Holy Crab Bar and Restaurant (已結業)

正所謂三個女人一個墟，定時定候總要揾個地方吹吹水!! 結果3個傻婆book咗蘭桂芳間Holy Crab試試, 離遠已經望到有隻蟹係到條街到行嚟行去, 一睇訧知係我地要去個間啦! 上到去, 侍應好好人咁提我地happy hour仲有幾分鐘訧完, 如果叫酒精類飲品就會有特價, 不過是晚3個傻婆都唔想買醉, 所以無叫.....另因做緊promotion嘅關係, 所以只要叫一個main加$1就會有個appetizer或者dessert, 所以原先諗住叫3樣野嘅我地結果係叫咗2個main+2個appetizers。嚟到Holy Crab, 梗係要試同蟹有關嘅菜色啦! 先嚟個Crab Cake, 上枱熱辣辣, 食落炸粉唔厚, 亦無油膩感, 一絲絲嘅蟹肉充滿晒整個蟹餅, 足料非常! 加埋個蛋黃醬就係好好嘅配搭! 跟住再嚟個Lobster Fries with Chipotile Sauce, 其實同出面D Cheesy Fries差唔多, 只不過係換上個微辣嘅醬加D龍蝦肉, 龍蝦肉唔係好多, 但因為D肉唔係好碎所以粢唔到落D薯條度, 所以食嘅時候要用手叉並用......薯條好脆，但係味道無咩特別,

已經忘記上一次來到蘭桂坊心臟地帶食飯是何年何月，這一夜碰巧是一年一度連續三日的香港國際七人欖球賽的其中一天，蘭桂坊肯定會更加熱鬧。雖然帶著B女已經不能走進酒吧，但吃頓晚飯，感受一下年輕未婚時候的那種心境、蘭桂坊的熱鬧喧譁，也相當不錯。其實一直不太明白、也不認同部份香港媒體將蘭桂坊稱之為人間鬼域，雖然我也深信在這些燈紅酒綠、四周都是酒吧的地方，總會有一些夜蒲人士抱著來「玩」的心態，但換過一個角度，大部份人來這裡只不過是為了飲杯啤酒、食餐飯、感受一下氣氛吧！進入了蘭桂坊最旺的一段，兩旁酒吧林立，由於時間尚早，未有太多人流聚集。蘭桂坊的餐廳全部位於樓上，以騰空所有地舖租給酒吧，才能營造街頭聚滿人群、人人手持一支啤酒的情景；就是這種喧譁熱鬧、沒有束縛、情緒高漲的氣氛，構造蘭桂坊成為名聞中外的人氣景點。也不得不佩服盛智文先生（Allan Zeman）的眼光和決心，從三十多年開始陸續收購蘭桂坊的地段，將蘭桂坊由一條舊區的住宅小巷，逐漸打造成今時今日的模樣。一如其他蘭桂坊的餐廳，【Holy Crab】也是位於一幢舊式商廈樓上，如果不是那一個高高掛在大廈外牆的招牌，真的不知道樓上有間餐廳。打開電梯門，

幾個月前嚟食過已經覺得唔錯，所以再約朋友去食晚飯，順便交換聖誕禮物點知一上到去同上次環境唔同咗，原來裝修咗仲加咗兩張美式桌球枱。一坐底個server就過黎介紹自己同講下daily special,咁我地咪問下佢D波枱係咪可以玩，原來係可以玩㗎，不過要十點半後我地叫咗幾樣野食有薯條7重奏，蘑菇芝士漢堡，龍蝦扁意粉，檸檬露絲瑪莉烤雞，炸一口麵包布甸。個server就推介水牛城雞翼，佢話呢到個雞翼同出面唔同，佢話廚師會事前醃定雞翼，再炸，然後再煎一煎D雞翼同時放入水牛城醬，另跟homemade blue cheese.見個server咁有心介紹咁我哋就叫咗一碟。D雞翼真係好入味，外層好脆，辣味剛剛好，最重要一點要點個blue cheese sauce. 芝士味不是太濃，剛好match D buffalo sauce.薯條7重奏-七款炸薯條大約有黑松露芝士薯條, 龍蝦薯條, 蘑菇三重芝士薯條, 香辣牛肉醬薯條,, 燒肉汁薯條, 秘製醬汁薯條, 德州旋風薯條。應該無記錯一次可以試到7種不同味道嘅薯條，正呀，龍蝦薯條真係見到一粒粒龍蝦，加上芝士淋上面，每條薯條均有芝士同龍蝦肉，$288底食。烤檸檬

I have visited Holy Crab couple months ago and I have heard that they have been reopening with a brand new menu and new atmosphere. They have extended the bar and added TVs behind the bar; it was a very relaxing place to watch a game while sipping your drinks by the bar. Also they have added pool tables in the restaurant which make the place livelier! Overall the food was absolutely amazing! I was blown away by the LOBSTER LINGUINE, the lobster was so juicy!Then I had the Lobster Roll, which was