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2014-07-14
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這日是相約朋友到Mega Box,為六月尾的日本自由行之旅而會面。跟大隊走到這間店前,我已拉一拉男友衣袖悄悄提醒他我的口腔長了痱子未好,可是看見朋友們已九秒九坐下了就只好示意男友沒關係。帶著擔心痱子會再擴大的恐懼,我提議點意粉沙律類。結果叫了個4人餐~ 頭盤是清新的California Shrimp Roll, 感覺有點令人想起越南菜的米紙卷,味道當然不及越南菜館的伴有絕配魚露醬汁,但不竟這是西餐已經很足料!接著的凱撒沙律也不差,一碟沙律的主角故然是蔬菜,雖則是套餐中的沙律卻意想不到的大碟而且新鮮!主菜有Spaghetti Carbonara, Jambalaya Spaghetti, 及壓逐的Santa Fe Chicken Pizza。Spaghetti Carbonara煙肉芝士忌廉汁意粉,看外表不怎麼吸引,放到嘴裡第一口卻令人讚嘆,parmesan cream sauce濃淡度剛調得恰當,意粉的煙韌度亦適中,好味到青豆及煙肉都變得不太重要~原本想吃Jambalaya Fettuccini新奧爾良香辣海鮮寬麵, 可惜寬條麵售罄唯有改為意大利粉吧~這意粉配料很豐富,有雞肉,鳳尾蝦,
帶著擔心痱子會再擴大的恐懼,我提議點意粉沙律類。結果叫了個4人餐~
頭盤是清新的California Shrimp Roll, 感覺有點令人想起越南菜的米紙卷,味道當然不及越南菜館的伴有絕配魚露醬汁,但不竟這是西餐已經很足料!接著的凱撒沙律也不差,一碟沙律的主角故然是蔬菜,雖則是套餐中的沙律卻意想不到的大碟而且新鮮! 主菜有Spaghetti Carbonara, Jambalaya Spaghetti, 及壓逐的Santa Fe Chicken Pizza。
Spaghetti Carbonara煙肉芝士忌廉汁意粉,看外表不怎麼吸引,放到嘴裡第一口卻令人讚嘆,parmesan cream sauce濃淡度剛調得恰當,意粉的煙韌度亦適中,好味到青豆及煙肉都變得不太重要~ 原本想吃Jambalaya Fettuccini新奧爾良香辣海鮮寬麵, 可惜寬條麵售罄唯有改為意大利粉吧~這意粉配料很豐富,有雞肉,鳳尾蝦,香腸及火腿。醬汁中辣帶微酸蕃茄味混於彈牙的意粉~ 再於面頭加芝士粉更好味呢! 最後Santa Fe Chicken Pizza聖特菲青檸雞肉薄餅,雖則忍受著痱子痛的煎熬,這個手拉薄餅真的令我有encore衝動!薄餅上的配菜故然重要,但這個手拉薄餅確實夠煙韌讓我幻想到㕑師拉薄餅時的情景。雖則雞肉不太吃得出青檸味,也許蕃茄salsa蓋過了青檸雞肉的味道吧。總而言之最值得誇獎是薄餅餅底! 環境一般,此店位於Mega Box 11樓,有大部分餐桌椅在餐廳外讓客人享用晚餐,感覺就彷如坐在商場food court吃飯…
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