梔子

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Devil Cheesecake $58w/ sea salt cheesy cream、cream cheese、sour cream、caramel Cheesecake食落好軟滑 質地似硬身 加上面頭上既芝士岩鹽奶蓋 食落一鹹一甜 啱啱好balance返 令整體唔會太過甜膩😆評分: 8/10🌟Pistachio Mouse $58w/pistachio、almond、light cream、pistachio mousse、crunchy hazelnut base成個蛋糕有唔同既層次 首先係light cream然後係開心果慕絲 海綿蛋糕 棒子脆片同脆皮餅底 食落個口感豐富 慕絲都帶出濃郁既開心果香味 又香濃又幼滑 而且整體甜度適中 難怪佢咁受歡迎🥰評分: 9/10🌟牛油果蛋比高包 $78🥑既份量俾得確實慷慨 而舒熟度剛好 食落好重牛油果香 不過隻蛋🍳煎得過熟 切開都冇蛋汁流出黎 而且個bagel🥯係硬到石頭 講緊係上菜影咗5分鐘相後就食 除非難切仲非常難咬 食到牙都崩🤧 完全冇bagel應有既煙韌度 唔推介🤢評分: 4/10🌟三文魚檸檬意大利粉 $98🍝賣相一般 意粉完全唔掛

一向喜愛到訪不同的別緻清新的cafe，今天終於來到其中之一口袋名單的小店。Cafe面積不大，走進去便能瞥見開放式的酒吧枱，另一邊則是坐椅，大約能容納20位客人左右吧!餐廳以白色作主調，配以木製的餐桌擺設，是一份簡樸純淨的格調，予人難得的悠閒寧靜感覺。客人亦可自行添加水，欣賞店家提供檸檬水，更是貫徹始終的清新感覺。中午時段有午市套餐，亦有健康套餐可選擇，如都不合意，當然亦可散叫自己喜愛的食物。點了一份午市套餐，先有前菜- 薯仔沙律，薯仔份量不少，味道頗清新，淡淡的味道作為前菜恰到好處。主食了點了大蝦蒜香欖油扁意粉($98)。兩隻大蝦爽口彈牙，扁意粉炒得剛好，不會太乾或過油，有韌性咬口；充滿蒜香的意粉，加入辣椒仔帶微辣，更香口惹味! 份量適合女生，男生可能不夠，定價有點偏高。媽媽似是太肚餓有點不夠喉，於是再點來肉桂提子比高包($40) 配黑松露cream cheese ($15)。這個有驚喜! 淡淡的肉桂香加上粒粒提子富有口感，Bagel 弄熱後焗至外皮帶微脆，但內裡質感鬆軟非常! 黑松露cream超香濃，口感幼滑! 但反而遮蓋了肉桂香，可能配原味Bagel會較好! 伴碟有清新的沙律菜，而

經過山林道發現左一間充滿文青氣息既咖啡店，我同家姐都不約而同，被呢間咖啡店吸引左過去。感覺上，係呢到食個tea 都唔錯，環境唔算好大，但佈置上睇睇出花左唔少心機～簡約清新既風格，令人覺得好舒服，每張枱都會有唔同既擺設，別具心思。MENU 都充滿文青既氣息，以人手描繪既Healthy set，因為大家都打算食tea ，所以覺得嗌呢個set 也不錯~ 不過以tea黎講，價錢就相對貴了。家姐嗌左個燻牛肉比高包，薄切牛肉同cream cheese為主，加上新鮮火箭菜，食落去帶少少香草味，食落去味道幾夾。椰子水，有別於一般椰子水，味道清甜，椰味淡淡的，飲落去幾醒神。我揀左avo呢個套餐，牛油果比高包配一杯牛油果昔，成個set都非常健康！比高包要趁熱食，否則會好快變硬，食落去充滿牛油果既清香味，好fresh~中間夾左隻太陽蛋，有少少蛋漿流出，牛油果口感軟稔，比高包則硬硬地形成對比～牛油果昔，急不及途已經飲左幾口，所以呢杯係唔滿既狀態xd味道清甜細膩，飽腹感高，成個套餐都相當飽肚。Devil Cheesecake ，多層唔同Cheese既口感配搭，Cheese味非常濃郁！有Cheese粉舖面，然後到

餐廳位於比較幽靜的山林道，但交通很方便。餐廳擺設很特別和有心思，很有文青的感覺。樓底很高感覺很舒服，食物和招呼都很好，餐牌還有很多酒精類的飲品和咖啡。牛油果比高包餐廳還有幾款套餐，我們選擇了只是$118的牛油果比高包加牛油果昔。微暖的bagel加上厚厚的cream cheese已很豐富，怎料一打開bagel 竟然鋪上滿滿的牛油果，還有半生熟的蛋，全是我最喜愛的，牛油果剛好熟透很香滑，還有很多很新鮮的菜沙律，吃起來心滿意足。牛油果昔牛油果昔是用椰子水加牛油果和龍舌蘭蜜攪拌而成，很重牛油果味和口感細滑，而且沒有加任何糖，所以美味得來又很健康。Red 成份很健康，包括有紅菜頭、雜莓、蘋果和薑，有助於排毒。飲品很足料，而且完全沒有加糖，喝時還吃到紅菜頭和水果的渣滓，我很喜歡這口感。鮮雜菌菠菜忌廉扁意粉 這道菜有很多雜菌，菠菜忌廉汁很美味。我比較喜愛有點硬身的意粉，所以覺得這扁意粉比較稔身，可能是因為迎合大眾口味吧。Devil cheesecake 非常濃郁的芝士味，上層的芝士很軟滑，下層的芝士軟滑得來比較實在，最底是薄薄的海綿蛋糕，加上酸酸脆脆的raspberry乾，口感豐富，有點像我之前在日