Acquasala

營業中

休息中

餐廳雖然在中環，但從上環走過去比較近。入夜，餐廳開始多客人，餐廳環境幽暗又有氣氛，很適合收工chill chill。餐牌上很多菜式都未試過，所以隨便選擇了幾款。⭐️caprese$118經典義大利沙律，主菜只有芝士和小番茄，加上調味料，簡單清淡。小番茄入口出奇地清甜，為這道前菜加了不少分數，配上軟軟的芝士，增加口感。⭐️roast beef topped japanese rice$150很難想像在義大利餐廳吃到日式牛肉飯，還有一顆流心蛋。蛋液和米飯混合之後，更香甜，牛肉厚薄適中，嫩度適中。⭐️panna cotta$88義式奶凍配上紅酒燉梨片，奶凍奶味香醇，入口又滑又嫩，配上紅酒燉梨片，味道意外地和諧，立刻提升了一個層次。⭐️tiramisu$88tiramisu的做法也很正宗，忌廉非常香滑，咖啡的味道只是點到為止，不會搶走tiramisu的風頭，整體十分高質。

𝙛𝙞𝙣𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙜𝙤𝙩 𝙩𝙤 𝙩𝙧𝙮 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙘𝙤𝙯𝙮 𝙞𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙗𝙖𝙧 𝙞𝙣 𝙨𝙤𝙝𝙤! 𝙬𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙 𝙜𝙧𝙖𝙩𝙞𝙣 𝙩𝙤𝙢𝙞𝙣𝙤 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙖𝙨 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙞𝙩 𝙖𝙘𝙩𝙪𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙒𝙊𝙒 𝙪𝙨!! 𝙩𝙝𝙚 𝙥𝙖𝙧𝙢𝙖 𝙝𝙖𝙢 𝙗𝙡𝙚𝙣𝙙𝙚𝙙 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩𝙡𝙮 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙝𝙚 𝙩𝙤𝙢𝙞𝙣𝙤 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙬𝙝𝙞𝙘𝙝 𝙞𝙨 𝙘𝙚𝙧𝙩𝙖𝙞𝙣𝙡𝙮 𝙢𝙮 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙧𝙞𝙩𝙚 𝙙𝙞𝙨𝙝 𝙝𝙚𝙧𝙚🤤 𝙧𝙤𝙖𝙨𝙩 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙟𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙨 𝙣𝙤𝙩 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙞𝙢𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙞𝙫𝙚 𝙗𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙚 𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙜𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙞𝙨 𝙦𝙪𝙞𝙩𝙚 𝙣𝙞𝙘𝙚! (𝙥𝙧𝙤𝙗𝙖𝙗𝙡𝙮 𝙤𝙪𝙧 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙘𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙞𝙨 𝙖 𝙗𝙞𝙩 𝙩𝙤𝙤 𝙝𝙞𝙜𝙝) 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙩𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 𝙞𝙨 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙩 𝙞𝙣 𝙝𝙠 𝙩𝙝𝙤, 𝙧𝙞𝙘𝙝 𝙞𝙣 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮!😋.終於試到呢間嘅牛肉飯，但反而其他dishes更有驚喜👀 薄切牛肉份量勁慷慨，肉質滑溜，配埋佢地秘製既apple g

又係久違既堂食😍，終於同出街食好西~ 今次去咗食意大利菜，成個lunch set 包頭盤，主菜同埋甜品，都只係1️⃣4️⃣8️⃣，係蘇豪區嚟講真係幾抵。 頭盤 (🥣Soup & 🧀Burrata)呢個羅宋湯其實都幾唔錯👍🏻，飲落酸酸地又辣辣地🙈，作為前菜都幾開胃下，仲配埋兩款又香又脆嘅包一齊食，正。 呢個芝士真心令到我哋好驚喜😍 ! 首先佢味道唔會話好鹹，但食落就有好香嘅芝士味。其次佢食落嘅質感非常creamy👍🏻，配埋沙律菜一齊食好夾，一定要試下! 主菜 (🍝seafood spaghetti & 🍔 impossible burger) 個意粉嘅海鮮份量好多，有帶子，大🦐同埋🐟三文魚，件件都好大粒，好足料👍。尤其帶子好鮮甜，KK好中意🤪。意粉就好有咬口，偏硬同埋俾平時食既粗身，每一條都掛到汁，唔錯。 個impossible burger份量好多😍，薯條新鮮整起好好食。另外個burger真係好厚身，塊肉超厚😳，勁似真肉，好juicy，好好食呀，下次嚟一定會再叫佢 ! 甜品(Tiramisu & Panna Cotta) Tiramisu係我最愛😍 ! 佢整得好creamy，而佢係冇用手指餅，改為

// Cozy Italian Restaurant & Bar 🥂 //.Wishing everyone a warm, healthy Christmas surrounded by loved ones. Happy Holidays y’all!🎄❄️To celebrate this year’s Christmas, nothing’s more festive than enjoying some quality Italian dishes in Acquasala located in SoHo!🇮🇹.▪️Impossible Burger Set Lunch▪️➿Starter - Soup of the Day - Tomato Soup➿Main - Impossible Burger➿Dessert - Panna CottaThese luscious lunch sets were a real bargain and, not only it is a three-course meal, but also served at an ideal price

餐廳全部都係吧枱 好chill好好feel🥙Gratin Tomino Cheese邪惡之選😋😋美味指數十分高💯parma ham包原舊mozzarella cheese每啖都係芝士嘅爆發下層仲有件脆多士+parma ham嘅咸香成件藝術品咁🥙Roast Beef Japanese Ricefusion菜意大利x 日本薄烤嫩牛肉怖滿珍珠米上再澆上醬汁&流心蛋唔覺意就食晒成碟飯🥙Herb Ravioli香草味較突出配襯香濃芝士濃汁各有千秋互相輝影🥙Panna Cotta奶凍配紅酒釀梨加埋水果酸酸甜甜為一餐晚餐畫上完美嘅句號

呢間餐廳提供頂級葡萄酒同美味嘅南方意大利美食🍾座位以Bar枱為主，設有開放式廚房，超有氣氛夠哂Relax🤤💗Starter Of The Day主角係圓球Burrata Cheese，外層柔軟煙韌嘅Mozzarella包住半液體嘅芝士同忌廉，食落奶味濃郁🥛配上新鮮翠綠嘅沙律，以酸甜嘅黑醋調味，感覺清新🥗💗Roast Beef Topped Japanese Rice ($150)薄切燒牛肉份量都算慷慨，顏色粉嫩但唔係血淋淋個隻，食落嫩腍又重牛味🐃日本珍珠米濕潤度啱啱好，飯粒煙韌，可惜唔夠熱🍚配上特製嘅蘋果生薑汁，味道溫和帶微微果香，唔會搶過肉味外，又可以減輕膩滯感🍎加上流心蛋黃，令整體更滑身。💗Truffle Tagliolini ($190)意大利幼麵係自家製，口感順滑較腍🍝以濃稠忌廉汁煮製，有多片鮮刨黑松露。但味道好淡，黑松露又唔突出，底下剩番好多油🙁💗Tiramisu ($88)蛋糕浸過Expresso同冧酒☕️口感軟熟濕潤，食落咖啡同酒香比例平衡，兩者非常濃郁🥃馬斯卡彭芝士質感好似忌廉咁豐厚Creamy，非常細膩🧀頂層再灑上香濃嘅可可粉💗Panna Cotta ($88)奶凍入口