魚事者 (威德閣)

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2023米芝蓮必比登推介公布左餐廳名單，今年總共有六間餐廳第一次上榜，「魚事者」就係其中一間，以嶄新既概念將魚肉放入唔同既小食同主食入面，咁有創意聽到都已經好想試炸魚無薯條＋松露醬（米芝蓮推介👍🏼)薯條就食得多，有著薯條既外型，但實質係魚肉既炸魚條真係第一次，魚肉煙煙韌韌，蘸埋松露醬味道更佳魚辣餃子2隻 餃子既餡料用上魚肉製成，炸後外皮香脆，個辣醬又香又麻，同魚肉餃子好夾本地少爺手工啤🍺少爺啤平時都有飲開，只要+$38就有一大杯少爺手工啤classic draft beer，個陣花果、橘子香味真係配咩都咁好食Fish-chos •扮黑西哥魚皮（米芝蓮推介👍🏼)平時黃色既粟米片竟然換上炸魚皮，配返平時nachos d fd芝士、牛油果醬、番茄莎莎醬一齊食，有創意之餘味道仲要係夾到又好食Fishotto 魚米粒粒•扮意大利飯（米芝蓮推介👍🏼)睇個樣你點都唔會諗到佢唔係一個意大利飯，一粒粒既米其實係魚肉，口感彈牙，魚味香濃，味道亦都調得岩岩好，真係完全被騙了😆蝦頭油炸蝦球魚麵撈（米芝蓮推介👍🏼)麵條都係用魚肉製成，好彈牙，蝦球同麵都一樣咁彈牙，蝦頭油絕對係成個撈麵既精髓，上面加左d櫻花蝦，更

🥢 魚事者 @炮台山之前睇9brothew嘅時候見到佢哋((端午節😂))食呢間嘢，睇到好吸引~於是就專登去咗食😛想睇吓究竟有幾彈牙，幾好食。。。🤣🤣結果真係冇失望～又真係幾好食幾特別，睇落去好似薯條咁嘅樣 但係食落去係炸魚旦咁嘅口感同味道，冇薯條食落去咁罪惡同埋咁油膩👍🏻👍🏻幾特別嘅感覺～如果超市有得賣我會買一包返屋企氣炸😂😂魚米粒粒意大利飯，個感覺好似一條條彈牙嘅魚麵切碎左，然後再用risotto嘅煮法去煮，所以成個感覺都好特別，而且都幾好食🤣🤣🤍🌟炸魚無薯條配雙子醬 $28（明太子＋蟹籽）🌟晚餐Set D $85Fishotto 魚米粒粒•扮意大利飯熱奶茶📌 地址:炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖 營業時間: 11:30 - 21:00