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2016-05-05
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要數城中出色既焦糖燉蛋 定必會諗起Paul Lafayet 不過焦糖燉蛋始終係要即燒即食先最好食 但係就唔係間間分店都有位置可以堂食 之前外賣返屋企食已經覺得好好食 呢次係呢間可以堂食既分店首次嘗試佢即燒即食既焦糖燉蛋 就更加驚為天人Creme Brûlée ($45)付錢後店員先會係燉蛋面層灑上糖燒成一層薄脆既焦糖 輕輕敲碎焦糖面層 連埋底下超級嫩滑且帶香濃雲尼拿味既燉蛋一齊放入口 一暖一凍 一脆一滑 簡直係人間天堂 好幸福食到底層仲會發現有超蛋雲尼拿籽非常足料
Creme Brûlée ($45)
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