Mad for Garlic (已結業)

又一城其實都唔算多餐廳嘅選擇，所以又嚟多次Mad for Garlic 😆Garlic Bread Tower ($48)MFG特色蒜蓉包塔每次嚟都會叫嘅蒜蓉包塔～橙色嘅塔尖內藏勁多勁香蒜蓉😍侍應比你影完相後就會將啲蒜蓉推入個包塔入面，㩒扁，再切成四份。包邊焗到好脆，好有口感。蒜蓉味好香👍🏽6-Clove Garlic Gorgonzola Penne ($138)藍芝士野菌長通粉 配 香烤原個蒜頭份量幾大～長通粉不太軟不太硬，口感不錯。芝士味好濃😋原個蒜頭焗到好淋，好易食，不過味道見人見智啦😂Spinach Alfredo Pizza ($148)呢個pizza有菠菜、雞胸肉、煙肉、車厘茄，配上芝士忌廉汁。12吋嘅size切咗做8份，3-4人食都可以。薄身pizza比較脆口，有口感😋Cinderella ($45)- Orange juice, Pineapple juice, Lemon juice Floating Ice Balls ($58)波波鮮果冰- Melon, Watermelon, Cucumber soda幾鍾意呢個，因為有好多生果🤣啲生果波波雪到冰，咬落去仲有冰

Mad for Garlic 早一年前佢響銅鑼灣 大展拳腳已經心旭旭想嘗一嘗， 因為舊同事極力推介， 而且主打蒜香， 就連甜品都有加蒜頭， 但好事多磨， 一時又book唔到枱，一時又約唔到對方， 逐漸就忘記了。今日咁啱喺九龍塘睇Marvel， 便順路來吃晚餐。地方有限， 裏面嘅道路比較窄， 座位之間嘅對話都開聽得一清二楚， 呢個應該係現今的土地問題因為懶諗的問題，叫了個2人set, setB， 價錢都唔平，688再加一，但勝在有酒精飲品可選。Garlic Bread Tower, 單叫好似要68蚊， 真係唔好大， 面頭紅色拱起的係蒜蓉， 上菜時會幫你將面頭薯蓉 切走，塞入面，再將麵包切開四份， 外脆內軟， 比一般嘅蒜蓉包鬆軟。薯仔湯好大碗,面有炸蒜, 湯夠滑。Caesar Salad, 一出場真係嚇親，三大份生菜，食完飽左最美味係呢個啦，烤澳洲牛柳配秘製甜香汁，5成熟剛剛好，嫰，配上甜香汁唔需要再點芥末醬。甜品及飲品同樣出色，香蕉配朱古力及雪糕冇得輸飲品，不解另外加錢

今晚約了三五知己想吃這一間於韓國開了三十多間分店的Mad for Garlic。這一間人氣連鎖食肆早前於登陸銅鑼灣時代廣場，這一間又一城分店都是近一兩個月開的。Mad for Garlic  走的風格及佈置都很裝潢，都盡量依從韓國分店的，而最重要的是它們的主打食材"大蒜"是由韓國入口的，所以有一定的質素。大家可能會想，那麼多大蒜的食物會不會味道很濃，很難入口? 我現在為大家解答。我們入頭盤到最後甜品都盡量選擇以蒜頭入饌的菜式去盡情品嚐一番。首先是Garlic Bread Tower ($48). MFG特色蒜包塔是這裡招牌菜之一，這個蒜容包長得很像火山般，法包上鋪滿生蒜蓉，焗到香脆之後再撒上紅椒粉調味，極脆口嘅法包加上生蒜。上枱後侍應會行來為大家將"火山頭"壓進蒜包內，令到蒜蓉平均佈滿在法包內，侍應再將它一開四分。法包脆口，生蒜很惹味，我們忍不住叫了兩客。跟著是Garlic Snowing Pizza($138)，Pizza 是薄批，上面鋪上簿餅、大蝦、菠蘿粒和炸蒜片，味道豐富，用上牛油、蜜糖做醬汁，味道甜甜的。薄餅上枱後，侍應會問我們需不需要加芝士，如果需要的話侍應會即場磨芝士於薄餅