文華餅店

營業中

休息中

This was a good old place where we often visited for a quick and simple lunch. There were very limited seats so you might have to wait for a while to get yours especially when you come in a group of 2 or even more.We think that this English Beef Pie was the best among other pies/quiche on their menu. We had tried smoked salmon spinach quiche which was too salty, chicken leek and mushroom pie, and beef bell pepper empanada, but this one really seemed to be the best which offered the best value fo

自之前在希慎廣場的Le Salon和Urban掃過牛角包后 已好久沒有再狂吃麵包了 這日早上 麵包胃又蘇醒了 琢磨了半天 決定過海來文華餅店一試說到文華 又要提到前輩K了 他近來在曼谷 上海 北京 來回遊蕩 羨煞我也 雖然不明他總說的苦惱 但是撇開別的 能借著出差的機會回家 是多麼的幸福 或許吧 圍城的現象總是有 裏面的人 想著外面的自由 而外面的人 嚮往著裏面的美好剛開始用新相機 并不是很順手 因為放入電腦內的圖片 和屏幕的色彩度差異有些大 不過不管怎樣說 也比之前 總背著笨重的單反機要來的輕鬆好多 以至於這兩日新機背在身上 一度懷疑自己會弄丟了 太沒有沉重的存在感了……..回到正題文華的餅店 一直是城內人氣相當的甜品鋪 之前常來吃蛋糕 小小一件 也不會太飽 而早餐的最佳選擇 就一定要提牛角包了 共有五款：原味 芝士 朱古力 杏仁 和全麥 這日大概是10點到店 朱古力的滋味已經售罄 歐 暗暗想 是有多少人不怕熱量 一早就選了這麼甜蜜的熱能量 呵呵 不過沒關係 我的胃也不大 可以先掃下三款原味（配上了牛油 果醬), 杏仁味, 還有芝士味.公子說過 不好吃的東西 也是種經歷 恩 有了對比

不斷重複發生o既情況係……明明只係心諗買個Almond croissant走人…跟住見到隔離果籃紅卜卜o既草莓丹尼酥好亮麗…又見好似未試過芝士牛角酥喎…點好呢??...都係要齊三款至安樂啦~~嘻嘻…眾所周知…食物主要講求色, 香, 味…首要眼睛享受先…跟住輪到嗅覺, 不得不讚係哩個Strawberry Danish ($22)同Cheese Croissant ($19)都同樣散發出誘人香氣…一打開包裝紙, 香味飄至成呎遠, 心神為之一振呢!!...草莓既香且甜…最出色係中間厚厚一層濃濃細滑o既香草吉士醬…不過酥皮層未算鬆酥…整體味道ok…至於Cheese Croissant...芝士味已香到我暈陀陀…學習過做croissant都知道佢要用大量牛油做先可以焗到咁香酥味美…加埋滿佈外層o既芝士…真係肥到無朋友架!!…但另一個不斷重複發生o既情況就係…每次都話食左先至算o羅~~哈!!

早前，Openrice 舉行一項活動，在活動期間最多食評的各級別兩組首20 名食家會員，均可獲贈 <文華餅店> $100 Coupon 一張！ 我好幸運得到 Coupon！ 今次，我初次品嚐文華出品，真是要多謝 Openrice ！我去完中環新開的 <添好運> 食過點心午餐後，順道走來！當我一踏入文華東方酒店，驟眼看 lobby 那層，不見餅店，然後一問 Reception ，原來要行上樓梯，沿著樓梯行還見到幾米長的水晶燈！ 轉左便會找到 <文華餅店>！ 這裡裝設高貴雅緻！店內以不少特色蛋糕作為擺設裝飾！ 提供蛋糕、西餅、麵包、朱古力等。 既然一場來到，當然要試試西餅及麵包！ 西餅麵包款式繁多，頓時眼花撩亂！ 西餅是三十幾 $ 有交易；麵包由十幾 $ 至五十幾 $ 不等。以一個富東方色彩設計的精美西餅盒，盛住兩件西餅！大方得體！ Lychee and Raspberry Mousse $39由荔枝及桑莓組成的慕思，白裡透紅， 表面點了荔枝汁及桑莓汁，加上一片朱古力作點綴！賣相精緻可人！ 味道清甜！荔枝味稍為遜色！正中心是桑莓醬，酸甜味道