THE HUNTER

早前去過將軍澳藍塘傲另一間餐廳飲精釀啤酒, 估唔到工作關係又有機會日頭嚟藍塘傲, 原來呢家海邊開多咗好多好chill嘅餐廳, 好多都有戶外位, 可以帶埋竉物一齊嘆靚景吹海風, 不過當日天氣唔太好, 我揀咗室內, 不過唔算好大冷氣, 有少少海風吹入嚟都唔錯Set lunch HKD218起跳, 同區嚟講唔算平, 不過對得住個價錢Soup of the Day - Black Truffle Potato Soup好creamy, 薯仔磨得好細滑, 黑松露味唔會太搶, 加埋外脆內軟餐包開哂胃Gambas al AjilloPan-fried Spanish Prawns, Chili Flakes in Extra Virgin Oliver Oil呢個starter唔係set入面, 係同行朋友嘅必食推介,  西班牙大蝦爽口, 配埋辣椒同初榨橄欖油炒香, 極之惹味香口, 連埋香脆麵包冇得彈Beet & Feta SaladMix Beetroot, Greek Feta Cheese, Arugula Leaves, Home-made Dressing本身喜歡Feta cheese就冇揀

天氣很好，走到將軍澳海濱找吃的平日海濱比較少人，很清閒的感覺～☀️走進了一家裝橫帶點地中海感覺的餐廳。🪵Set Lunch ($238/person)(dessert +$30)先來了一份他們自製的蕃茄味麵包，很鬆軟，有淡淡的蕃茄味，不用塗牛油都挺好味的。頭盤🦐Gambas al Ajillo🍕西班牙風味的煎蝦，有5隻挺大隻的，全部都已經剝了蝦殼，汁是加了辣椒碎和橄欖油煮的，非常惹味。蝦肉新鮮彈牙，配上一塊脆脆的多士，點著辣椒汁和蝦一併吃，挺開胃，口感亦豐富。🥗Hunter Garden🍅一個沙律菜配了原種蕃茄，一些脆脆麵包條和石榴粒，少少芫荽，配上輕薄荷dressings，頗清新的感覺。主食🦀Crab Chitarra🍝蕃茄汁蟹肉意粉，有點酸辣味，都挺開胃，而意粉少少彈牙, 感覺比平常吃的意粉粗一點，可能就是chitarra的特色-用上較多小麥和特別切割方式做成的意粉。👍🍄Mushroom Risotto🍚顧名思義，是磨菇意大利飯，用上黑松露和芝士煮的，飯上面加了黑松露和巴馬臣芝士🧀，整體味道ok, 而且很creamy。但相比之下Crab chitarra則比較惹味～餐飲可選紅白酒，啤