Granville Island Hong Kong (已結業)

認識了一班新朋友，相約晚飯。我們去了西環高街，自從西港島綫通車後，這裏人流增多，帶旺了附近一帶食肆。高街一帶開設了很多西式餐館洒吧，今天我們去的名Granville Island，外觀似英式酒吧，牆上擺放了一列列啤酒瓶，原來餐館搜羅了世界各地不同啤酒，有淡味有濃味，亦有些帶花香果香，跟店員說出你的喜愛，必可找到一款合自己心水。我們選了Beer Platter ($220)，有五款不同口味啤酒。每杯份量不大，由淡至濃順序試。試過後，我最喜愛帶橙皮果香的，店家說這款啤酒在釀製過程中會加入橙皮檸檬皮，果皮的苦澀味跟啤酒苦味很配合，而啤酒亦因此而帶有果香。下酒小菜點了炸魚薯條 (Fish & Chips $148)。炸魚做得非常好，魚肉很厚身，炸得不油膩，吃下去鮮味多汁。另外點了一盤炸甜薯條 (Sweet Potato Fries $78)，原來是用美國甜蕃薯做，怪不得吃下去甜甜的，跟平常吃的頗有不同，很喜歡這個。再來主菜點了豬肋骨 (Granville Island Baby Back Ribs $498)，是餐館招牌菜，要了全份，一上枱，我們都「嘩」叫了起來，很大條呀，有整整一條男生手臂那

自從西營盤站開通之後，尤為圍繞地鐵站周邊的食肆日漸增加，是日來到西環高街，百無聊賴隨處逛，發現現時的高街不單止餐廳林立，酒吧也隨處可見。對於閒時鐘意飲返幾杯的我們，步經位於高街嘅Granville Island Hong Kong，終決定入去飲返幾杯，當係慰勞下大家辛勞工作咗成日，而選擇一間裝飾富有濃厚西式酒吧風格嘅餐廳歇一歇。接近入口處大方而搶眼嘅Bar枱以及店內木架都成列多種來自世界各地嘅craft beer正是吸引我們決定步入這間店的最大原因，店內黃色燈光，柔和的光度，整個氛圍都令人一整個放鬆。在這裡，我只能說，坐下馬上order一杯含酒精飲品是必須的吧~經過店員細心的超詳細介紹，我們終選擇店員所推薦的Beer Platter，5種不同口味、酒精含量以及顏色都截然不同的craft beer整齊的排列在木製platter上，店員解釋了飲用的次序，以及5種酒的特性、味道和生產地，只怪我平時記性真的太差了，未能完全把它們一一的記下。只記得最佳飲用方法是由淡至濃，這樣才不會被之後濃烈的味道而蓋過淡味。有了啤酒，怎能少了下酒小食呢!我們不約而同的選擇了Granville Island Ho

今晚是我們大學的同學聚會，呀文說帶我們去一間神秘的啤酒王國餐廳，他說這一間餐廳我們六戰士一定超喜歡，呀文是我們的活躍份子，也是保險界的分區經理，所以他常常都和不同客人飲飲食食談保單，所以他每一個地區也認識不同的特色餐廳!今次他安排我們到西營盤高街一區的餐廳聚舊，一間他常到的特色餐廳Granville Island, 馬田，艾域，莊思，呀文一早己到了，我和平平因0T關係遲了十分鍾! 這間 Granville門口有一個很大的酒桶，入去兩旁都放着五顏六色的小啤酒，很是好看!文哥和馬田己說叫了很多特別的東西讓我們分享，真好，今晚有四大帥哥和兩個大胃妹，我們可以吃很更西!首先來的是Beer Platter，是四杯淺色的啤酒和一杯深色的啤色，是這間酒巴的特色!靚仔老闆介紹應由清淡的啤酒慢慢嘗到最深，是定期精選的五種不同口感手工啤，感覺真的蠻特別!  我和平平最愛American Dream because the smelling so Good !炸甘薯薯條，熱辣辣送上，艾域不均歡呼，他說和平日的薯條這不一樣，原來用上美國蕃薯，天然鮮甜，口感一流!  最好是和啤酒相伴，傾傾談談，感覺真的很輕鬆!