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Fish, Chips & Scratchings
2 已推介
等級4
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英倫風環境, 高質英國菜
2021-05-04 3604 瀏覽
英國菜喺香港唔算係主流菜式，比較多人認識嘅都應該威靈頓牛柳，不過其實其他傳統英國菜式都好好味😁今次我第一次黎呢到，一到步已經覺得個FEEL好正，成個戶外AREA都係以園林景為佈置，明明喺銅鑼灣市區當中，轉眼間就置身於後花園咁，夠晒RELAX🥰入到去餐廳內裡就英倫風格設計，再加上植物作點綴，喺咁靚嘅環境底下用餐，真係加晒分，啱晒打卡😍見呢到WEEKEND有BRUNCH MENU提供，既然係咁一於同朋友食左個2人SET BRUNCH先得Soup of the Day：今日係南瓜湯，味道好香甜，而且口感好香滑濃厚，先飲個湯暖暖胃😁Scotch Egg & Soldiers：內裡嘅溏心蛋完美流心唔會熟晒，而且係用鴨蛋，所以味道比起雞蛋更加香濃😉而外層用香腸同麵包碎包住再炸，炸得黃金香脆，唔會過晒火喉，食落香口唔油膩，外脆內嫩，必食之選😋Signature Pie (Beef)：英式傳統批，睇落簡單，但切開之後已經聞到香氣四溢😍裡面餡料係非常足料，牛肉煮得軟腍而且鎖住肉汁，食落味道濃郁，好重牛味🤤而且個餡餅外層焗得好酥脆，同埋整得幾好，唔會一切就散，兼且佢大大件勁厚身，適合幾個FRIEND開心S
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英國菜喺香港唔算係主流菜式，比較多人認識嘅都應該威靈頓牛柳，不過其實其他傳統英國菜式都好好味😁

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 今次我第一次黎呢到，一到步已經覺得個FEEL好正，成個戶外AREA都係以園林景為佈置，明明喺銅鑼灣市區當中，轉眼間就置身於後花園咁，夠晒RELAX🥰

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 入到去餐廳內裡就英倫風格設計，再加上植物作點綴，喺咁靚嘅環境底下用餐，真係加晒分，啱晒打卡😍

見呢到WEEKEND有BRUNCH MENU提供，既然係咁一於同朋友食左個2人SET BRUNCH先得

Soup of the Day
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 Soup of the Day：今日係南瓜湯，味道好香甜，而且口感好香滑濃厚，先飲個湯暖暖胃😁

Scotch Egg & Soldiers
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 Scotch Egg & Soldiers：內裡嘅溏心蛋完美流心唔會熟晒，而且係用鴨蛋，所以味道比起雞蛋更加香濃😉而外層用香腸同麵包碎包住再炸，炸得黃金香脆，唔會過晒火喉，食落香口唔油膩，外脆內嫩，必食之選😋

Signature Pie (Beef)
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Signature Pie (Beef)
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 Signature Pie (Beef)：英式傳統批，睇落簡單，但切開之後已經聞到香氣四溢😍裡面餡料係非常足料，牛肉煮得軟腍而且鎖住肉汁，食落味道濃郁，好重牛味🤤而且個餡餅外層焗得好酥脆，同埋整得幾好，唔會一切就散，兼且佢大大件勁厚身，適合幾個FRIEND開心SHARE黎食都得👍🏻

Fish, Chips & Scratchings
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Fish, Chips & Scratchings
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 Fish, Chips & Scratchings：塊炸魚大得誇張，大到好似成個麵包咁，雖然係炸，但食落唔覺油膩😄內裡魚肉食落嫩滑，味道恰到好處唔會太鹹，仲有他他醬同醋可以點黎食😋薯條數量唔多，但每一條都係勁大條，而底下仲有好多綠豆蓉可以食，食埋真係都幾飽肚下😉

Green beans & shallot butter
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 Green beans & shallot butter：食落新鮮爽脆，用SHALLOT BUTTER黎作調味，令到味道更加香口😃

Roasted cauliflower cheese
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 Roasted cauliflower cheese： 椰菜花煮得啱啱好，唔會未熟過硬或者軟爛，用芝士烤焗完，非常滋味🤩而且D芝士香得黎食落唔會好膩，就算係SIDE DISH都可以好惹味😋

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 大合照😍

Sticky Toffee Pudding
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 Sticky Toffee Pudding：食完豐富嘅一餐，當然要食返碟甜品先夠滿足，TOFFEE本身比較甜，愛好食甜嘅朋友一定中意，另外SAUCE可以加落去自行調味😉

心動不如行動，喺舒適英倫風嘅環境底下享用英國菜，真係可以當去左旅行RELAX一下，ENJOY🥰

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 補MENU
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$427 (午餐)
推介美食
Soup of the Day
Scotch Egg & Soldiers
Signature Pie (Beef)
Signature Pie (Beef)
Fish, Chips & Scratchings
Fish, Chips & Scratchings
Green beans & shallot butter
Roasted cauliflower cheese
Sticky Toffee Pudding
  • Fish
  • Chips & Scratchings
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隱世英國菜 Brunch Set有驚喜⁉️💚
2021-04-19 340 瀏覽
西餐大家就食得多啦 正宗英國菜唔知大家又試過未呢？肥Glor今次嚟到位於銅鑼灣利園2期主打英國comfort food嘅餐廳 食物由創意總監James Sharman設計 旨在為客人提供最正宗嘅英國風味！餐廳裝修亦好有心思 寬敞綠油油嘅戶外座位好chill 室內亦有植物同紅磚作點綴 充滿英倫風🇬🇧·Weekend Set Brunch $388 per guestSoup of the Day今日嘅湯係南瓜湯👏🏻飲落口感綿密 南瓜味勁出勁濃 香甜又可口 好清新啊！Scotch Egg & Soldiers提起英國菜又點少得蘇格蘭流心蛋哩款英國小食呢！透過用香腸同麵包碎包住鴨蛋 精髓就係將其炸至金黃色嘅同時又可以做到流心效果👍🏻食落香脆多汁 鴨蛋蛋黃比雞蛋大令口感更有層次🙌🏻Signature Pie (Beef)哩個牛肉批餐廳係堅持使用傳統做法 為求打造濃郁多汁嘅牛肉蔬菜餡餅👍🏻 餡餅焗至金黃色非常薄脆 識落左淡淡焦香 仲有海鹽比客人調味🙌🏻肥Glor就覺得唔需要落鹽已經好夠味 而且個餡非常足料 好有驚喜！Fish, Chips & Scratchings 炸醬唔會太厚勁脆口 鱸魚肉好
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西餐大家就食得多啦 正宗英國菜唔知大家又試過未呢？肥Glor今次嚟到位於銅鑼灣利園2期主打英國comfort food嘅餐廳 食物由創意總監James Sharman設計 旨在為客人提供最正宗嘅英國風味！餐廳裝修亦好有心思 寬敞綠油油嘅戶外座位好chill 室內亦有植物同紅磚作點綴 充滿英倫風🇬🇧
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·Weekend Set Brunch $388 per guest

Soup of the Day
今日嘅湯係南瓜湯👏🏻飲落口感綿密 南瓜味勁出勁濃 香甜又可口 好清新啊！
Soup  of  the  day
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Scotch Egg & Soldiers
提起英國菜又點少得蘇格蘭流心蛋哩款英國小食呢！透過用香腸同麵包碎包住鴨蛋 精髓就係將其炸至金黃色嘅同時又可以做到流心效果👍🏻食落香脆多汁 鴨蛋蛋黃比雞蛋大令口感更有層次🙌🏻
Scotch Egg & Soldiers
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Signature Pie (Beef)
哩個牛肉批餐廳係堅持使用傳統做法 為求打造濃郁多汁嘅牛肉蔬菜餡餅👍🏻 餡餅焗至金黃色非常薄脆 識落左淡淡焦香 仲有海鹽比客人調味🙌🏻肥Glor就覺得唔需要落鹽已經好夠味 而且個餡非常足料 好有驚喜！
Signature Pie (Beef)
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Fish, Chips & Scratchings
炸醬唔會太厚勁脆口 鱸魚肉好滑冇雪味！手切粗薯條炸得金黃 薯味十足👏🏻最細心嘅係佢有醋、蛋黃醬同豆醬 一次過滿足食客三個願望👍🏻
Fish, Chips & Scratchings
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Green Bean & Shallot Butter
青豆十分清甜爽口 散發出淡淡牛油香氣！好適合解膩👍🏻
Green Bean & Shallot Butter
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Roasted Cauliflower Cheese
椰菜花有輕輕焗過 帶出天然鮮甜味道 可以代替飯食🙌🏻用嚟做配菜十分合適～
Roasted Cauliflower Cheese
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Sticky Toffee Pudding
甜品係含有椰棗嘅焦糖海棉蛋糕 見到已經流哂口水 🙌🏻配合熱辣辣嘅太妃糖漿同雲呢拿醬 簡直就係完美組合 甜而不膩 亦唔會過分單調 令人回味無窮！
Sticky Toffee Pudding
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·Cold Brew Martini $108
香甜嘅咖啡味 配合冧洒同可可豆嘅味道好有層次感！味道好清新 完全冇苦澀味～
Cold  Brew  Martini
$108
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·Passion De-Light $108
黃瓜、伏特加、酸橙同百香果配搭好新鮮🙌🏻味道酸甜開胃 感覺好清爽～
Passion  De-Light
$108
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#𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩

📍 The Leah (銅鑼灣)
銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓

@theleahhk
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$546 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
Soup  of  the  day
Scotch Egg & Soldiers
Signature Pie (Beef)
Fish, Chips & Scratchings
Green Bean & Shallot Butter
Roasted Cauliflower Cheese
Sticky Toffee Pudding
Cold  Brew  Martini
$ 108
Passion  De-Light
$ 108
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