ethos (山道) (已結業)

揀左坐喺向住山道嘅窗邊位🪟偶爾有行人或者車輛經過 環境非常寧靜☀️日光滲入木系嘅cafe 格外寫意 令人感覺好舒服 好啱同frd嚟個chitchats 或者自己享受一個下晝🫶🏻.❈ Smoked Salmon Toast山葵汁煙三文魚多士 | $58 (Rating: 8.5/10) Salmon toast應該大家都食唔少 但係呢個真係好好食！好鍾意呢個汁(*´∇｀*)淡淡嘅wasabi味用喺toast 度同三文魚好夾💚而且性價比好高 多士上面滿滿都係配料一塊toast 嘅份量下午茶食啱啱好🍴.❈ Flat White | $45+$5(changed to Oat Milk) (Rating: 8.5/10) 拉花好靚！飲落好滑 味道不過不失☕️

西環近年開咗唔少cafe，呢日去開hku，就去咗附近嘅ethos，食lunch同做下嘢。之前都嚟過一次，幾中意呢到嘅環境，感覺好開揚，好舒服，比附近幾間cafe更有空間感。今次一個人嚟，叫咗一個lunch set加一杯咖啡。Lunch set有3個choices，價錢同單點一樣，但就多咗一個湯。我揀咗Sardine and tomato pasta。以我記憶，冇食過沙甸魚，覺得幾得意就揀咗呢個。先嚟係leek and potato soup，咸淡適中，感覺到有薯仔嘅微粒。入面有d bacon，口感唔錯。主菜sardine and tomato pasta，沙甸魚唔腥，又唔會淋"badbad"，蕃茄味好濃郁，啱我口味Flat white，咖啡味好香，飲落好滑。拉花冇我想象中咁靚，但個人意見，識得拉花已經好西利另外值得一讚嘅係店員好有禮貌，同埋感覺到佢地好留意客人有咩需要