PAUL LAFAYET

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之前生日，同事送咗張焦糖燉蛋兌換券俾我今日終於有時間嚟換～其實好耐之前都食過嗰陣時覺得好好食，又凍又熱咁樣～冰火交融咁之後就勁耐冇食，今次再食感覺無第一次食嘅驚艷🫢🫢一樣有好多雲呢拿籽喺底但感覺香味唔太突出😅個燉蛋如果凍啲，冷熱交融嘅感覺突出返啲嘅話會更加好食，同埋令人更加難忘，今次體驗一般。男友覺得偏甜咗啲無乜特別佢送埋嗰隻碗，成本都係度，賣$50又唔可以話佢貴，不過佢話唔係鍾意嘅嘢，唔會再買嚟食囉～

第一次買Paul Lafayet嘅法式焦糖燉蛋，未有即刻食，拎到翻屋企，仲比阿媽擺過入雪櫃，食完飯先食🥲然後就係…我d焦糖融曬！變到一攤糖水咁！😭真係要儘快食用呀！第二次買翻公司食，點知又比客人阻咗一陣，又冇即刻食！激死🤯第三次都係買翻公司食，今次乜都唔理，邊個都阻止唔到我！食咗先算！！！☝️終於！我終於食到卜卜脆仲熱熱地嘅焦糖脆面！！！🥰每一口都又脆又creamy！！！好享受😋店員會詢問是否需要即燒焦糖🔥然後即場係燉蛋上灑上黃糖，用火槍即燒焦糖脆面🍯輕微燒焦的焦糖掩蓋了冰冷而柔和的甜味🥚燉蛋的香氣撲鼻而來🍮但這款奶油的味道比看起來更清淡，入口即化，帶有淡淡的酪乳餘味🥛最值得一讚的是，盛載燉蛋的陶瓷器皿🥧可重用自製甜品，也可用作其他擺設，好看且非常有質感，送禮自食皆宜。🥣

✨尖沙咀·Paul Lafayet✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹焦糖燉蛋是一道非常經典的甜點，深受大眾喜愛。這道甜點結合了蛋液和焦糖的獨特口感，帶給人們濃郁而甜美的味道。它的外觀非常迷人。它呈現出金黃色的焦糖層，上面鑲嵌著光滑嫩白的蛋燉。這種色彩的對比讓人一眼就能被吸引住，讓人忍不住想品嚐它的美味。它的口感十分柔滑、綿密，幾乎可以融化在嘴裡。加上焦糖的酥脆，這種口感的融合簡直堪稱完美。最重要的是，焦糖燉蛋的味道非常香甜。蛋液的濃郁味道融合了焦糖的甜味，讓每一口都散發出迷人的香氣。入口後，甜蜜的味道在口中綻放開來，讓人感到愉悅和滿足。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

法式焦糖燉蛋 同事早前買了coupon 有優惠請我們吃燉蛋燉蛋表面上的法國蔗糖令整個味道完全昇華 。用火槍燒過的蔗糖，變得甘香脆口～配搭濃濃蛋味的燉蛋，外脆內嫩的雙重滋味！

話說有同事比左張換領法式焦糖燉蛋嘅券我今日見有時間就同朋友一齊去試吓呢個一直都好想試嘅法式焦糖燉蛋啦去到見到原來都成$50 一個，我諗如果要我自己俾錢食嘅話 應該唔係太捨得現場大概有兩張枱三個位到如果多人嘅話 真係冇辦法喺入邊食去到佢會即場鋪啲焦糖喺個燉蛋上面，然後用火槍燒俾你睇老實講，我覺得個口感真係好正好creamy 好滑, 個焦糖亦都唔會太硬 過咗火喉食完個兜仲可以俾你拎返屋企洗乾淨，做紀念😂😂😂

見到paul lafayet出了兩款新味，Berry Rose & Pustachio Cake和Chestnut & Vanilla Cake。但最後考慮了一陣，都係放棄了蛋糕外形的berry rose, 只係夠膽買慕絲外形的栗子味，今次新出的栗子味亦不差，真材實料。

一直好想試招牌【焦糖法式燉蛋】，見到張相已經好吸引🤩今次有幸有個優惠免費試食，所以就即刻換即刻食🤤【焦糖法式燉蛋】 💰$50燉蛋係幾滑，面頭嘅焦糖燒得脆脆，同軟滑嘅燉蛋一齊食，形成一個好有趣嘅口感，因為焦糖偏甜，好彩燉蛋唔太甜，所以食落個口感嘅甜度都接受到。依個燉蛋屬於一人份量，對於一個好鍾意食燉蛋嘅我嚟講，呢個份量還可以🤣因為我好快已經食晒🙊💰$50一個甜品嚟講，我自己覺得偏貴，因為始終份量唔係好多，而且佢有時會做買一送一優惠，我會偏向等有優惠嘅時候先買😂

這天剪完頭髮就準備行去K11 art mall 尖東站然後經過這間Paul Lafayet有一些人在店外排隊 我便走前去望一望原來做緊優惠推廣最出名的法式焦糖燉蛋做緊$50 兩個！平時係$50一個啊然後我立即排隊買兩個試試店員建議45分鐘內要食就效果最佳真的這個焦糖燉蛋真的名不虛傳第一口吃下去是十分滑流的感覺不會太甜然後面頭的焦糖仍是脆的不過價錢就真的因為是做優惠我才買了因為真的抵很多！食完那個碗可以洗淨作其他用途～

託朋友的鴻福 因為有禮卷 終嚐了這焦糖燉蛋😋🍮法式焦糖燉蛋 $50店員即時為燉蛋燒焦糖 燉蛋有奶香及蛋香 口感軟滑綿密 即使有焦糖 整體也不會過甜 因為太好吃的原故 覺得它的份量太小

Cream brulee $50/個前兩日做冬，屋企人買左我一直想食既老佛爺cream brûlée 做飯後甜品🍮！先均勻地灑上焦糖，再用火槍在上面噴幾下，焦糖味香香甜甜，配搭上軟綿滑滑溜的奶油布甸，入面有粒粒雲呢拿籽！味蕾滿意感飽滿！食完個碗仔都可以洗乾淨留返，放上飾物或種植植物都可以😌黎緊聖誕節🎄不妨買回家與家人共享甜蜜！🥴🥴🥴📍 Paul Lafayet (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖

The most popular one is French classic dessert Creme Brûlée tasting indeed good haaa, rich egg flavor with high level of sweetness, even storing in fridge for one night, it tastes still so so good, the texture is so soft, smooth, creamy and firm, topped with crisped golden caramel used sugar makes it even better, such a good after-meal dessert and yes it’s indeed irresistibleCreme Brûlée is served in a ceramic container, and you can recycle and take back to the shop for little gift or save it as

一直好喜歡Paul Lafayette的CRÈME BRÛLÉE真的回味無窮🤍在現場買，可以選擇要不要灑上沙糖 再用火槍燒成焦糖(焦糖是精粹 奉勸大家一定要焦糖(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎))拿到後要盡快進食~法式焦糖燉蛋外表已相當吸引 $50/1器皿相當有重量面層焦糖燒得脆香 香味撲鼻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)入口時和下層嫩滑的燉蛋融合在一起口感非常豐富!!既嫩滑又有脆口的感覺~而且燉蛋蛋香濃郁 有少少雲呢拿味~不會過甜!!令人回味無窮忍不住再食(*^^*)

𖦹 C R È M E B R Û L É E 𖦹 $ 5 0法 式 焦 糖 燉 蛋每 次 經 過 就 想 食 系 列蛋 香 、 滑 嫩平 時 對 焦 糖 唔 太 大 興 趣甚 至 乎 驚 驚 地試 過 好 多 間 都 係 死 甜食 完 呢 個 即 刻 改 觀 咗 (⊃｡•́‿•̀｡)⊃最 後 食 到 買 咗 p a c k a g e抵 食 好 多 ！ ～

每次想食crème brûlée 都一定會諗起Paul Lafayet，今次邪惡程度增加仲試埋佢嘅蛋糕同馬卡龍😛🍮 Signature Crème Brûlée $50一向都係comfort food 嘅首幾位，但因為實在太邪惡又少貴所以都冇乜機會食。 試左好多間都係 Paul Lafayet 水準最穩定！職員會即場落order 時先倒糖同用火槍燒，仲好細心提示要準快食用。所以即使番到屋企面頭塊焦糖都仲保持到脆脆架🥰 （最怕果啲一早燒定就會出現水汪汪嘅情況）香濃嘅雲呢拿蛋味加焦糖真係絕配，布甸本身唔會太糖或太杰，入口又香又滑，after taste 令人回味！🍰 Berry Rose & Pistachio Cake $60底層開心果容嘅mousse cake, 上面放左粒迷你玫瑰味嘅馬卡龍，一睇就知好girly 😍 開心果容有啲似杏仁味，味道幾獨特，mousse 質地又帶有清新莓味少少果酸唔會太濟！🍪 🌹Rose & Hazelnut Macaroni $54Macaron 最吸引之處係外層煙煙韌韌, 玫瑰味好香好似食左幾朶玫瑰花落頭咁😂 而Hazelnut 嘅餡都好重榛子味！如果個

中秋Paul lafayet月餅禮盒🌝咁大個盒原來得4粒迷你奶黃月餅 🌚麥蘆卡蜂蜜奶黃月餅x1第一次試蜂蜜味月餅！成粒麥蘆卡蜂蜜好重好香甜！幾特別！伯爵茶奶黃月餅x1仲以為係流心，食之前叮左十秒，頂多叫軟心😂 伯爵茶餡勁深色，茶味勁濃👍🏽流心咖啡奶黃月餅x 2呢款寫明流心，但都唔係🥲 …叮左15秒只係軟心咁…不過嗅到好香咖啡味，食落有少少咖啡苦澀味。好味程度：⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐