Dirty Skillet

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適逢母親節，同媽咪撐枱腳，嚟到港島東較罕有嘅打咭餐廳，環境靚，擺盤正，店員們都好nice，媽咪好滿意！火焰芝士配杏脯醬 蒜蓉意大利包 $98欣賞呢度好多打咭嘅鋪排，芝士經過火燒後突顯嗰陣鹹香，味道幾濃烈，本來以為會好鹹，又唔係喎～加埋杏脯醬嘅果香，鋪喺蒜蓉意大利包上，又幾夾喎！秘製Dirty屠夫牛扒 (16oz) $398貴為餐廳推介必食嘅第二位，經過慢煮再烤製，熟度處理得宜，外焦內嫩，肉味香濃，調咗味嘅薯條都好味芒果拿破崙 $78甜品放喺旋轉木馬盤，見到已經開心，襯返呢度嘅陳設，酥脆拿破崙有三層，中間怖滿雲呢拿香嘅吉士醬同埋芒果粒，面有藍莓同士多啤梨，色香味俱全。Dragon Hat $48Fresh Grape Apple Yogurt Soda $58呢度嘅特飲款式都幾多，兩杯都係鮮果梳打，幾啱我哋口味。鍾意打咕嘅朋友仔，不妨揀返杯嚟飲喇～

不論環境同食物都超級IG-able 嘅餐廳🤩🤩#Burrata Cheese Pizza 🧀🍕❣️餐廳採用拿坡里披薩底，質地柔軟又煙韌，係fafafoodie鐘意既pizza底😍豪邁一點，用手食就最正宗😉餐廳有提供手套👍🏻意大利頂級布袋水牛芝士圓轆轆係正中間好可愛🤓影完相侍應會幫手切水牛芝士🧀令每件pizza都平均分好芝士就食得🤤芝士幼滑水潤🧀風腿/風腸帶點鹹香🥓酸甜意大利香醋減膩😙材料簡單，但配合得好好😋😋HKD198#意大利風腿芝士焗西蘭花山 🥦🧀🥓睇落原隻西蘭花好似好普通，但其實個火候要控制得好有啲難度，西蘭花軟硬度適中，冇草青味，帶少少甜味🥦睇中佢係因為見佢有好多芝士🧀🧀可以用pizza黎點啲芝士食😋私心推介嘅隱藏食法😜HKD68#震震下梳乎厘奄列 🥚🥞因為book枱時預先講咗慶祝生日，所以甜品嚟到嘅時候有Happy birthday寫咗喺碟上面🥳仲有個旋轉木馬一路轉一路播住生日歌🥰呢個係我見過最巨型嘅疏乎厘pancake🤩超soft，空氣感十足，又有蛋香，配埋微甜嘅cream，仲有生果🍓🫐影左好耐相都仲好挺身👍🏻HKD118#Dragon Hat 🦩🥤用紅火龍果製作嘅梳打，又係

之前成日經過呢間Cafe都覺得佢嘅裝修比較特別，有少少童話風格嘅，另外餐廳中間都有旋轉木馬風格嘅座位可以選擇 🎠 除咗好適合打卡之外，原來佢啲嘢食都又吸引又好食，一定會回訪💯 老少咸宜，好適合一家人同埋小朋友一齊嚟🤗凱薩沙律 🥗首先前菜食個沙律先，生菜非常新鮮，croutons 好脆好香口 🍞 沙律上面有少少芝士🧀 好開胃🤤酥皮焗周大蜆忌廉湯 🥣 好耐冇飲過酥皮周打蜆忌廉湯啦🤭 以前細個成日都會飲，好鍾意佢嗰個酥皮，新鮮出爐好脆好香👍 另外佢個忌廉湯都整得好creamy，蜆肉份量都好多，超級推介💥鐵鍋 Dirty秘製牛扒16oz (兩位用) 🥩 如果鍾意食牛扒嘅一定要試呢個❗️ 佢啲肉質好嫩，肉味好濃 🔥 因為佢係用美國牛罕有top blade部位，仲要係用左12小時慢煮添🥳 16oz 夠晒兩人份量🤣梳乎厘奄列 🍮見度呢個甜品簡直嘩一聲📣 未見過咁大個梳乎厘😆😆 可以幾個人一齊分享😉 睇落去好吸引，佢係用特選雞蛋整嘅，食落去佢嘅蛋味好濃 🥚 如果你同朋友慶祝生日嘅話記住可以同餐廳講聲，因為佢哋可以幫你喺隻碟度寫Happy Birthday，最特別嘅係佢會將甜品擺喺一個旋轉木馬嘅擺設上