小包包 (已結業)

假日最喜歡的節目就是跟相公亂逛~ 這天來到PMQ湊湊熱鬧~逛畢, 抬頭一看, 就是on the list的little bao~! 雖然已是8時多, 但長龍依然~ 店員告知要等60-90分鐘....幸好可以留下電話, 不用呆站~9時多收到電話..店員說我必需於5分鐘內到達...oh well...第一次吃, 例行動作是看看openrice上的食評及推介~ 不消一會, 就給催下單.. oh well...至於食物嘛~相公點了chicken bao...有點麻辣感覺~ 好味!　　　我點了pork belly bao...醬料很香~ 也很好味~　　　而最推介的是這個mac and cheese..用明太子做的sauce配腸粉, 非常cheesy! 　　　甜品LB Ice Cream Sandwich也是很推介! 這個包應是炸過吧? 非常香口~　　　可是, 別給相中的大close up騙到...每個包的size大概只有3吋...對於我就剛好..但對於相公...他說像是沒吃過東西...^^"店內環境...open kitchen的方式..吃畢..滿身都是油煙味... 　　　另外, 她們是不收加

知道LITTLE BAO 好耐,一直都好想試, 特別係佢個DESSERT-GREEN TEA BAO 終於了左個心願!!! 其實都OK, 價錢唔係好值,不過中環食野價錢就好難會勁抵, 就當試唔同既野囉我都朋友佢食完都情願行落去食牛腩麵 我地6點半左右到都FULL左,要等一陣。之後仲愈來愈多人排隊.....呢度勝在全部都即叫即整~黑啤, 唔係飲開中藥真係唔好試....太重口味MUST try , 紫蘇葉頗香, 香口即炸即係好味版既魚柳包 豬肉涵口似湯渣(個人不太愛此口感), 煎得好香脆, 配生蔥都幾好味很讚~包炸得剛好,可以再多少少煉奶

"Exciting", "vibrant", "hip" -- these are some of the words I'd expect people would use to describe Little Bao. I'd say it's all these things, but more importantly, it's unique. And that's rare in HK nowadays, when so many restaurants are increasingly owned and managed by groups. Of course, groups also run specialty restaurants, but at least for me, I still feel these small-scale establisments are particularly special. Oh, and also, the food is pretty awesome. As the name suggests, Little Bao sp

I've been wanting to try Little Bao for a while and never got around it since I hate waiting in line. The desire to try a restaurant tends to wane over time and just as I was about to lose interest, I finally got the chance to go. I made sure to show up right when they open at 6pm and it turned out that I had nothing to worry about since there wasn't much of a line anymore. Even after we finished our meal at ~7pm, the restaurant was still only half full on a Friday night. The restaurant was pret

在剛過去的星期四已經想試試這間新開的餐廳，可惜晚上九時多去到的時候仍有一條長龍，肚餓得很的我只好放棄。到星期六的晚上我再接再厲，去排隊務求一試這間位於中上環的小店。晚上八時四十五分，抵達的時候餐廳仍然是很多食客；餐廳不是太多位置，坐無虛席，我跟友人一邊等一邊尋找別的餐廳。幸好最後同事也給我們找到一個半企半坐的位置。餐廳的招牌很搶眼，你是不會錯過的。門外的椅子可以讓你坐著等；我們亦看到有人當加枱的坐在餐廳外進食，另有一番風味。一個細小的廚房提供不多於二十種食物，坐位只有兩邊的 BAR 枱，可見中環的地租有多高。此外，不得不提的是門口那像香香公主的接待員，很親切和友善，跟我們說原來餐廳才開張了一個月，真的不能相信！她還提到老闆是位在國內出生，在波士頓讀書的廚師，所以這餐廳的概念是中西合壁的，利用了本地的食材加上西式的煮法，予人一種 fusion 的味道。我們首先點的是：Mac & Cheese。只看它的外表以為是焗薯蓉，其實它是大家在早餐經常吃的腸粉！腸粉加上明太子芝士醬一起焗，是意想不到的菜式。吃的時候每一口也充滿了芝士，十分滿足；而腸粉是滑身而軟棉棉的，有水準的表現！鋪面的還有洋蔥絲，

最近「檸茶」的 Facebook 和 Instagram 不斷被某食店的相片「洗版」, 說的就是 Little Bao 這家新的小店子, 既然人氣如此旺盛, 也沒有不到訪的理由。Little Bao 位於中環蘇豪區, 從行人扶手電梯到達士丹頓街後, 沿上環方向步行約 8 分鐘, 經過鴨巴甸街後便會到達。店外亮著巨大 BB 頭標誌, 同時擁有一個可愛的中文名字「小包包」, 相信事前經過精心設計, 因此形象鮮明, 容易令人留下印象。店子面積頗小, 只能容納 18 個吧檯位置, 某程度上也是這裡長期爆滿的原因。店子只於晚市時間開放, 於是趁這個週六晚上到訪, 因交通關係, 於下午六時 (即店子開始營業時間) 才能到達, 幸好給「檸茶」拿到僅有的最後位置 (據說平均等候時間約一至兩小時)。進入店內, 第一印象是非常嘈吵, 當然店內擠迫是其中一個原因, 主要原因卻來至那聲浪極高且節拍強勁的跳舞音樂, 還以為自己正在 Clubbing, 如要談情或傾心事的話, 這裡絕對不是考慮之列; 如果你是個 Clubbing 人, 不介意一邊隨節拍搖擺, 一邊吃東西的話, 這裡會非常適合你。既然一場來到, 最

這家新開的店是我在instagram看到有別人去試, 其中他們的包讓我很想去吃我是比較喜歡吃像饅頭或台灣刈包的那種包點, 而看到這裡的包是以那種白色的包做的中文名字很特別, 叫"小包包", 營業時間是晚上6點到12點, 白天是不開的上星期五去吃, 人已經蠻多的, 因為店子只有18個座位而不受電話訂位登記好之後店員跟我說要等1-1.5小時, 本來是想要放棄的了但離開了20分鐘他就打來說有位, 可能是前面的人都去了別的地方, 所以就可以吃了先點些喝的, 我點了洛神花茶, 姐點了薑啤. 洛神花茶給人感覺很中式, 正正就是這邊想做的東西吧做的東西都是蠻中式的但感覺卻帶西式. 花茶味道很好不會太酸或太甜姐點的薑啤很好喝, 這品牌的薑啤原來很有名的, 薑味很夠, 可以喝薑啤的人可點這裡的配東西吃這枝是辣醬, 可加在包跟其他菜式, 微辣的味道不錯的前後點了兩款"bao", 這款是pork belly, 這裡做的包形式類似漢堡兩塊麵包裡面夾餡, 但就用了白麵包, 像平時吃饅頭的那一種有兩塊豬腩肉, 油香十足, 但吃起來不會覺得油膩喔, 豬腩肉用了慢燉的煮法去煮就像在吃滷肉, 醬油香帶點甜, 沒有死鹹的

在 Instagram 第一次看到「它」，我便立即把 Little Bao放到to-go list的最上。有點好奇中式炸饅頭配雪糕會是怎麼樣。餐廳的logo十分搶眼，一定不會錯過。店子樓底高，通風良好，因此縱使有open kitchen,也不會覺得油煙大。因為我和朋友都吃過晚飯，所以我們各人只點了一個 ice cream sandwich。LB Ice Cream Sandwich ($48)Mark:8/10冰凍的綠茶雪糕加上燙手的炸中式包，在口腔裡冷熱交融。炸包外脆又帶點嚼勁，跟香滑充滿綠茶香的雪糕成對比；還有少許練奶作點綴呢！雖然吃的時候雪糕會滑來滑去，讓人吃得有些狼狽，但這點應該是吃這個甜點的樂趣吧！很喜歡它完全不油膩，不過炸包若果能再鬆軟點就更好了！看到餐紙的鹹包和各款小吃菜式都很吸引，令我們很後悔吃飽了才來！