Texas Burger (已結業)

之前行朗豪坊經過見到burger，突然間好想食啲邪惡但又好滿足既野，所以就入左去試下～ 餐廳唔大不過環境幾舒服，加上喺平時有得飲野既頂層都幾chill! 野食方面，雖然配角稍為失色，但係好在主打既burger幾好食，用料新鮮又夾～ 配合長假期既節日，Texas Burger喺食物同飲品上有相應既裝飾～ 冰鎮朱古力雪糕新地 🍫🍦(好味指數：😍😍😍) - $68呢個甜品主要係brownie加雪糕，質地濕潤紮實，係我幾鍾意既brownie口感，不過食落太甜，朱古力味淡，無嗰種brownie好濃既朱古力味，以呢個價錢黎講份量亦太少... 不過食得出個雲呢拿雪糕有用到雲呢拿籽，肉眼隱約見到有啲黑點，令到個香味更加濃郁同天然，為呢個甜品加翻分，如果唔係可能只係俾緊緊合格...軟殼蟹牛油果醬牛肉漢堡set 🦀️🥑🍔 (好味指數：😍😍😍😍) - $108 + $66 = $174牛肉味重，鮮嫩又juicy，似係手打所以幾有咬口👍 不過可惜肉質比較鬆散，切既時候會散成細細塊... 不過軟殼蟹既份量幾多，香脆亦好有鮮味，唔會有油益味！加埋牛油果令到成個包更加creamy，如果再多啲同濃啲就perfect。個

每次經過朗豪坊都會比這間設計清爽開陽的餐廳吸引 這次小弟就點了 軟殼蟹牛油醬牛肉漢堡/HKD 108香濃的芝士, 加上肉質Juicy的漢堡扒 軟殼蟹也脆口, 略帶微溫另外加奶昔套餐, 只需HKD 66 (Berry Love)雜莓雪糕加上木莓忌廉, 微微的香甜莓味使食慾大增北海道香煎帶子青番茄意大利麵 / HKD 128青番茄平時用餐很少見的食料, 略為酸了一點(小小冷知識: 那青番茄炒熟能吃嗎?青番茄在運用高溫油炒的過程中,會將龍葵素分解,毒素也就逐漸的減少。因為龍葵素在170度的油溫下就會分解,所以青番茄炒熟是可以吃的,不過在吃的過程再添加一些醋,就更能起到中和的作用。但是不宜過量的食用。)驚喜發現-帶子, 肉質鮮甜彈牙, 仲大大粒, 一碟還有3粒, 十分滿足 今晚的主角 冰鎮朱古力蛋糕新地 / HKD 68因為放了乾冰, 由出餐至上菜, 全程也是眾人的焦點!!! 如夢如煙的甜品就漂到眼前, 看的女友也如痴如醉  (就憑這點已值回票價, 笑)賣相一流, 視覺效果十足, 味道也可以朱古力略帶微溫, 加上雪糕, 形成冰火效果...

之前去天后食過「Texas Burger」， 覺得唔錯，尤其係milkshake， 小編知道佢係九龍區旺角朗豪坊開左分店， 以後同朋友聚會又多左個聚腳點啦！😏 迷你蟹餅配芒果莎莎（$88） 一客有三件， 都算符合性價比， 呢到嘅蟹餅唔係炸脆，而係煎香，感覺無咁熱氣， 裏面除咗有蟹肉之外， 仲加左椒絲等配料，增添了不少口感～ 朗豪坊嘅頂層有間lego專門店， 而身處隔壁家嘅「Texas Burger」就有個lego主題嘅burger，幾有gimmick wor！😎 ⭐️推薦❗️ Brick Cheese Burger  磚塊芝士漢堡（$88） 個麵包整到好似lego咁，呈鮮艷奪目嘅橙色， 裏面嘅材料都幾豐富， 有原塊漢堡扒、玉香薰牛肉、半溶車打芝士和爽脆生菜， 原塊漢堡扒肉香味美，幾juicy， 加上啖啖肉嘅Pastrami， 食肉獸就啱晒啦！ ⭐️推薦❗️ Soft Shell Crab Guacamole & Beef Burger 軟殼蟹牛油果醬牛肉漢堡（$108） 小編最鍾意食牛油果， 所以見到牛油果嘅漢堡梗係忍唔住要order返

本打算平日晚上應該沒有什麼人吧，但7:45p.m.到達時還是坐滿了人到達時才發現餐廳蠻小的，侍應有問我們要不要坐吧檯，但我們覺得會坐得不舒服便寧願再等一下，最後堅持還是會得到回報的！！等了大概半個小時，我們等到了卡位因為餐廳有寫繁忙時段卡位只係比3-4人坐，所以我們兩位都等到卡位也是蠻幸運的點了軟殼蟹牛油果牛肉漢堡同埋煙燻鴨肝牛肉漢堡，再加多$66跟餐，餐有一杯是日奶昔、酸青瓜同薯條。我o地都唔食酸青瓜，如果可以將酸瓜換成其他食物就好啦兩款漢堡都好好味，本來我個煙燻鴨肝牛肉漢堡諗住走o左中間既紫洋蔥，但店員強烈推介唔好走，因為佢話個紫洋蔥係酸酸地，可以平衡番鴨肝既漏，好在我都有信佢，真心無咁漏同埋紫洋蔥酸酸味味都幾開胃下佢既包係軟身果種包，都好索汁下，牛肉見到佢係有少少生，所以都幾JUICY朋友話佢果個軟殼蟹牛油果牛肉漢堡都好正特別想推介杯是日奶昔-Berry Love，用黎配漢堡完全係勁match，又係可以中和番漢堡既油膩可惜我個餐既薯條唔夠熱，反而朋友果兜就熱好多啦暫時覺得佢係繼shake shack之後另一好味既burger不過會建議佢如果個包可以好似出面D burger店咁切一

好耐無同表哥一家食飯，撞啱表姪女完咗個測驗周，就約埋出旺角食餐午飯。之前一直都講過帶佢試吓啲特色漢堡，故此，晌幾間心水嘅漢堡包店中，揀嚟位處「朗豪坊」嘅「Texas Burger」，因為地點最就腳，方便到大家。雖然唔喺第一次嚟「朗豪坊」，但印象中好少上到咁頂層，餐廳開晌12樓，大大個霓虹招牌，十分易認。12樓嘅環境，裝有巨型天幕玻璃，撞啱又好陽光喎，所以，感覺令人醒神。餐廳採開放式，晌外面都已經見到晒整個餐廳環境，最搶眼自不然喺近外邊圓拱形卡位，可惜嚟到時已有客人，未有機會坐埋去，相信啲卡位對表姪女吸引啲。而埋面嘅位就喺活動式二、四人位，裝修亦好簡約，勝在地方大，樓底超高，雖然呢組位拍得比較貼，但仍不失空間感。此外，餐廳尾尾仲有啲高腳枱櫈，對正嘅地方原來喺個表演舞台，日頭就無咩嘢搞，但晚上不時會有歌手表演，到時揀呢幾個位就最正，邊食邊睇表演。店名叫得「Burger」，自然主打喺美式漢堡，而且，選擇不少；再細閱餐牌，原來新加咗唔少墨西哥嘢，此外，仲有沙律、小食、烤肋骨、意大利飯、意大利麵，以及特飲同甜品，所以，今餐晏仔不愁無選擇。西墨哥粟米脆片 $48等大家仲度緊食乜之際，先簡單嚟一客墨

主打美式漢堡的「Texas Burger」卒之由天后跳過來旺角，不用再老遠走到那邊了，而且，位處旺角「朗豪坊」，對我而言更就腳。這天，偕友逛完旺角，再來此吃頓美式午餐。餐廳位於12樓，是商場的另一段餐廳層，特色在於裝有偌大的落地玻璃窗，讓環境分開揚，碰巧是日陽光普照，讓人更感寫意舒服，唯可惜未能坐到甚富特色的卡位而已。店舖主打美式漢堡，所以，有一系列別具特色的漢堡包，如煙燻鴨肝牛肉漢堡、軟殼蟹牛油果牛肉漢堡、素食牛油果漢堡、墨西哥雞肉菠蘿漢堡……等等，此外，仲有沙律、小食、墨西哥特色菜、甜品，以及多種不同型飲品，選擇非常之多，不是一家簡單的漢堡包店子。「德州燒烤牛肉漢堡」（$88）似是招牌之一，因為從餐牌所見，額外以此為大特寫，而加$36可升級為基本套餐，包括普通飲品、薯條及酸青瓜，友人簡單地要了一杯鮮橙汁。這裡的漢堡別少看，真很巨型，而「德州燒烤牛肉漢堡」內裡夾有厚厚的烤牛肉、生菜、車打芝士、脆煙肉、炸洋蔥圈，再塗上自家秘製燒烤醬，是非常惹味的組合，而牛肉既有肉香，口感又鬆化，可謂肉汁澎湃。友人說，再以酸青瓜來清清味蕾，吃吃薯條，再吃包，滋味滿Fun。我就鍾情「藍芝士牛肉漢堡」（$8

之前一直都想去天后的Texas Burger, 知道佢地D漢堡包水準不錯, 但一路都搵唔到時間去。知道佢係朗豪坊12樓開分店, 當然要再放低幾兩。朗豪坊Texas Burger因為係12樓, 係天幕的襯托下環境舒適煥然一新，佈置簡潔。紅藍色Texas Burger光管招牌有特色又搶眼Texas Burger主打漢堡包，另外有多款墨西哥風味的夾餅、煎餅小食，飲品和甜品也是德州style。英國香濃車打芝士牛肉漢堡 ($78)（配是日精選奶昔＋薯條＋酸青瓜 $66）肉汁豐富的牛肉漢堡, 牛香濃郁，嫰滑多汁,質感鬆軟，入口有粒粒的肉感,  已經是勝過一般美式/西式餐廳的漢堡包。再者，滿佈味道濃郁、厚身半溶的車打芝士,加埋 生菜、番茄同秘製的惹味醬汁層層疊, 每啖都是原汁原味。唯一美中不足的是我稍嫌麵包空氣感重左少少,但整體而言都很不錯了。 薯條厚切, 而且炸的時間控制得很好, 吃到底也不會變淋變軟, 另外又有少少辣粉在上, 非常香口。是日精選奶昔是Berry Love, 由雜莓雪糕+木莓+忌廉組成, 幼滑濃郁, 呈可愛的粉紅色, 超級吸睛, 花花圖案係米紙餅,  可以食用, 打卡一流!!墨西哥

較早前在天后上的Texas原來已悄悄地在旺角 開了分支， 趁著今日要往旺角區辦事便走上去試試、 店址位於12樓之上， 店鋪不算大但位置十分開揚， 店舖主打burger漢堡如 :煙燻鴨肝牛肉漢堡、軟殼蟹牛油果牛肉漢堡、 德州燒烤牛肉漢堡 、藍芝士牛肉漢堡、 素食牛油果漢堡、 燒烤手撕豚肉中式漢堡、 美國香濃車打芝士牛肉漢堡 、墨西哥雞肉菠蘿漢堡 、還有多款輕食可供選擇。。。一人入座沒有奢求找上豐富的巨型漢堡,反而簡簡單單點了兩款輕食加杯飲品、 足以應付午餐之需要~先來一碟炸忌廉芝士球配香草蕃茄醬， 入口炸得非常脆身、 芝士味道感覺上不似時(車打)因為不算太過於鹹, 外脆內軟上枱時還是暖暖的、 沾上附上之香草茄醬又是別有一番滋味， 三、兩口已給我全部殲滅了~墨西哥芝士煎餅餡料上我選擇了手撕雞肉, 將薄餅烤香繼而夾上雞肉、 重點係面層嘅牛油果醬 將其打爛加入點點生洋蔥， 吃起之時有少少辣勁但絕對不過於强、 味道很是清新特別~咖啡飲得多今次就選其餐牌之內 Berry love， 一睇已知是草莓奶昔、 面層濃濃的厚底忌廉， 絕對是邪惡的鏡面， 但又為整杯添上無限的漂亮、 入口不過於死甜, 最終