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2024-06-23
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朋友嘅同事食過話呢間好食,咁啱我地又未食過尼泊爾菜,咁就去試下,估唔到真係有驚喜🥟 Momo 尼泊爾餃子($88)煮法方面,佢有蒸同煎選擇,今次我地揀左一半蒸一半煎;而餡料方面則有雞肉,豬肉或者Paneer 芝士,我今次揀左雞肉;佢個皮唔算厚,個人覺得整體感覺好似食緊無咁多湯汁嘅小籠湯包,佢會配埋尼泊爾辣椒醬,我覺得個辣椒醬係幾香辣,但有少少搶哂餃子嘅味道🧆 PANIPURI 香料醬酥炸球($68)呢款小食係將酥皮球炸到金黃香脆,酥皮球入面裝有薯仔、豆泥,花生及香料等等,再倒入裝系茶壺入面嘅羅望子汁,味道好特別🐖 BBQ PORK 烤豬腩肉($108)烤豬腩肉肥瘦分明,仲要烤得金黃香脆,而且肉好夠味,唯一美中不足係佢份量比較少😂
🥟 Momo 尼泊爾餃子($88)
煮法方面,佢有蒸同煎選擇,今次我地揀左一半蒸一半煎;而餡料方面則有雞肉,豬肉或者Paneer 芝士,我今次揀左雞肉;佢個皮唔算厚,個人覺得整體感覺好似食緊無咁多湯汁嘅小籠湯包,佢會配埋尼泊爾辣椒醬,我覺得個辣椒醬係幾香辣,但有少少搶哂餃子嘅味道
🧆 PANIPURI 香料醬酥炸球($68)
呢款小食係將酥皮球炸到金黃香脆,酥皮球入面裝有薯仔、豆泥,花生及香料等等,再倒入裝系茶壺入面嘅羅望子汁,味道好特別
🐖 BBQ PORK 烤豬腩肉($108)
烤豬腩肉肥瘦分明,仲要烤得金黃香脆,而且肉好夠味,唯一美中不足係佢份量比較少😂
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