Goobne Chicken (瓊華中心)

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平時提到韓國野 大家都可能諗起炸雞但Goobne Chicken 話比大家聽雞唔一定要炸先好食 烤雞一樣咁Yummy🤩最新推出嘅蜜糖蒜香烤雞 ($205) 超惹味要食到啖啖肉就緊係揀無骨啦😂烤雞表面除咗蜜糖之後仲有蒜片 所以香味十足另外佢有香濃嘅醬油配搭一齊 味道就更濃郁食落口 唔會覺得太油膩 甜甜地又幾正😋除此之外 仲有鐵板芝士煙肉蝦仁炒飯 ($128)芝士本來同煙肉好夾 加上蝦仁 口感層次豐富係鐵板上撈埋一齊嚟食 係邪惡得嚟 好好味😝最後配埋杯Mojito ($50) 好中意佢嘅薄荷味~fresh之飲 甜度適中 我好推薦🍹-裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)唔信我嘅可以自己去試試

為左慶祝朋友生日去左呢到食lunch3個人叫左一個UFO fondue, 一碟甜辣雞年糕，一個蛋卷，同埋野飲，飽到食淨幾件雞！講左環境先，呢間係瓊華15樓，裝修好靚同好新淨，有文青cafe 既味道到重點喇！UFO fondue 其實普普通通，雖然d 芝士真係好好味，拉絲拉極都拉唔斷，打卡真係一流，但d 雞其實普通，我地叫左bbq 同蜜糖味，total 有16件小雞槌，味道冇乜驚喜，唔太值$248呢個價！今次呢餐最出色既莫過於租甜辣雞年糕，唔知佢落左d 咩，真係好味到爆，d 雞面頭有d 脆脆好特別，又甜又辣好開胃，d 年糕亦好好味，秒速食清光！粉絲蛋卷賣相同味道一樣咁出色，唔怪得知台台都叫，d 蛋好滑好香，入面好足料，面頭d沙律醬同千島醬令人食唔停！最後叫左杯mojito, 唔會太甜，薄身味亦好濃，極清新，夏天必飲！最後3個人埋單$750左右，以lunch 黎講真幾貴，但真係好食又坐得舒服，算係咁啦！

因為不嬲都好鍾意食呢間野嘅烤雞，所以就約咗朋友嚟呢度食午飯。嚟得呢度就梗係要食下佢嘅烤雞啦，發現menu有兩款新菜式，UFO fondue烤雞同埋蜜糖香滑烤雞。本來我係想叫UFO fondue烤雞，因為好鍾意食fondue。點知佢竟然話今早仲未有，所以就退而求其次試一試蜜糖香滑烤雞。另外在帶多啲凱撒沙律清一清腸胃。啲嘢飲好快就到左，我個杯藍莓刨冰唔錯。唔會太甜飲洛口真係有藍莓喺裏面做嘅刨冰個凱撒沙律比較一般冇乜特別，有少少失望。不過講真佢都唔係主角所以冇乜所謂啦。等左一陣之後，期待已久嘅蜜糖香滑烤雞終於嚟啦！我哋嗰日比較懶所以叫咗無骨嘅。咬落口真係唔錯啖啖肉。最鍾意嘅就係佢有蜜糖之外仲有淡淡的Mustard 味，所以唔似一啲嘅蜜汁雞翼咁甜到漏，唔會有過火嘅感覺。我覺得佢燒烤直接食就夠晒味，完全唔使再點佢俾埋嘅醬汁。不過如果再鍾意重口味少少啲嘅朋友都可以再點醬汁嘅。雞肉咬落去多汁唔會烤到乾晒。食完呢個之後因為喺後邊不對播放關於UFO fondue嘅廣告，搞到我真係好想食。我諗我要再返到嚟一次。

烤雞店開到周圍都係，係旺角隨便行兩行就搵到幾間差唔多既店今次揀左呢間goobne烤雞，貪係瓊華夠方便我同朋友大概12點就嚟到餐廳，唔算多人喺度，但食到大概1點到就差唔多全場滿座，所以如果想下晝嚟食嘅話就要早少少，如果唔係就要等位餐廳menuMojito$50薄荷葉同青檸果然係最佳拍檔，食烤雞飲返啲refreshing嘅嘢飲簡直係冇得頂，又可以一解食完烤雞喉嚨唔舒服嘅感覺鯊魚之淚$88呢杯嘢飲絕對係因為佢個賣相勁吸引所以先至叫，絕對絕對係打卡神器！原本以為佢係得個樣，但估唔到佢蜜桃味又幾香，同埋少少檸檬汁配合埋一齊，都幾特別提一提大家，鯊魚之淚係有分有酒精版同冇酒精版㗎花瓶鮮果沙律$118因為兩個人食一盤炸雞有啲多，所以我哋就叫咗一個沙律嚟中和一下，店員就推介我哋叫呢個估唔到個沙律會整到好似一個盆栽咁除咗沙律菜之外，一邊仲有唔同嘅生果，例如蘋果，香桃，提子等等，配搭埋乳酪又幾新鮮，仲可以冇咁熱氣添蜜糖咖喱烤雞$195主角：烤雞！原本諗住叫一個混合口味嘅烤雞，但因為覺得呢款口味最吸引，所以都係揀咗佢果然選擇係冇錯嘅，用蜜糖黎烤隻雞唔單止令到外皮更香脆可口，配合咖喱更加係令人食完一舊又一舊啲

自從韓式炸雞在香港興起之後，不愛煎炸熱氣的我都食過兩三次，可惜次次食完都爆瘡 前幾天熱愛韓風的朋友提議試試這家主打健康烤雞的餐廳，果然一試就愛上！！我們點了一個甜辣烤雞、一個粉絲雞蛋卷、一個雞肉沙律甜辣烤雞配合得非常好，雞肉非常嫩滑，由於Goobne Chicken 是以非油炸的方式烤焗雞肉，故此一點也不油膩雞皮焗得又香又脆，我們簡直食不停口粉絲雞蛋卷一樣出色，雞蛋同樣幼滑，內包粉絲、火腿、青瓜，配上蕃茄汁同mustard, 口感好清新為了食得健康，我們在食肉的同時亦叫了一個雞肉沙律原本以為平平無奇，怎料一入口就有驚喜！雞肉沙律上的雞件十分鬆化，表層舖滿芝士粉，入口好香而且沙律菜也是已調味，帶點橄欖香味，同樣清新最後為了消去肉類的肥膩感，我們叫了杯無酒精的mojito （檸檬薄荷）又健康又滿足

自從上年9月試過Goobne之後，就對佢既烤雞同勁有特式既飲品情有獨鍾。Goobne 係尖沙咀同埋旺角都有分店，好多侍應都係由韓國黎香港Working holiday 既，要同他們講英文。今日我地都係2個人黎，叫左一份照燒烤雞，一個砂鍋魚榚湯同埋2杯野飲。飲品方面我地叫左Mojito同埋Shark Blood Rita。Mojito: 呢杯飲品係用少少青檸同薄荷葉整成既，味道清新潤喉，值得一試。Shark Blood Rita:呢杯飲品其實真係有點兒神秘，旨因餐牌上係無介紹過杯飲品。呢杯Shark Blood Rita，有隻鯊魚插左落杯藍色既沙冰到，睇落好得意，造型亦都好別緻，仲有得揀有酒精或者無酒精，仲好大杯，真係2個人飲都飲唔晒呀。味道方面似係帶微酸微甜的Smoothies沙冰，仲有一陣好熟悉既果汁汽水味，但又形容唔到係咩味，又唔似係波子汽水。砂鍋魚榚湯: 送上來既時候仲係熱辣辣架，湯味道甜美，而所謂既魚糕其實就係同我地食既魚片差唔多，仲有好幾款咁多，每款既味道都有少少唔同咁，不過當中有一款係混左D雜菜係裡面，食落真係唔錯。當然，一個湯收成150蚊，對於好多人黎講真係一D都唔平，但

朋友約我到旺角晚餐, 想和我商量明年的工作計劃, 亦想我介紹旺角的餐廳. 難得朋友約食飯, 當然會推介食物好食, 坐得舒服, 地方乾淨的餐廳啦! 記得上次和中醫朋友嚐過的烤雞餐廳都OK呀! 今晚就和朋友品嚐令人回味的烤雞吧! 6點3來到時, 客人不多. 韓國靚靚女職員馬上帶位入座. 枱面有小碟, 紙巾及鐡桶, 桶內有夾子及叉. 取出夾子及叉, 這鐡桶就是成了骨兜了. 朋友是首次到這餐廳, 先讓朋友看看MENU, 由她發板. 她想吃辣, 但又不能勁辣, 所以選了甜辣烤雞. 而自己選了迷你豬蹄. 在商量工作計劃時, 食物來到了. 甜辣烤雞 HKD 160 MENU這樣寫 : 以香甜帶辣的醬料烹調, 讓人一試愛上. 上次試過咖哩蜜糖烤雞, 己經教人回味三分! 甜辣烤雞能<讓人一試愛上>? 真要試一試了! 甜辣烤雞來了! 烤雞表面金黃色, 是薄薄一層的甜辣醬汁, 粘粘的, 上層灑有花生粒. 職員提供2隻手套, 即是每人一隻透明手套. 隨即抓起最頂部的雞腿, 脆脆的雞皮好薄身, 皮下脂肪在烤焗期間已經滴走了. 咁就可以減少進食動物性脂肪, 減肥恩物呀!無得輸的雞腿肉, 當然嫩滑.