Bovini Steakhouse & Bar (已搬遷) 新店位置

牛魔王今次又去大坑搵食, 之前有去過大坑的Warren食晚餐, 整體覺得好滿意, 爬文得知原來Warren有間姊妹店...仲要係Steak House😍記得上次喺Warren的星級服務, 今次喺Bovini同樣享受到, 講真!! 真係唔會有幾多地方可以有咁嘅水準Dinner Set分3個levels - Joyful, Deluxe & Premium...分別在配Risotto / 配Steak, 又或者兩者都要晒Deluxe Dinner Set 我地一開始已表明心跡要食Steak...所以就揀選了 “Deluxe” Garlic Bread蒜蓉包唔係hea用蒜蓉牛油填滿個包就算, 而係填滿一粒粒新鮮蒜蓉碎, 香味十足麵包用上軟身的麵包, 外層烘得酥脆Starter - Classic Ceaser Salad 賣相勁靚, Ceaser Salad擺放得好似盆栽般, 再用整塊綠油油的羅馬生菜吸晴, 夠醒神生菜超新鮮爽脆, 混合著蕃茄粒、煙肉粒、芝士碎、麵包粒Starter - Home-Made Crab Cake w/ Tartar Sauce蟹餅外層煎得脆脆, 蟹味濃郁, 切開

之前在fb見到一篇文章，說愛吃的女生都是好女友，因為她們只管吃，不會耍心機，亦容易氹，想不到送甚麼禮物就帶她們吃餐好吧。認識我的人都知道我的食量，無論男或女，我都從不掩飾，即使認為食量小的女生較受男生歡迎，我也不覺得有甚麼好隱瞞，朋友間亦經常說笑，著我參加甚麼競食比賽，慶幸最近這篇網絡文章終於令我們可以抬起頭來。(笑)朋友知道我經常沒有飽飯吃，每每晚飯都要走兩三場才夠飽，最近就介紹了一間合我們大胃王的意大利餐廳，好味之餘終於可以捧著肚子回家。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊說的就是Bovini，距離天后站僅五分鐘路程，非常方便好找。餐廳地方不算大，雖只可容納二十多位食客，但想不到餐廳雖小，份量卻驚人的大。餐前麵包餐前麵包有點像烘脆了的硬豬，外脆內軟，中間原來還塗上了蒜蓉牛油，蒜香味十足。餐牌選擇雖然不算多，前菜、湯、主菜和小吃每樣都有數款選擇，但如果是大胃王，我覺得二人餐會更抵食，因為$699至$1,099/二人，就已經包括前菜、湯、小吃和主菜。三人菜的二人餐有分$699和$899兩個價位，前者主菜是意大利飯，後者則是肉眼扒或羊架。因為想吃扒，所以我們就選了$899的套餐。套餐包括兩款前

在中央圖書館看書後就到大坑發掘一下新餐廳 (沒錯，今年要養成多看書的習慣)，看到燈光幽暗，頗有現代格調的Bovini 就放膽試試。2人餐牌有三款選擇：Joyful 3 Course Dinner Set ($699) Deluxe 3 Course Dinner Set ($799) Premium 4 Course Dinner Set ($1099) 根據店員說分量挺大挺足夠的，就試試Deluxe 3 Course 啦。麵包籃先到，熱辣辣的小法包外脆內軟，打開發現薰滿牛油、蒜蓉、乾香草。新製蒜蓉最突出霸道，蓋過了牛油和香草的風頭。兩人餐的頭盤、餐湯都有兩客不會款式，正合我們心大心細，時時想兩款都吃。頭盤之一的 Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce 份量絕對不少，外層脆卜卜不油膩，入面全都是一絲絲蟹肉，最適合愛吃蟹又不喜歡剝殼的我。光吃蟹餅略為偏乾，沾上一點他他醬增添濕潤度，更為滑口亦令層次更豐富。以玻璃碗裝盛的Classic Caesar Salad，令本來平平無奇的頭盤添上格調。煙肉片炸得香脆，不過兩個人分又帶難度，建議分切成兩塊煙肉條，方便

身為九龍人，故然晌九龍搵食多，而港島區，除中環、灣仔、銅鑼灣之外，天后夾大坑算喺嚟得較多嘅區域，尤其後者，因為都幾鍾意依片小區，日頭嚟閒逛好有種寧靜嘅舒適感。今晚同朋友嚟到新開無耐以Steakhouse定位嘅Bovini，目的只有一個，大嘆羊架。其實大坑都好方便，從天后站行過嚟都哋十分鐘左右，況且，Bovini位處銅鑼灣道近街口，唔使入到咁深，離地鐵行幾步就到。餐廳地方唔大，屬小店形式，撞啱仲有批客訂咗一枱十幾人，擠滿成個場，夠晒熱鬧，幽暗嘅燈光，倍添氣氛。侍應話佢哋仲喺試業關係，好多嘢仲調整緊，所以，餐牌都會不時有改動，更話如有咩意見不妨提出。細閱一轉餐牌，一面喺散點菜式，另一面喺套餐，不過，暫時只推出二人套餐（分$699、$799、$1,099三個價位）。香蒜法包落好單，先嚟份麵包籃過吓口癮，一大個成個農夫包咁，問店員要啲牛油或橄欖油之類，佢話唔需要，因為個包喺香蒜法包。一大開，香蒜味湧出，熱辣辣，外皮好香脆，包心好綿密，充滿蒜香。既然為羊扒而來，咁就梗喺揀$799包咗一份主菜嘅Deluxe Dinner Set啦，包兩客頭盤、兩客餐湯、一客主菜連伴菜，咪以為得一客主菜會唔夠食，其