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2020-02-14
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朋友喺中環返工，呢日放工我就去蘭桂坊搵佢食晚飯，飲杯嘢。佢話想食生蠔，所以佢就帶咗我去間蠔吧食飯。間餐廳幾靚，格調唔錯，好多瑩光燈牌點綴，發光亮亮的，幾夢幻✨。同時，每張枱亦都有個月亮🌙枱櫈，幾有氣氛。不過環境偏暗，影相出嚟嘅效果就無咁清晰。由於Glow係一間蠔吧餐廳，所以有一邊係酒吧區🍸，另一邊就係有師傅喺你面前即開生蠔。但我就選舉咗坐普通枱，有咕𠱸梳化坐得舒服啲。餐廳有做Happy Hour，8點前部份飲品有做優惠價；另外Draught Beer, Tapas同Oyster喺9點前就有7折優惠，有著數啵，即刻落單先😜！我朋友咁好興致要食生蠔，但我唔好意思要掃佢興🙈，因為我呢期唔食得生嘢，所以得佢自己一個食，但佢每款生蠔都試咗隻。店員有提返最後一隻叫Cherry Stone係蜆來的，問佢要唔要埋。朋友一人獨食的Oyster Platter有：American Pearl($55), Lambert($65), Krystale($65), Magnifica($65), Gillardeau($65) & Cherry Stone($65)。店員介紹由淡味食到濃味，即係上述列出嘅次序
朋友喺中環返工，呢日放工我就去蘭桂坊搵佢食晚飯，飲杯嘢。佢話想食生蠔，所以佢就帶咗我去間蠔吧食飯。間餐廳幾靚，格調唔錯，好多瑩光燈牌點綴，發光亮亮的，幾夢幻✨。同時，每張枱亦都有個月亮🌙枱櫈，幾有氣氛。不過環境偏暗，影相出嚟嘅效果就無咁清晰。
由於Glow係一間蠔吧餐廳，所以有一邊係酒吧區🍸，另一邊就係有師傅喺你面前即開生蠔。但我就選舉咗坐普通枱，有咕𠱸梳化坐得舒服啲。
餐廳有做Happy Hour，8點前部份飲品有做優惠價；另外Draught Beer, Tapas同Oyster喺9點前就有7折優惠，有著數啵，即刻落單先😜！
我朋友咁好興致要食生蠔，但我唔好意思要掃佢興🙈，因為我呢期唔食得生嘢，所以得佢自己一個食，但佢每款生蠔都試咗隻。店員有提返最後一隻叫Cherry Stone係蜆來的，問佢要唔要埋。
朋友一人獨食的Oyster Platter有：American Pearl($55), Lambert($65), Krystale($65), Magnifica($65), Gillardeau($65) & Cherry Stone($65)。店員介紹由淡味食到濃味，即係上述列出嘅次序。朋友話生蠔幾鮮味，佢覺得第一隻最好食🤤，其他都唔錯，但隻蜆就唔係咁啱食。
Grilled Ox Tongue👅($88)，呢個係厚切牛舌啊，肉質亦都夠嫩，聞落香香的，但建議要點伴碟嘅燒汁同鹽食，否則味道比較淡。
Foie Gras on Toast🍞($128)，鵝肝放咗喺片多士上面，造型好精美。鵝肝煎得正正常常啦，算肥美，搭配黑醋汁幾夾。估唔到多士咁脆，中間仲有啲鵝肝醬可以搽嚟食。
Crab Cakes w/ Corn Salsa
$118
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Crab Cakes w/ Corn Salsa🦀($118)，蟹餅煎得好好食，香噴噴，切開真係見到好多蟹肉絲😍。另外，在旁嘅粟米沙律都好好食🌽。
Braised U.S. Beef Short-Ribs w/ Marsala Sauce🐮($268)，本身我係想試Veal Saltimbocca㗎，但店員話未返貨啊😖，所以呢次我哋食咗牛仔骨(去骨🦴)。份量比想像中大碟，而且都幾好食，牛肉忟到好似牛腩咁淋，加上個瑪莎拉汁甜甜哋，又有啲菇味🍄，連埋薯蓉食，唔錯。
GLOW Tiramisu
$98
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GLOW Tiramisu☕️($98)，呢個提拉米蘇係拆件咁上，好過癮，佢係有過中嘅元素，但真係好難聯想到佢本身係乜。味道都幾好，啲手指餅其實係浸咗好多咖啡酒的，再點埋中間啲芝士食，合埋眼食有返啲Tiramisu嘅感覺🤣。
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Apple Pie🍎($68)(圖左)，呢杯Cocktail好香肉桂味，好正，我連塊蘋果片都食埋。雞尾酒無藥水味仲好好飲，真係好難得！Coconut Cooler🥥($58)(圖右)，呢杯係Mocktail無酒精，椰水為主角，但青瓜嘅酸味都幾出，好清新啊，同埋好泰國Feel。
總括嚟講，呢間蠔吧餐廳嘅食物都還不錯，但我自己更加鍾情佢嘅Cocktails🍹，加上呢到有Tapas叫，真係一個飲嘢嘅好地方。不過定價就唔算平啦，話哂喺蘭桂坊區都唔會平得去邊，但好似訂枱app指定時間有折。最後，就係餐廳嘅店員都幾Friendly😊，我哋嘅晚餐體驗整體都幾舒服。
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