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2021-04-19
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西餐大家就食得多啦 正宗英國菜唔知大家又試過未呢?肥Glor今次嚟到位於銅鑼灣利園2期主打英國comfort food嘅餐廳 食物由創意總監James Sharman設計 旨在為客人提供最正宗嘅英國風味!餐廳裝修亦好有心思 寬敞綠油油嘅戶外座位好chill 室內亦有植物同紅磚作點綴 充滿英倫風🇬🇧·Weekend Set Brunch $388 per guestSoup of the Day今日嘅湯係南瓜湯👏🏻飲落口感綿密 南瓜味勁出勁濃 香甜又可口 好清新啊!Scotch Egg & Soldiers提起英國菜又點少得蘇格蘭流心蛋哩款英國小食呢!透過用香腸同麵包碎包住鴨蛋 精髓就係將其炸至金黃色嘅同時又可以做到流心效果👍🏻食落香脆多汁 鴨蛋蛋黃比雞蛋大令口感更有層次🙌🏻Signature Pie (Beef)哩個牛肉批餐廳係堅持使用傳統做法 為求打造濃郁多汁嘅牛肉蔬菜餡餅👍🏻 餡餅焗至金黃色非常薄脆 識落左淡淡焦香 仲有海鹽比客人調味🙌🏻肥Glor就覺得唔需要落鹽已經好夠味 而且個餡非常足料 好有驚喜!Fish, Chips & Scratchings 炸醬唔會太厚勁脆口 鱸魚肉好
·Weekend Set Brunch $388 per guest
Soup of the Day
今日嘅湯係南瓜湯👏🏻飲落口感綿密 南瓜味勁出勁濃 香甜又可口 好清新啊!
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Scotch Egg & Soldiers
提起英國菜又點少得蘇格蘭流心蛋哩款英國小食呢!透過用香腸同麵包碎包住鴨蛋 精髓就係將其炸至金黃色嘅同時又可以做到流心效果👍🏻食落香脆多汁 鴨蛋蛋黃比雞蛋大令口感更有層次🙌🏻
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Signature Pie (Beef)
哩個牛肉批餐廳係堅持使用傳統做法 為求打造濃郁多汁嘅牛肉蔬菜餡餅👍🏻 餡餅焗至金黃色非常薄脆 識落左淡淡焦香 仲有海鹽比客人調味🙌🏻肥Glor就覺得唔需要落鹽已經好夠味 而且個餡非常足料 好有驚喜!
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Fish, Chips & Scratchings
炸醬唔會太厚勁脆口 鱸魚肉好滑冇雪味!手切粗薯條炸得金黃 薯味十足👏🏻最細心嘅係佢有醋、蛋黃醬同豆醬 一次過滿足食客三個願望👍🏻
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Green Bean & Shallot Butter
青豆十分清甜爽口 散發出淡淡牛油香氣!好適合解膩👍🏻
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Roasted Cauliflower Cheese
椰菜花有輕輕焗過 帶出天然鮮甜味道 可以代替飯食🙌🏻用嚟做配菜十分合適~
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Sticky Toffee Pudding
甜品係含有椰棗嘅焦糖海棉蛋糕 見到已經流哂口水 🙌🏻配合熱辣辣嘅太妃糖漿同雲呢拿醬 簡直就係完美組合 甜而不膩 亦唔會過分單調 令人回味無窮!
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·Cold Brew Martini $108
香甜嘅咖啡味 配合冧洒同可可豆嘅味道好有層次感!味道好清新 完全冇苦澀味~
$108
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·Passion De-Light $108
黃瓜、伏特加、酸橙同百香果配搭好新鮮🙌🏻味道酸甜開胃 感覺好清爽~
$108
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#𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩
📍 The Leah (銅鑼灣)
銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓
@theleahhk
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