PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

營業中

休息中

中午1點左右去到, 人不多, 因為這裡主打甜品, 但也有午餐供應。不過, 在這裡當然食甜品啦!點了原味梳乎厘、Tiramisu Pancake, 及雞蛋沙律三文治作午餐。蛋沙律三文治很大份, 牛油味略重, 整體來說可以。梳乎厘是必叫項目, 真的很鬆軟, 空氣感十足, 原味不太甜, 正!Tiramisu Pancake 有點驚喜, 因為Tiramisu 味道很濃, 與 pancake 一起吃很夾。以甜品為主菜, 二人分享三文治來飽肚剛剛好。接近2點, 人開始多了, 因為飯後甜品時間到了！

出開尖沙咀影瑜伽相，順便趁少人黎食呢間明星pancake，除左新品抹茶Pancake非常好食之外，佢蛋沙律三文治係意外驚喜整體黎講用料雞蛋靚，所以三款都有濃濃蛋香估唔到佢嘅蛋沙律三文治會咁好食，蛋味超級香料又足，三個人份都覺得非常大份，好彩食甜品係有另一個胃只係對比起梳乎厘pancake，佢蛋味冇咁濃，但勝在非常健康，適合食得清嘅人，煙三文魚配牛油果係絕配非常好食，抹茶控必選，抹茶味夠香夠濃，但又唔會蓋過pancake嘅蛋香，有埋抹茶雪糕同又軟又甜嘅紅豆，有齊宇治金時既精髓

在大半年前開始，都來過了幾次⋯我第一次來這間餐廳時是自己一個來的，大約2018年9月左右。當日幸運地不用排隊(大約2-3點左右)，要了個Original Soufflé($85。沒有等很久就上枱了，這個份量一個人是能夠吃光，鬆軟綿密，蛋香濃，入口即溶，算是不錯)，再加杯Hot Caffe Mocha($52)就非常飽滿了。第二次就帶妹妹來，也是幸運地不用排隊(大約3-4點左右)，但當我們用餐時發現外面隊龍出現了！那次就要了個Caramel Apple Soufflé($95。比原味多了$10，就多了3塊焦糖蘋果在面上、核桃碎和很多焦糖。並不會搶盡梳乎厘的蛋味，但當然原味是最濃蛋香，而這個的核桃碎就令到多了一些口感，都算是不錯的選擇)Egg Salad Sandwich($68/2大件。除了是我在日本吃過最好吃的三明治之外，這個就是對個人來說在香港最好吃的三明治。麵包烘至非常香脆，內軟外脆，加上裡面的芝士與塗滿牛油的麵包溶合在一起，而且蛋沙律非常creamy！蔬菜亦都很新鮮，全部都不馬虎，整個三明治的所有材料都緊扣著！非常非常推薦！)Hot Caffe Mocha($52)和Hot Ca

羊年的最後一天, 兩堂崇拜之後, 總算完成了這一年來的事奉, 猴年繼續. 就趁這個機會, 跟CEO及兩位好姊妹來到新店PAN de PAIN Pancakes & Sweets慶祝一番.店子位處K11, 環境簡潔, 就像在日本當地的café一般. 我們四個人, 就分吃幾款鹹點及甜點, 相當豐富的一餐.Matcha Latte $45先來杯Matcha Latte, 抹茶味很香濃, 帶點回甘, 質感香滑, 拉花亦很漂亮, 天氣冷, 喝杯熱飲暖暖胃, 真好.Cappuccino $42兩位姊妹皆選來Cappuccino, 拉花也很漂亮呢.Smoked Salmon & Avocado Pancake $78鹹食的選擇不太多, 這客Smoked Salmon & Avocado Pancake, 煙三文魚質感不俗, 牛油果味道清新, pancake質感鬆軟, 蠻有水準的.Egg Salad Sandwich $68想不到的是三文治更是令人驚喜, 烘過的, 熱辣辣, 質感鬆軟, 配上的餡料是沙律蛋, 還跟上不少沙律菜, CEO當然吃得滿足.Ham and Cheese Sandwich $68