The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (已結業)

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍺 𝙱𝚛𝚎𝚠𝚜 & 𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚊𝚝 𝙲𝚛𝚊𝚏𝚝 𝙱𝚎𝚎𝚛 𝚃𝚊𝚙𝚛𝚘𝚘𝚖 @ 🌟 The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen《👽食神大媽嘆啤酒》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Marine All Day Combo HKD 148Omelette & Steak Combo HKD 158Happy Day Waffle HKD 82Only in Dreams HKE 98Low Style HKE 98.👽 大媽最鍾意週末嘆個靚BRUNCH，今次同朋友仔特登嚟呢度朝聖，一齊吹水嘆啤酒！.🍺 朋友仔係資深手工啤食家，作為小白嘅大媽就當然聽佢介紹飲邊款啦，佢幫我揀咗「Only in Dreams」，士多啤梨味為主，後勁有墨西哥辣椒味。明知大媽要揸車，呢杯酒精仲特低，得0.5%，絕對係司機恩物！朋友仔自己就揀左「Low Style」啤酒，用上El Dorado同Motueka嘅啤酒花，如果你鍾意水果風味，絕對值得一試！.🦐 好少何見到用海鮮做主題嘅ADB，呢個「Marine All Day Combo」真

涼風冬日的憂鬱，有咩慘過星期一要返工？好好享受星期日嘅假期去銅鑼灣手工啤吧歎吓brunch，日光日白飲啤啫，冇醉㗎只要嗌個brunch item，有得加唔使兩嚿水，就有得任飲酒精飲品。呢度有好多手工啤，有本地有國際化，大胃飲咗蘇格蘭嘅Triple Fruited Mango，結結地好似果汁，酸瞇瞇好開胃嘅酸啤另一杯較深刻嘅係威爾士嘅A Passion For Fashion，具有海鹽嘅鹹，同青檸味好襯Brunch item普遍價錢都唔貴，有啲可以平到$58都有。胃弟鍾情於炸魚薯條，襯啤酒啱晒，冇諗過炸魚咁大條，炸得好脆身少少辣滲入嫩滑魚肉中，點酸瓜醬超正薯條都好爽脆，送酒好正Brunch仲有奄列同牛扒，簡直顛覆大胃對brunch嘅定義牛扒五成熟又真係啱啱好，唔會overcooked，超juicy極具牛香奄列可以揀餡料，菠菜同蘑菇好特別，感覺更chill雖然只係brunch，還是好想食埋個甜品，呢度啲窩夫餅底整得幾好，好軟熟，雲呢拿雪糕同融咗嘅朱古力醬，加埋朱古力粒，層次豐富大滿足

銅鑼灣120分鐘任飲多款手工啤｜The Madhouse每次經過The Madhouse都被佢色彩繽紛嘅裝修吸引🤩餐廳好有外國vibe。加上佢主打Taproom，有多款外國同本地手工啤揀。Weekend點選任何一款全日早餐食品就可以加$198，120分鐘開心暢飲特選手工啤酒，鮮斟雞尾酒，特選紅酒，特選白酒，有汽白酒，蘋果汁，橙汁，可樂‼️超抵飲呀🤩Weekend Brunch Menu 🍽️人均：$250🕰️時間：12-3Omelette & Steak Combo依個set包括3蛋奄列，我哋一個揀咗蘑菇 及忌廉菠菜，另一個揀咗煙三文魚同蕃茄，另外板腱牛扒就要咗5成熟。一份多士，另一份加咗$10 轉鬆脆牛角包🥐牛角包好唔錯👍🏻夠大夠脆🤩依個set overall嚟講好豐富👍🏻食一個真係飽成日。Happy Day Waffle🧇 the madhouse自家秘制窩夫配雲呢拿雪糕，朱古力碎及朱古力醬，一拎上枱就好香朱古力味。大件抵食！🍺Fruits of the Forest Honeycomb (Regular) Abv.有5.8%，有果味但酒味都冇被覆蓋，唔錯😆🍺Dragon Fruit S

這間西餐廳位於銅鑼灣，主打手工啤酒，店內有23個啤酒龍頭、多款樽罐裝啤酒及本地酒廠款式，總有一款合你口味。店內裝修寬敞且樓底高身，如置身外國般悠閒。Neonotic! Cidery - $88這款酒精濃度為4.6%由香港釀造，揉合蘋果和白桃的香甜，有熱帶水果的氣息，甜度比一般的蘋果酒低，口感更乾身，品嚐起來有點像香檳，有耳目一新的清新感。H.K. Lovecraft - $88同樣香港釀造，酒精濃度則5%，融合堅果和香料，有清爽的烘烤及焦糖氣息，口感順滑又獨特。Omelette & Steak Combo - $148奄列有三款餡料，嫩滑的奄列用上三蛋製作富濃濃蛋香，飽滿的肉餡有煙肉、洋蔥及腸好豐富；一片片板腱牛扒牛肉風味濃厚，肉質紮實有一條嫩筋，口感彈牙；多士可加$10轉為鬆脆牛角包，一層層外酥內軟富牛油香；沙律菜平衡膩感。Parma Ham Lover - $86即叫即製自家窩夫外酥內軟超吸汁，塗滿豐富的荷蘭醬，水波蛋流出濃稠的蛋黃汁，柔軟的巴馬火腿甘甜芳香好細緻，加上綿密的牛油果和生菜，還有大量沙律菜更清新。Sweety Salty Waffle - $72自家秘制窩夫更綿密有嚼