R&B (已結業)

呢一間cafe裝修真係好靚，平時見人打卡打到咁靚已經想去好耐，今次突登book位指明坐窗口位🤣同娘娘2個嘆返午餐！呢間餐廳好啱成班fd或同伴侶一齊去👫🏻👭🏻💂🏻‍♀️《濃蝦汁蟹肉意粉》$188一上碟比佢個擺碟surprised到，成個pan咁上碟意粉，配埋個陽光咁影落去📸真係好打卡able🍝個份量好多，2個人食都覺得好多，好香蝦汁鮮味，蟹肉絲都好多，每啖都掛哂汁食到！唔錯👍🏻評分: 75/100💂🏻‍♀️《迷你72%漆黑朱古力蛋糕 》$88🍰雖然佢話迷你，但都好大舊，食落去同brownie嘅味道好似，比較甜，中間係朱古力慕絲cream! 如果鐘意食朱古力🍫的朋友仔就啱哂你地。食到一半已經有少少膩~評分: 65/100💂🏻‍♀️《Mocha》$42細細杯份量啱啱好，好夠熱！但無落糖都已經好甜，唔係太飲到咖啡味，不過整體都ok，拎黎影相唔錯🥰評分: 70/100💂🏻‍♀️《Latte》$42Latte不過不失，奶味好濃，都飲到咖啡味，配埋個蛋糕一齊食，可以解下膩☕️評分: 75/100頒發軍階：上將🎖🎖🎖🎖

係openrice搜尋下附近有咩好食戈陣見到尼間野好似幾吸引咁，就同班朋友去左試。可能因為係樓上鋪，所以都幾靜，有少少音樂聲咁，幾chill。不過睇menu戈陣唔知點解見到中英menu係有唔同，有啲食物係得英文，但有啲個中文同個英文又唔知係咪同一樣野黎，有少少奇怪。最後我地都成功叫左一堆野食：蒜蓉松露薯條、牛油薯蓉、雙層黑安格斯牛肉芝士漢堡同埋Carbonara  Pie  Noodle (尼個就係唔知點解得英文menu先有既主菜)。起初叫戈陣係唔知道個burger係會包埋一大堆薯角，因為個menu冇寫，所以我地先叫左個蒜蓉松露薯條。一上菜我地就知道gg啦，叫到成台都係薯仔製品咁，一定會食到勁濟，仲要加埋個Carbonara  Pie  Noodle，已經預計到我地一定唔會食得晒。不過講番啲野食先，我地戈2個小食：蒜蓉松露薯條同埋牛油薯蓉，個質素有些少參差。蒜蓉松露薯條係好好食既，好新鮮好脆口，個松露醬甜甜地，中和到個蒜蓉戈啲辣味。但同樣係薯仔家族，個牛油薯蓉就真係比較麻麻，賣相已經睇落有啲求其，個味就更加一般，太重奶味，冇左薯蓉戈種味道。2樣主菜 (雙層黑安格斯牛肉芝士漢堡，Carb

原本諗住食另一間餐廳，但嗰間被人包左場諗唔到食咩之下，忽然諗起曾經係ig見到人地post依到既carbonara pie，好似幾吸引大家無異議，咁就過嚟食啦但有啲失望先講嘢飲，4杯有3杯都係難飲既Latte $42個面唔拉花都算啦，都唔使整到咁核突嘛Chocolate Smoothie $55好。難。飲無論係chocolate smoothie定係cookie smoothie都係咁難飲有陣奇怪既甜品飲左半杯都無就要放棄Soda Pop Dry Cucumber $45唯一朋友話好飲既嘢坐隔離都聞到個青瓜味😂😂😂Truffled Fries $98薯條即炸其實唔差但啲芝士又唔係好夠，又無乜松露味當普通薯條都無壞既Cheeseburger $198塊肉好juicy好厚，肉味好重，個汁都唔錯但唔知點解底嗰塊麵包係濕既，個口感即時差晒Mashed Potatoes $48上枱既時候，我地都嚇一嚇賣相全無，擺盤全無，一pat嘢就咁隊出嚟仲要拎個鐵碟嚟裝，以為自己係囚犯或者狗啊個薯蓉好似落得太多奶，無乜薯味零分既賣相，一分既味道咁多樣薯仔入面，跟burger既薯角最好食最有薯味Carbonara

尖沙咀★R&B Research & Bakery一直都想黎試，不過聽講要排隊又限時1.5hrs所以次次都放棄左..今日星期日朋友仔book左位就即儘黎試下（可能因為下晝所以無時限，悠悠閒閒坐左兩粒幾鐘坐到patpat痛先走人）作為applegreen既姊妹店，R&B開正係同一棟大廈 - 太平洋大廈（鄰近聖安德烈堂）。以前成日去applegreen食棒棒雞絲沙律同明太子意粉，諗諗下都好耐無幫襯喇～一室木系傢俬，bar台/送餐位就有一大個不鏽鋼櫃，真係有少少lab既感覺室內環境好光猛呀下，幾十盞射燈照亮住大家，好彩冷氣夠大咋好lucky呀無特別要求都有幸坐到window seat，係就係落雨個view都濛濛地（而且其實出面都只係馬路），不過係落地玻璃隔離感覺上都開揚ｄ搵食時間Hot cheese skillet（$78+10%）：★★★★★ ★★★☆☆上枱時候職員提醒我地要襯芝士熱用黎捲牛角包食，不過其實好似熱同凍食分別不大，d芝士都係偏固體狀態（唔識捲整到好樣衰添。。哈哈）鐵板上的芝士味道不如想像中濃郁，但有一陣陣微燶而不苦既煙燻香味牛角包烘到金黃鬆脆，口感有層次，如果可以大件d會更開