普慶餐廳

普慶餐廳一向是自助餐大熱之一,只要有任何優惠就立即搶購一空,我們本想來吃自助午餐,既然搶不到特價,但又有一番興致,於是就去試下下午茶,遲一點有機會再去吃午餐或者晚餐吧. 餐廳位於逸東酒店地庫一樓,可於地下的美食廣場行樓梯落去,佈置裝飾以懷舊為主題,食物分開多個不同的區域擺放,令人流分散,減少擠迫的情況,不過拿取食物時往往需要多行幾步了,自助餐吃得多散下步也有助消化呢!凍海鮮有青口,海蝦和小龍蝦～我不吃小龍蝦,青口無甚味道,自助餐的貨色一般來說都較為普通. 海蝦顏色不算靚,食落尚不差,肉質正常.前菜有比較簡單的輕盈食物有三文治,芝士和雜肉火腿.  西班牙凍湯~比較酸,飲後令人開胃?!  尼斯沙律和青醬烤雞米仔粉沙律賣相都好清新.法式海鮮酥皮盒~酥脆外皮充滿牛油香,再加上大蝦和餅內的碎海鮮,非常惹味.炸魚手指包~炸魚夠香口但魚肉質感和味道比較平凡.燒燴盲鰽~魚柳燒得香,吃落質感微硬,味道平淡,可幸無腥味和雪味.松露什菌意大利雲吞~味道好濃,如果喜歡松露的朋友可能好鍾意.慕尼黑腸配紅白豆~像普通豬肉腸,食不出德國腸的特色. 紅白豆燴出來亦未有提升其味道.烤雞配辣肉腸~雞扒肉夠厚,但燴上後皮就

10月生日揀咗呢間良心店食甜品下午茶自助餐實際上係一款半自助式嘅buffet最平$120加一就可以食到甜品buffet叫埋頭盤主菜都係加$68up同路人+buffet+2個人$400，真係無可挑剔甜品有即叫即整+自由配搭嘅香脆窩夫或夾餅窩夫本身得麵粉味，加上配料先得另專櫃有麵包布甸、迷你鬆餅、抹茶奶凍、朱古力蛋糕、芝士蛋糕、3款水果等鬆餅、布甸、葡撻等較有質素奶凍、蛋糕等唔算特別重有10款口味嘅Mövenpick雪糕有覆盆子雪葩、熱情果芒果雪葩、焦糖、藍莓芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、冧酒提子、薄荷朱古力、瑞士朱古力、士多啤梨、呍呢嗱夢幻口味雪葩系列雪糕綿軟冰涼，芝士蛋糕系列就味重夠濃每位加$68-$148升級套餐重有一款頭盤+一款主菜+一杯餐茶頭盤有香煎北海道帶子、溫室豆苗、牛油果芥末蓉以豆苗點綴帶子，3粒帶子體積唔大，但幾香口同鮮甜，唔黐牙表面淋上牛油果芥末蓉，本身醬汁有微微青味，帶酸配合香煎帶子，中和煎香後嘅油膩感，反而幾開胃另一頭盤凍虎蝦、醃蘿蔔、紅椒汁諗住係一隻隻虎蝦，原來係一粒粒煮熟嘅虎蝦肉以醃蘿蔔、紅椒汁點綴，入口帶酸甜味，又幾醒胃主菜有香草烤羊架、黑水欖羅勒薯泥羊架羊羶味唔

本來想嚟呢間食lunch buffet, 但係佢full得好緊要。。。。。 見佢甜品buffet有位， 照殺~ 食咗先 佢可以whatsapp book位，好方便~佢嘅甜品buffet只係得weekend, 3~5pm, 只係$120, 堅平！！！！ 可以加錢叫個appetizer同main course, 都好抵食佢個b1 有d難去，我地都有d盪失路， 但係呢d難我地唔到， 行吓行吓就到. 去到俾電話number佢搵返個booking, 就寫張紙仔俾我， 叫我響旁邊排隊等入坐~ 一到3 點， 好準時， 即刻放人入去~ 佢有幾個姐姐仔帶位， 好好笑容， 好快手， 話咁快就坐低可以出去拎嘢食.因為武漢肺炎，個姐姐仔話離開張枱就一定要戴口罩，我見佢響d buffet枱周圍都有搓手液， 好方便， 搓多d手都安心d.我一嚟就食甜品櫃嘅cake, 好好味~ 尤其係朱古力mousse cake, 好好食 我都食咗好多生果， 有原個蘋果， 橙，青蘋果 (呢d我冇食), 同西瓜， 新鮮菠蘿，提子， d提子好大粒~. 佢都有d面包， muffin, 牛角包咁， d friend話都幾好

最近好多酒店都推出自助餐折扣優惠左揀右揀之下，選擇了普慶餐廳！星期一的晚餐buffet，85折連加一，每位$540衛生防疫方面，去取食物時都要戴上口罩，食物檔口旁也會有酒精搓手液可使用～海鮮區圍上了隔板，由職員夾食物給食客，不能自行揀選啊！我們的座位正正對著海鮮區，就先從海鮮入手～～有生蠔﹑長腳蟹﹑麵包蟹﹑龍蝦﹑青口及凍蝦，選擇充足！生蠔每人每次分到兩隻紐西蘭蠔，size雖不大隻，但蠔肉也不會太瘦～味甜，質感creamy滑溜！另亦推介龍蝦！龍蝦肉質新鮮爽口彈牙，雖然膏不算多，但都幾香！其他海鮮的質素都中規中矩～～店員於海鮮底部加冰，能保持冰凍溫度啊！海鮮區的左右兩端分別是ham及沙律已調味的沙律也有好幾款，味道都不錯！當然也可自行調製沙律啊～～7:30pm左右，燒味區那邊推出限時限量的片皮鴨每人可分到兩件，片皮鴨的油香味不算濃，而皮就夠脆身餅皮不會過厚，不過好快就因冷卻而變韌不過不失～既然去了燒味區，就夾了件蜜汁叉燒試試蜜汁味不會過甜，微焦的香氣雖然是最側邊的部分，但肉質也不會太硬，幾好食！燒牛扒是整頓buffet最不好吃的一款單單是牛扒太韌，已大大扣分！日本區有燒物及天婦羅，另一邊檔