121
18
3
Lobster Croquetas
3 已推介
等級1
2
0
愉快晚餐 :)
2015-01-06 923 瀏覽
上次同一大班朋友黎已經對呢個地方產生好感成個氣氛 格調 地區都係一個可以好好享受晚餐的地方!同爸爸媽媽分享過呢間餐廳後, 決定帶佢地黎體驗一下 <Lobster Croquetas>小食推介之一 外層炸得非常香脆內裡的龍蝦味又香口值得一試!<Jamon Iberico>推介之選! 入口即溶 味道適中!之前有試過其他餐廳 有時會好咸或者好油呢碟就完全冇呢d問題 再加埋9點前order野飲buy 1 get 1 free 飲啖酒再咬啖 真係絕配!! <Risotto>意大利飯好有咬口, 味道不錯.但相比其他特式小食 呢樣就比較普通d<Suckling Pig>燒得好香好脆, 肉質好嫩咬落去仲有肉汁 YUMMY! <Chef's Dessert of the Day>特別的中式擺設配襯西式甜點味道又唔會太甜一人一啖岩岩好!P.S. 雖然上次同成班朋友黎過但有朋友負責ORDER就冇煩惱今次我地望住個MENU係有D迷茫好彩d staff非常幫忙解釋你聽每款既特點 
更多
上次同一大班朋友黎已經對呢個地方產生好感
成個氣氛 格調 地區都係一個可以好好享受晚餐的地方!
同爸爸媽媽分享過呢間餐廳後, 決定帶佢地黎體驗一下
Lobster Croquetas
99 瀏覽
0 讚好
0 留言
 <Lobster Croquetas>
小食推介之一
外層炸得非常香脆
內裡的龍蝦味又香口
值得一試!
Jamon Iberico
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
 <Jamon Iberico>
推介之選! 入口即溶 味道適中!
之前有試過其他餐廳 有時會好咸或者好油
呢碟就完全冇呢d問題
再加埋9點前order野飲buy 1 get 1 free 
飲啖酒再咬啖 真係絕配!! 
Risotto
94 瀏覽
0 讚好
0 留言
 <Risotto>
意大利飯好有咬口, 味道不錯.
但相比其他特式小食 呢樣就比較普通d
Suckling Pig
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
 <Suckling Pig>
燒得好香好脆, 肉質好嫩
咬落去仲有肉汁 YUMMY! 
105 瀏覽
0 讚好
0 留言
 <Chef's Dessert of the Day>
特別的中式擺設配襯西式甜點
味道又唔會太甜
一人一啖岩岩好!

P.S. 雖然上次同成班朋友黎過
但有朋友負責ORDER就冇煩惱
今次我地望住個MENU係有D迷茫
好彩d staff非常幫忙
解釋你聽每款既特點 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
Memorable dinner
等級4
1.4K
116
綠悠悠寫意空間
2014-12-03 1117 瀏覽
最近，知道灣仔有一個綠油油的空間，十分適合放工後去Happy Hour，那就是在Mira Moon內的Supergiant，是酒店內唯一的一間餐廳。餐廳分為兩部份，一部份為室外露天的地方，就是我所說的那個綠油油的空間，另一部份就是室內連酒吧，設計充滿型格，更擺放了不少富有中國色彩的擺設。事不宜遲，當然來杯雞尾酒來提一提神啦，我點上了【Hou Yi】，我想也想不到，原來這個譯名就是后羿，哈哈，所以朋友隨即點上了【Chang’ E】，意譯嫦娥，好好配成一對。可是當來到時，嫦娥比后羿份量還巨，不過后羿的味道較適合我，有著荔枝的清香，又有桃的香甜，而且還有一片金箔作點綴，更添高貴。美酒總要點小食，一手拿著西班牙火腿就最好不過，這碟【Jamon Iberico】雖然只有20個月，但味道卻十分好，油香與咸香並重，與手中的雞尾酒真是絕配呢。其實小食都是離不開香口的食物，【Lobster Croquetas】就最令我著迷，炸得金黃香脆，入面還是軟綿綿，龍蝦味相當突出，蘸上特製的醬汁，令人停不了口。接著的兩款小漢堡，我選擇【Iberico Pork Sliders】來吃，肉汁很豐富，而且味道惹味，最喜歡
更多

最近，知道灣仔有一個綠油油的空間，十分適合放工後去Happy Hour，那就是在Mira Moon內的Supergiant，是酒店內唯一的一間餐廳。餐廳分為兩部份，一部份為室外露天的地方，就是我所說的那個綠油油的空間，另一部份就是室內連酒吧，設計充滿型格，更擺放了不少富有中國色彩的擺設。
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
87 瀏覽
0 讚好
0 留言
 事不宜遲，當然來杯雞尾酒來提一提神啦，我點上了【Hou Yi】，我想也想不到，原來這個譯名就是后羿，哈哈，所以朋友隨即點上了【Chang’ E】，意譯嫦娥，好好配成一對。可是當來到時，嫦娥比后羿份量還巨，不過后羿的味道較適合我，有著荔枝的清香，又有桃的香甜，而且還有一片金箔作點綴，更添高貴。
Hou Yi
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
Chang’ E
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
 美酒總要點小食，一手拿著西班牙火腿就最好不過，這碟【Jamon Iberico】雖然只有20個月，但味道卻十分好，油香與咸香並重，與手中的雞尾酒真是絕配呢。
Jamon Iberico
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
 其實小食都是離不開香口的食物，【Lobster Croquetas】就最令我著迷，炸得金黃香脆，入面還是軟綿綿，龍蝦味相當突出，蘸上特製的醬汁，令人停不了口。
Lobster Croquetas
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
 接著的兩款小漢堡，我選擇【Iberico Pork Sliders】來吃，肉汁很豐富，而且味道惹味，最喜歡就是包身鬆脆，幾口一個又吃得方便，實在美味。旁邊的薯條更令我愛不釋手，蘸上他他醬，一條接一條，很快便被消滅了。另一款就是【Beef Sliders】，據友人所說，同樣是美味多汁，肉香並重。
Iberico Pork Sliders
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
 有時候，圓型的食物總有種無形的吸引力，好似炸薯圈、魷魚圈及洋蔥圈等等，今次就是其中的魷魚圈及洋蔥圈組成的【Saturn’s Rings】，炸得香口，不過醬汁才是精髓所在，用上墨汁來調味的柚子醬及刁草蛋黃醬，創意十足，味道都不錯。
Saturn’s Rings
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
 突然，一個包裹從天而下，有點誇張了，哈哈，其實是一包以膠袋盛著的煮豆腐與雜菌，名叫【Tofu & Mushroom Parcel】，樣子有趣，味道清清地，都不錯，正好減輕一下油膩感。
Tofu & Mushroom Parcel
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
 壓軸好戲總是放在尾段，首先是【Egg Waffles】，以香港出名的地道小食雞蛋仔配上惹味的西班牙火腿，兩者竟然很夾，而且雞蛋仔更是十分香脆，內裡還有少許蔥粒，更具層次。
Egg Waffles
67 瀏覽
1 讚好
0 留言
 【Duck Habana Cilindro】是當晚最喜愛的一道，惹味的鴨肉碎填滿了春卷內，再以茶葉墊底，每一口都是油脂及鴨肉香，蘸上特製的粉末，更增添多一份香料的美味，真是非常美味。
Duck Habana Cilindro
48 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
 最後當然是甜品時間啦，我們移師到室外地方，享受著涼風輕吹的感覺。先以【Fruit Platter】來清一清味蕾，大家都打趣地點上了生果拼盤，可能吃得太多熱氣食物，心想以生果可中和一下吧。
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
 接著的是極度驚人的【Valrhona Chocolate】，實則就是心太軟。在平平無奇的賣相下，大家都不存幻想是非常流心，但一刀切下，竟是澎湃地湧出來，還流到枱上，真是有點不好意思。味道方面，可可味相當濃郁，而且外層都帶點香脆，配合凍冰冰的雪糕，冰火的享受是也。
Valrhona Chocolate
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
 ******************************

更多有趣的分享，請到

Blog (www.jamelchui.com)

Facebook Page (facebook.com/jamel.food)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
Hou Yi
Lobster Croquetas
Iberico Pork Sliders
Egg Waffles
Duck Habana Cilindro
Valrhona Chocolate