E FOR EGG

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休息中

位於大圍的人氣咖啡店E FOR EGG早在我心目中收藏已久，不但食物賣相打卡一流，店內更設有塌塌米座位。食物與環境面面俱到，怪不得開業以來捧場客源源不絕，據知最近更再下一坊在西營盤開設分店。香脆魷魚鬚 ($68)魷魚鬚炸漿厚薄適中，蘸上蛋黃醬鬆脆惹味。E For Egg大拼盤 ($98) 拼盤包括炸雞粒、薯條、台式黑椒腸、酥炸雞軟骨等，驚喜不大但勝在豐富香口。香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司 ($65)招牌盒子吐司不負所望外酥內軟並充滿牛油香，黑松露炒蛋水漾嫩滑，當中更混有雜菌增加口感，伴碟更有炸芝士年糕煙韌軟心。黃金鳳梨吉列大蝦滑蛋盒子吐司 ($98)作為其中一款期間限定口味當然不容錯過，吉列大蝦雖然炸衣稍厚但肉質彈牙，加上千島醬、沙律醬及芝士醇厚濃郁，配以香甜多汁的鳳梨更加清爽。黑魚子煙鴨胸定食 ($82)煙鴨胸味道屬預期之內但油香與煙燻香俱全，加上黑魚子更添一份鹹香和口感，珍珠米飯粒粒分明，另加$15配上溏心蛋軟滑入味。蒲燒星鰻定食 ($98)蒲燒鰻魚於坊間較為常見，難得一見體形相對短小的蒲燒星鰻，肉身雖薄但不帶細骨，油脂較少而肉質更加細嫩緊緻，配菜則有日式蛋絲「錦系玉子」及韓式泡

大圍滑蛋吐司專門店E FOR EGG以爆餡韓式吐司打響名堂後，一直是區內人氣cafe。樓高兩層，下層裝潢走白色木系簡約風，設有少量戶外座位，這裡亦是Pet-Friendly餐廳。沿著樓梯拾級而上來到閣樓，榻榻米可以席地而坐，木系茶室風格體現侘寂美學。餐牌除了主打招牌盒子吐司之外，還有多款主食、飲品及甜品供應。黃金鳳梨吉列大蝦滑蛋盒子吐司 $98盒子吐司即叫即製，附上炸年糕和沙律菜作配菜，以兩大隻巨型炸蝦舖面，超足料爆餡份量，光看賣相已經覺得非常澎湃。外層麵衣炸得金黃酥脆，內裡包裹著新鮮爽彈的蝦肉，佐以酸甜果香的菠蘿亦可中和炸物的油膩感。金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108原隻軟殼蟹真材實料，一上枱就已是霸氣盡現，連殼都不用剝就可一口咬下，夾雜蜜糖芥末醬和鹹蛋黃的鹹香味。麵包烘至外脆內軟，三文魚籽的粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味，炒蛋入口滑溜有蛋香，吃得飽足之餘，構建多重層次的味蕾體驗。黑椒十勝牛肉定食配糖心蛋 $82每客定食附上蛋絲、泡菜和沙律菜，熱騰騰的米飯拌以醬汁和飯素，相當好下飯。薄切牛肉肉量驚人，肉質細嫩不過韌，吸滿甘甜和風醬汁。炭烤雞粒糖心蛋茶漬丼 $68炭烤雞粒散發

相信大家對E FOR EGG呢個名吾陌生🍳今次就同位已經黎過一次嘅朋友食，我第一次覺得好正☝🏼佢二訪都話都系好好味😋✌🏼✿ 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108外型已經好吸睛👀金沙醬即鹹蛋黃醬加上沙律醬，混合埋甜甜哋非常滋味💛軟殼蟹擺咗一段時間仲系好脆卜卜🦀Fusion日式有三文魚籽好爽口，海鮮就有魷魚🦑幾新鮮呀。✿ E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 $88芝士奶蓋加窩夫好過癮，表面隻「蛋」勁得意☺️🍳其實同樣系奶蓋黎，好多奶蓋，芝味又濃厚🧀仲食到有煙韌麻糬。窩夫又吾會比奶蓋整到淋曬，keep到好脆身🧇✿ 招牌奶蓋咖啡 $48同芝士奶蓋窩夫一樣表面有隻「蛋」😆奶蓋做到稠身，同樣系擺咗一段時間，亦冇溶到，芝味同樣豐富🤍咖啡味道濃而吾會好苦澀。✿ 開心果特調 $56開心果鮮奶好出名，杯旁邊有開心果粒作點綴，飲品攪勻之後開心果味好濃💚開心果控表示滿意☺️加入豆腐食到豆腐粒令層次更豐富。P.s. 員工服務好貼心，關心客人需要❤️

今日同男朋友一場嚟到呢間大圍名店，即使係下午茶時間都有唔少人等位，我哋都接近等咗半個鐘先入座，熱死🥵呢間餐廳裝修都幾文青，坐得都算幾舒服～呢度主打盒子吐司，我哋都叫咗一個雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 ($88)🍞嚟到個賣相都幾靚仔，吐司上面有三文魚子同煙三文魚，切開入面嘅滑蛋超滑，好有蛋香，而且個麵包好鬆軟，帶有少少甜味，我覺得成個感覺都好融合好味😋旁邊仲有沙律，同埋我鍾意嘅蕃薯條😗另外，我哋亦叫咗個生姜燒豚肉定食配溫泉蛋 ($78)，一嚟到個樣都正正常常，但食落有兩個問題🥲成碟個姜味好搶fo，唔太食到其他味道🥲另外啲肉勁碎，完全搵唔到一塊完整嘅豚肉，感覺好似食緊碎餐😅呢個定食真係令我幾失望🥲好彩都有個甜品慰藉心靈🥲我哋叫咗E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 ($88)🧇～上面pat蛋仔非常可愛😆而奶蓋係上面係咖啡可可粉，窩夫表現中規中矩，勝在奶蓋夠rich，又唔會好甜，平衡返成個味道～飲品亦叫咗佢個招牌嘅開心果特調 ($56)～我本身係開心果迷，但又唔太喜歡豆味，所以叫嘅時候都有少少猶豫，但結果都幾好飲😋開心果味可以再濃啲，豆腐好滑似啫喱質感，整體係幾match😆呢間小店吐司的確幾好食

想去很久的cafe…終於找到平日晚飯時間去試試傍晚6點左右不用排隊落單用QR code 方便又快捷正正常常的黑松露蕃薯條不會炸到變乾，吃到蕃薯蓉，黑松露味道不濃非常出名的金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司名副其實的好好吃 多士厚度適中，外脆內軟滑蛋加海鮮沙律有口感之外，不會破壞多士的鬆軟，保留到有麵包的𡁻口全隻軟殼蟹上冇偷工減料脆脆的好滋味滿心期待的焦糖雞蛋布丁盒子吐司打卡100分但切開後就糊了雞蛋布丁很香很軟，配多士外脆𥚃面很濕潤加上焦糖糖漿，變相很邪惡的甜品外表精緻的E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫很QQ而且裡面有少量麻糬不過窩夫中間夾雜大量cream有少少越食越漏的感覺整體好食，賣相又好值得再來

上次去大圍想試呢間但因為太多又熱唔想等，今次BOOK定位來，準時去到都要等一等，果然好誇張。餐廳有二層，我地坐下層，店子裝潢簡約，以木系因主調，感覺柔和，但座位比較擠迫。餐牌，第一次來到，當然要試下招牌貨，另要了一軟定食。招牌奶蓋咖啡(凍)，$48，賣相十分吸引，面層好似有隻太陽蛋好得意，濃厚的奶蓋，口感creamy味道香甜，但咖啡味比較淡。招牌奶蓋咖啡(熱)，$48，友人的，賣相差不多。金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司，$108。人氣之選，賣相好有氣勢，吐司鬆軟，軟殼蟹大件香脆，配上三文魚籽、滑蛋及鹹香的蛋黃醬汁，口感豐富又美味呢。蒲燒星鰻定食，$98。星鰻賣相一般，味道比較淡，醬汁太少唔夠香口，味道普通。E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫，$88，人氣之選，賣相十分可愛，窩夫微熱外脆內軟，內有煙韌的麻糬，芝士奶蓋厚身每啖都食到cream香甜又滿足。食物味道幾好，賣相果然係打卡之選，價格尚算合理。

呢一間喺大圍嘅Cafe想去好耐 中大咁近畢左業都未去🤣最近襯住生日 就的起心肝約朋友仔打卡🎂裝修之後有榻榻米位 超靚呀🫶🏻.📌只此一個奶茶布甸吐司想試呢到個招牌布甸吐司勁耐‼️點知撞正佢地下左架🥺但佢地好好人 特登整左個the one and the only one嘅奶茶味比我💗真係太有愛了吧🫂吐司烘到外脆內鬆軟 布甸好軟滑😚奶茶味好特別 不過就甜左少少🤏🏻再淋埋蜜糖就too much🙈朋友話原味好食啲~~旁邊嘅brownie粒粒朱古力味幾濃郁 但都係偏甜🍫仲有啲栗子做裝飾 好有心思🌰謝謝你們令我的生日更圓滿🥰.📌E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 $88窩夫造型好可愛 打卡一流呀😍睇食評見啲人話窩夫唔夠脆🧇我今次食又正喎 好厚身好脆 而且仲有淡淡朱古力同蛋香味🥚🍫面頭嘅芝士奶蓋鹹香十足 隻雞蛋就係奶蓋 奶味好濃郁🍳兩款都一樣超creamy🤩切開入面仲有海量嘅cream同麻糬🤍真係超級邪惡😈但肥仔野點都會有少少滯🤣.📌香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司 $65嚟到當然要食埋鹹味吐司🍞吐司一樣烘到好脆 仲搽左啲牛油 增添左份香味🧈內餡夾住滿滿雜菌炒蛋 食落除左有濃濃蒜香味🧄仲加左啲七味粉?味