The Steakhaus

營業中

休息中

今日約咗個好耐冇見嘅舊同學係佢公司附近食晚餐，所以搵到呢間專食扒嘅The Steakhaus，又幾有驚喜喎。一坐低即刻揀咗鐵板油泡安格斯牛柳13oz配烤大蒜。上菜嘅時候侍應會喺你面前擺牛柳燒烤。同時加上香草，真係香氣四溢，令人食慾大開。呢枝雪茄造型嘅牛油係大蒜同香草味，可以搽上牛柳令其更加滋味。牛柳嘅配菜奧斯卡，爽口幼身嘅蘆筍加咗少少鹽同蛋黃醬調味，另外再撈埋蟹肉碎，係一個既健康又新鮮嘅配搭。咁耐冇見梗係要飲返兩杯catch up一下近況。西瓜柑橘手工啤酒，清新怡人，甜味蓋過咗啤酒嘅苦澀。Green Apple Mojitos 同樣清涼甜美。飲嘢嘅時候叫埋黒松露和柏瑪森起司炸薯條，份量夠多，佐酒必備。甜品時間，叫咗Dirty tiramisu，用咗原條意式手指餅，質感濕潤又有酒香。西班牙油炸鬼，外脆內軟，灑咗糖霜可以蘸朱古力醬食。

餐廳裝修很有特色，沒有大型招牌，在玻璃上用簡約白色字印上 餐廳名稱，門口有紅色燈管，型格得來帶點Vintage貓貓餐巾十分cute!燈光以柔和黃色燈作主調，令人感覺舒適-鐵板油泡安格斯牛柳 13ozButter BraISED Angus Tenderioin 13oz廚師會在面前將熱油淋上鐵板,牛柳嫩滑多汁, 雖淋上熱油但絲毫不會感覺到油膩,重點是牛味亦很濃郁很香!除了牛柳之外，還有４塊烤得很香脆的小多士，配搭旁邊烤香的蒜蓉非常滋美～+add 半隻芝士龍蝦Cheesy Lobster (half)芝士舖滿在龍蝦上, 芝士控很滿足，而且更有豐富的蝦膏黑毛豬鞍架Iberico Pork Rack切開豬扒內裡依然粉嫩, 很容易就能咬開, 成熟度控制得剛剛好伴碟菜 是紅酒蘋果青瓜牛油果沙律Cucumber Avocado Salad很特別的配搭, 沙律上淋上酸酸甜甜的醬汁, 有點泰式風味, 令人非常開胃ＤＲＩＮＫGreen Apple Mojitos 淡淡的蘋果香氣，甜度剛好，感覺很FRESH-餐牌上牛扒的價錢較坊間的便宜，開初認為品質可能會與價錢掛勾，後來發現我錯了～總括而言，這家餐廳的出

今晚嚟到喺太子新開張嘅 The Steakhaus，店內嘅佈置充滿懷舊復古感，無論係燈光、枱櫈、抑或地磚，四周嘅佈置擺設都好有心思，而且食物嘅質素高，情人節同紀念日嚟就啱晒啦～✨黑毛豬鞍架厚切嘅黑毛豬鞍架肉質滑嫩，充滿肉汁😍主食仲可以加其他配料，有奶油蒜蓉蝦、磅蟹蘆筍等等，我哋就加配埋煎扇貝，同樣新鮮香口。✨滿滿蜆肉蝴蝶粉一上菜就見到好多蜆肉，份量都算好多，而蝴蝶粉嘅汁醬汁夠晒 creamy，鍾意蜆肉嘅仲可以選擇雙倍蜆嘅蝴蝶粉呀～✨鷹嘴豆泥配麵包用咗橄欖油調製嘅鷹嘴豆泥口感鬆軟，好味又有營養，如果有多啲麵包就好啦～✨西班牙油炸鬼Churros係出名嘅西班牙傳統甜品，其實係油炸後嘅麵糰加上肉桂糖粉，入口酥脆鬆化，可以將朱古力醬倒喺油炸鬼上，或者就咁蘸上朱古力醬，都一樣咁好食 🤤✨Green Apple Mojitos✨Cuppaccino今晚我哋仲點咗 Cuppaccino 同 Green Apple Mojitos🍏， Cocktail 以青蘋果為主要嘅材料，加埋薄荷葉同青檸汁等，味道清新之餘仲有少少甜味。