings ($98) 係Buffalo wings + Honey mustard wings, 大蝦去殼, 外
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餐廳名好特別, Google下, 原來係溫哥華湖邊清優的一個地方,跟老闆閒談, 原來係有心思的, 喜愛那處風土人情, 美食, 所以帶來香港, 很有意思, 感受到老闆將他溫哥華的情懷也進駐到西營盤, 給我地多一份異國風情,
下午來到, 感覺好捨意, 外面陽光引入餐廳, 裝潢甚有外國特色, 似到了外國般的心情。
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看見餐牌, Brunch Menu 好超值, $88-158已有一份, 又多選擇, 叫了一份「炭燒澳洲頂級牛柳」($158),先上餐湯, 足料周打蜆肉湯, 再上主菜牛柳, 賣相不得了, 剛熟的牛柳, 通紅但沒有血水浸出,牛味香濃 grill得剛好, 肉質好稔身, 超水準的味道, 配菜也很高尚係火箭菜, 還有烤過的薯片, 好香薯仔味, 這個質素, 連夜晚set dinner也未必食到, 好味, 
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周打蜆肉湯
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周打蜆肉湯
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炭燒澳洲頂級牛柳
$158
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還叫了呢度成個櫃都係既手工啤, 我點了這個Koppaberg - Pears, 好甜有啤梨味, 啱晒我, 
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Koppaberg - Pears
$68
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叫了啤酒,當然要叫小食, Cajun Shrimp ($148)及Mixed wings ($98) 係Buffalo wings + Honey mustard wings, 大蝦去殼, 外皮脆口的, 肉質好爽, 新鮮, 牛油香草味浸入了蝦中, 還有香脆的蒜蓉包。
Cajun Shrimp
$148
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另一至愛雞翼, Buffalo wings + Honey mustard wings, 我不太食得辣, 所以較鐘意honey mustard wings, 厚厚的醬汁, 好豐富的口感, 還有旁邊的西芹及紅蘿蔔, 點了沙律醬可清一清舌頭的濃味, 
Buffalo wings + Honey mustard wings
$98
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另一啤酒送口小食, 叫了烤焗雞 ($248),還加了$20轉左蕃薯薯條。雞肉相當嫩滑, 而且完全沒有肥膏, 烤焗好薄的脆雞皮,超好味!而蕃薯條係第一次品嚐, 原來係咁特別, 甜甜地, 加上外脆內稔, 好厚身, 不可不試呀!
Buffalo wings + Honey mustard wings
$98
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叫了多款小食, 所以再叫了手工啤Jasmine IPA($75), 呢款較重酒精濃度, 較苦, 但也蓋不住那JASMINE花香味, 特別, 
Jasmine IPA
$75
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三個人還未飽, 再叫了Black Truffle Pasta($158), 好香黑松露味, 扁意粉, 配合一粒粒大菇, 好味, 意粉不會太硬, 爽口, 
Black Truffle Pasta
$158
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最後叫了甜品, Apple Crumble($78),這個好味絶倫, 真係超好味, 好特別, 不同往日的口感, 面層充滿肉桂香,青蘋果一大舊, 好爽, 帶清甜及微酸味, 還有側邊的餅乾碎,脆卜卜, 大愛!
Apple Crumble
$78
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朋友也叫了杯CAPPACCINO, 好完滿的一餐, 回味呀!
CAPPACINNO
$32
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這裡的環境, 食物及服務都超好!不得不讚, 一定要再來呀!指數爆燈。
題外話/補充資料: 這裡的環境, 食物及服務超好!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
推介美食
炭燒澳洲頂級牛柳
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