Umi

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休息中

Dinner分咗6-8pm 同埋 8-10pm兩個時段同朋友揀咗第一個時段限時食得有啲急😅七味薯條松露醬 $62薯條熱辣辣一定好食😋灑咗啲七味喺面，但係又唔係好食得出個味松露醬好香，好重松露味🤤M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148牛肉片份量頗多，有5-6塊，比較韌，應該唔係M5，用壽喜燒汁煮得好入味意大利飯粒粒分明，落咗啲壽喜燒汁、少量忌廉同埋菇去煮，撈埋溫泉蛋一齊食，好滿足🤤甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉 $158意粉用咗幼身嘅天使麵，好掛汁，但略嫌冇咗意粉嘅al dente😢龍蝦汁比較重忌廉味，龍蝦味若有似無，伴入八爪魚、小貝柱、蘑菇建議配搭甲羅燒嘅蟹膏一齊食，口感更佳北海道帶子明太子意粉 $148一串三粒厚肉嘅帶子微微經過炙燒，保持半生熟狀態，鮮甜軟滑，帶一絲炙燒嘅焦香味😋明太子汁幼滑細膩，加入大量蟹籽、蟹柳絲、番茄粒，明太子味反而俾忌廉同埋番茄蓋過咗，冇咁出眾😢廚師發板—煙三文魚黑松露雜菌忌廉意粉 $138煙三文魚有4-5塊，勉強分到俾5個人黑松露忌廉汁非常濃郁，夾埋蘑菇，成個味好夾，但食多兩啖就會覺得膩🙂‍↕️檸檬特飲 +$28茶底係啖啖嘅伯爵茶，杯底少許柚子蜜，再加兩片檸檬，感覺好

餐廳位於銅鑼灣一幢商業大廈的13樓，一進入餐廳已望到無敵大海景，令人心懭神怡，只可惜今晚未能坐於靠窗邊的位置。今天我們選了兩個主食，另只需加$48便可享有每人一杯自選飲品及一道精選甜品。📌M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯🍛 $148意大利飯香濃creamy，質地煙煙韌韌，每一粒米都給味道濃厚的壽喜燒汁全方位包裹着。廚師巧妙地加入溫泉蛋，混和濕潤入味的意大利飯後味道恰到好處。M5和牛肉質細嫩，牛味濃郁，份量頗多。📌黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 🍔🍟$148這漢堡的麵包外脆內軟，上面灑有黑白芝麻，香氣四溢。大啡菇鮮嫩多汁，和牛肉餅超厚身，估計約有一吋，入口充滿肉汁，肉味濃郁，再加上芝士、蕃茄及生菜等配料，讓味蕾大爆發。而薯條炸得金黃酥脆，令人食完一條又一條。📌草莓酸奶🥛飲品呈迷人粉紅色，充滿少女感和夢幻色彩，表面還有細緻的氣泡和食用花瓣裝飾，打卡必選。📌繽紛樂榛子朱古力 🧉這飲品除了濃郁的朱古力味外，還散發出芳香的榛子味，表面配上鮮忌廉，攪勻後令整杯飲品幼滑度瞬間提升，再加上外層威化、內含流心牛奶榛果醬的繽紛樂，實在令人無法抗拒。📌精選甜品🍰是日精選甜品為藍莓芝士蛋糕。蛋糕質地幼

平日工作辛勞，週末放假總係想過得chill啲，於是同朋友即興walk-in嚟試吓呢間bookmark咗一段日子嘅餐廳雖然餐廳所處大廈嘅位置唔近地鐵站，但其實都係好事，行過去嘅時候有種漸漸遠離煩囂嘅感覺大約12:15上到餐廳，地方唔算大，所以枱凳稍稍密咗啲，但個vibe同預期一樣係清幽寧靜，仲有維景海景睇，而重點係啲窗引入到自然光，令人感覺特別放鬆食物方面，order咗北海道帶子明太子意粉同埋M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯，兩個都係份量足夠而且色香味俱存，以$148+10%嚟講性價比係甚高，尤其要讚吓意大利飯有好多塊牛肉，同埋個汁調味好好，喺其他地方未曾試過另外，餐廳衞生情況理想，乾淨企理，服務方面就正正常常，唔接受信用咭付款扣番少少分，不過綜合番一切真係好滿意，肯定會再幫襯

發現到一間靚海景餐廳❗️話說呢日約咗朋友食飯揀咗呢間餐廳位於銅鑼灣告士打道嘅一個商廈樓上如果唔係特登搵都未必知道 真係好隱蔽😳上到去餐廳門口 就被景觀震懾咗😍好大個維港海景🤩仲要咁啱睇到日落餐廳裝修以簡約風為主水泥牆身同地面 仲有唔少綠色植物🪴感覺上都幾舒服 唔會太侷促～仲可以一路食飯一路望住維港靚景🌅食物以西日fusion為主將日式料理嘅元素加入西餐裡面選擇唔算太多 包括主食、漢堡、小食等等✅M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯對關於壽喜燒嘅嘢食完全抗拒唔到😍估唔到M5和牛嘅份量都幾多🥩驚喜地肉質都幾軟腍喎！入口係有牛味的🥹不過就唔算好重油香但都已經好好食！意大利飯用壽喜燒醬汁煮好濃醬油香😍鹹鹹甜甜咁飯粒煮得剛剛好 有咬口再撈埋溫泉蛋🥚有壽喜燒嘅feel😆不過質感上如果再收水啲就更好！北海道帶子明太子意大利粉我最鍾意嘅明太子意粉🤩意粉配料都有帶子、蟹柳、蟹籽❗️好濃明太子香😍帶子煎到表面微焦香中間有半熟嘅口感🤩夠新鮮 味道鮮甜！每啖意粉都掛上明太子忌廉醬汁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)醬汁應該加入左少量沙律醬煮味道帶酸酸甜甜 幾開胃意粉質感彈牙 整體亦好creamy繽紛樂榛子朱古力超邪惡嘅飲品😎但愈邪惡嘅嘢

【近期食過最好味嘅Cafe🥰銅鑼灣Umi】-“Umi うみ”係日文意思係大海🌊可能正正因為餐廳可以飽覽維港😝所以取名為Umi~除咗有靚靚海景睇，Umi嘅食物都相當出色🤩係小編近期食過最好味嘅Cafe🥰超級推薦‼️-餐廳裝修走呢個工業風，灰色水泥牆身配搭雲石餐桌🩶簡潔得來不失韻味～食物方面有意粉🍝意大利飯、牛扒🥩沙律🥗漢堡包🍔等等嘅選擇😆加$48升級套餐就有飲品🍸同埋精選甜品，千祈唔好錯過📣（小編個陣冇為意單嗌咗兩杯飲品🥹）-😋M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148+1牛肉嘅份量都幾多吓😍鋪滿晒成個飯😛意大利飯單食已經好好味🤩飯嘅硬度啱啱好🤤有蘑菇有芝士🧀配埋香甜濃郁嘅壽喜燒醬再加埋溫泉蛋🥰味道一流～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕-😋甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉🦀$138+1蟹蓋上裝滿蟹膏蟹籽同埋蟹肉😳撈埋落掛滿龍蝦汁嘅意粉🍝Bravo🤌🏻意粉入面仲有唔同嘅海鮮，好似蜆肉、帶子同八爪魚🐙呢個價錢呢個味道👅我比💯分😜好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋靜岡抹茶豆乳🍵$42+1呢杯都有啲驚喜😌入面竟然有啲豆花😗同抹茶又幾夾喎～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋白桃柚子茶🍑$42+1柚子茶帶有淡淡嘅白桃香味，仲有一片橙乾做裝飾😙幾啱

//<UMI>星期六日放假就係要cafe hopping一下☕️☕️星期六下晝兩點好好彩唔使等位🥳🥳建議可以whatsapp訂位先🤪🤪有海景睇好chill🌊🌊——————————M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148個壽喜燒汁好好食🤤🤤 鹹甜適中～ 意大利飯嘅硬度都煮得啱啱好🤩🤩 撈埋甜甜嘅洋蔥同埋牛肉幾好食🥰🥰 不過就食唔出和牛嘅感覺🤣🤣 ——————————火炙北海道帶子明太子意粉 $148帶子超級厚身～ 有炙燒嘅香味，好鮮甜🤩🤩 明太子sauce帶有好輕微嘅辣味😬😬 蟹籽嘅份量都好慷慨🦀🦀 整體嚟講都幾好食🤪🤪——————————薄荷朱古力牛角窩夫 $78薄荷朱古力一定要試🌱🍫 有三大球薄荷朱古力雪糕～ 小編就麻麻哋，總係覺得有一種牙膏嘅感覺😂😂 Croffle 好香脆，中間仲有brownie～ 好有層次 ——————————靜岡抹茶豆乳 $42呢款幾特別😆😆 豆乳好濃～ 配上淡淡嘅抹茶味幾好飲! 飲落比較厚身，所以飲呢個都幾飽🤣🤣——————————Iced Latte $42Latte 偏向nutty~ 正正常常——————————評分：7/10地址：銅鑼灣告士打

有日同朋友傾開話好難搵到啲又靚又好又靜靜地既cafe，佢即刻就話「唔係呀，我早排食左間ok wor」佢講大話！明明仲有個咁靚既景做咩唔講埋我地知！我地大概7點幾8點左右到，餐廳唔算好多人，雖然餐廳細細，但佢唔會放到啲枱好逼咁。好好彩比我地坐到個靚景位，我見睇到個海景！雖然餐廳個位置唔易搵，但係都真係要呢個位先見到呢個咁靚既景！我地揀左一個M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯（$148），一個阿媽家姐（廚師發板）既意粉（$138）同埋一個大阪燒脆炸雞翼（$68），叫左杯爆谷綠鴦（$46）M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯（$148）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超！級！好！食！因為我地超級鍾意食壽喜燒，佢完全有個種精髓。本身比我地個陣，我地見到啲汁好希身，但當我地溝埋隻蛋，個質地即刻傑身番，係同壽喜燒一模一樣。佢仲要比好多好牛肉，每兩啖都一定食到牛肉！牛肉唔會un唔會有根！呢個真係諗番起都想再食！鍾意食壽喜燒既大推呢個！廚師發板（煙三文魚配黑松露意粉）（$138）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我地見，咦，咁特別既就多口問句係麥，鍾意黑松露既我地當然要試下佢啦！我地仲問左佢，廚師發板幾時會轉menu，佢地就細細聲咁話「嗯 每一段時間轉一轉」所

一直都好想試呢棟大廈嘅餐廳， 入到黎地方比我想像中大， 雖然天氣大霧，但個景仲好過食世貿餐廳。 lunch 唔算好多人， 俾我坐到窗邊位置。 ♡M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148份量都幾大， 好多芡嘅飯， 記得要撈埋個溫泉蛋一齊食呀。♡火炙北海道帶子明太子意粉 $148帶子燒得好好味， 醬汁勁多午市有3款套餐， 我地覺得自選飲品都好吸引， 加上是日甜品個藍莓芝士蛋糕都幾大舊， 就揀左加$48， 其實加套餐幾抵食。♡香蕉朱古力咖啡香蕉味好濃郁， 真係有香蕉蓉係個底， 好rich 同creamy，唔錯。♡藍莓芝士蛋糕上面配nuts, 果乾同餅碎， 仲有一片橙乾做裝飾， 芝士蛋糕味道唔錯， 上層有藍莓醬， 呢個份量真係要2個人share 岩岩好。

📍銅鑼灣𝙲𝚊𝚞𝚜𝚎𝚠𝚊𝚢 𝙱𝚊𝚢❝維港景樓上cafe🏙️☕️餐點選擇多！甜品吸睛😍主食值得一試✨👍🏻❞呢間今年新開既cafe係同區Cafe Undic既姊妹店! 主食款式都有啲似 同樣高質好食!🤤呢度既甜品仲更特別添! 而且仲有維港view😍記得訂位‼️當日有唔少想walkin既客人都失望而回🥹🐮M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148 (4/5)Creamy risotto配上香甜壽喜燒醬汁 牛肉份量多 中間仲有溫泉蛋 蛋汁撈飯好正🤤🍝火炙北海道帶子明太子意粉 $148 (4/5)呢款都係creamy type 明太子醬汁夠惹味 意粉沾滿醬汁! 3粒帶子都夠新鮮～😌會有d膩 個人中意risotto多d!主食加+$88 可以自選飲品＋自選甜品‼️其實幾抵 因為散嗌都要$130+ 呢度既飲品同甜品賣相都靚又特別👍🏻可以一試～🌿🍫薄荷朱古力牛角窩夫 (4/5)擺盤好靚! 有3大球薄荷朱古力雪糕, 朱古力brownie 同croffle🥐brownie好香濃唔甜 不過croffle乾硬左dd 配雪糕食會好d😆🍵🫘宇治金時班戟 (3.5/5)呢個擺盤又係好靚😆有紅豆雪糕配pancake🥞仲有抹茶雪糕m

༺ Umi ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Umi𖠚ᐝ 廚師發板-煙三文魚黑松露意粉($138) 𖠚ᐝ M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯($148)𖠚ᐝ 靜岡抹茶豆乳+宇治金時班戟($+88)𖠚ᐝ 香蕉朱古力咖啡+ 精選甜品(+$48)⚑ 銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 7.9/10☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽ ➳ 廚師發板-煙三文魚黑松露意粉($138) 意粉好重黑松露味，醬汁creamy，而且味道不膩😚麵質偏幼彈牙，好掛汁～ 煙三文魚有兩大片，仲有好多菇類！➳ M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯($148)壽喜燒汁和溫泉蛋配上義大利飯，每啖都好creamy好多汁😚 壽喜燒汁味不太明顯，微甜為主～ M5和牛份量好多，肥瘦適中，不過有點過熟🙈 意大利飯配有不同菇類和蔥，令口感味道更豐富！主食可加錢升級套餐，性價比十分高😆+$48 自選飲品＋精選甜品+$88 自選飲品+自選甜品➳ 精選甜品(+$48)➳ 宇治金時班戟(+$88)精選甜品是柚子慕絲蛋糕，味道酸酸甜甜！宇治金時班戟一共

與朋友相聚，面對180度海景食飯，食物都覺得特別好食😋地方都夠，但限時2小時，最好預先打電話預訂窗口位可以睇到海景🎇M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯$148呢碟係最好食，味道濃。如果份量再多啲就好啦黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條$148漢堡係手打，充滿肉汁。薯條值得一讚，好脆，食得多都唔會覺得漏。火炙北海道帶子明太子意粉$148味道夠creamy,食得出帶子係新鮮蒲燒鰻魚意大利丼飯$158份量較少，但丼飯係意大利飯，有驚喜香草芝麻蜜糖燒雞翼$68味道ok, 但性價比相對較低

呢閰係位於銅鑼灣告土打道宇宙大廈嘅上樓 Cate.餐廳唔係好大，裝修簡單。窗外景色對住維多利亞港。如果想食lunch或者 dinner的話，最好要book位。今次我係食dinner. 可能隔住個窗，所以覺得夜晚喺嗰度食dinner，睇個海景都唔係太特別。我諗日頭去可以睇得清楚D，景色會靚D.食物方面有驚喜，因為比我想像中好味。M5 和牛喜燒溫泉蛋意大利飯好味！甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉都好味👍飲品方面，non coffee嘅飲品選擇唔係好多。整體方面，cafe來講，食物質素都不錯。👍

平日嚟UMI食 Lunch餐廳環境舒服 有🏞️無敵海景主食：🍛M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯（醬汁濃郁好味👍和牛固然好食，配上撈咗蛋嘅醬汁，每一啖都好好味）🍔自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條（Burger好大件，塊牛仲好厚，而且🍟真心香脆）🥗UMI All Day Breakfast（份量大，女士食唔晒）跟餐分別+$28要檸檬特飲及乳酪同+$48要其他飲品及精選甜品甜品：🫐🍰 藍莓tiramisu、🍨脆脆乳酪飲品：🍵靜岡抹茶豆乳（豆乳好香滑👍）、🍹檸檬特飲

Umi可以話係小編最近食過性價比最高嘅餐廳😍 餐廳雖然唔大，但係環境勝在舒適，最正嘅係有維港海景，無論日頭定夜晚去都唔錯😌 留意窗邊位係先到先得，不過每個角落都可以睇到海景～ 食物質素有驚喜而且價錢合理，加上呢個景色，必定會回訪🤩升級套餐有唔同選擇，+$48 同 +$88 可以自選飲品同埋甜品，兩個人share啱啱好😙----------------------------北海道帶子明太子意大利粉 $148明太子味同忌廉平衡得幾好。帶子以竹籤串起更吸睛，內裡嫩滑😙----------------------------M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148和牛油脂分佈平均，軟腍嫩滑，淋上微甜嘅壽喜燒汁都依然可以食出肉味。壽喜燒汁同溫泉蛋撈埋義大利飯，每啖都好滿足，有微微芝士香味但係絕對唔漏。----------------------------宇治金時班戟 $78甜品由三球紅豆雪糕、抹茶芝士蛋糕同埋班戟組成，旁邊仲有啲脆脆同花瓣，賣相吸睛🤩 抹茶醬相當濃郁，加上紅豆雪糕唔太甜，啱曬抹茶控🍵抹茶芝士蛋糕比較淋身，增添抹茶味道嘅層次。---------------------------

🥙 全日素食早餐 $128見到有乳酪杯而特登揀素食尼款，乳酪比較流質，勝在甜度適中，而且好多脆脆增加口感，紫薯餅炸得好鬆脆，紫薯味都好香，仲加咗啲粟子粒，酸種麵包亦好特別，個邊脆口麵包鬆軟，其餘燒南瓜、炒蛋、大啡菇、沙律、蕃茄仔都係水平以上< 5/5 >-🍛 M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148切開溫泉蛋，蛋汁湧晒出嚟，混合埋壽喜燒汁嘅甜，成個飯都好夠濕潤，意大利飯硬度亦都啱啱好，牛肉都好香好嫩，分量都好足，不過薄切就減少咗啲口感，但整體都係好正< 4.5/5 >-🥐 薄荷朱古力牛角窩夫 $78三球mint chocolate，夾住個brownie，雪糕一邊融住落個croffle同brownie度，好正，brownie質感好好，唔似平時食咁硬，好鬆化，croffle就略嫌煙韌得過咗火，但都好出色< 4.5/5 >-☕️ 香蕉朱古力咖啡 $46香蕉味酸酸甜甜咁，朱古力味都幾出，咖啡亦香，但三樣嘢好似各有各咁，好多隻味喺口入面，感覺怪怪哋但飲耐咗又好似幾好味，另外佢有三隻色，打卡都好靚< 3/5 >-🥤 蝶豆花香梨梳打 $42