Tuned Coffee & Roastery

營業中

休息中

位於洗衣街同弼街交界嘅cafe位置方便食物都有特色 有別於一般cafe有分香蔥味同埋原味本身麻麻哋蔥🙉所以叫原味朋友表示勁like😆表面有好多邪惡的芝士🧀事先已經切件🍴件件都好香蒜蓉味🧄成件事好match好香口👍🏼落咗好多芝士粉🧀芝味十足Menu有講明冇落cream冇落cream嘅carbonara真系好難得😳淨系靠濃厚蛋漿都夠creamy!不過粗管麵本身就偏硬 有心理準備全日早餐都有少見嘅配料牛油果蓉🥑法國麵包🍞蛋黃醬牛油果蓉夠曬健康👍🏼蛋黃醬同其他配料吾多match🙉雞蛋🍳幾滑溜溜💛夏天叫呢款飲品最適合不過🌞菠蘿配咖啡就緊系第一次飲☝🏼菠蘿沙冰仲有啲菠蘿肉喺入面 清新解膩咖啡就同菠蘿吾算match喇 勝在組合新鮮 估吾到咁大舊cream😅伯爵茶布甸茶味幾濃🤎布甸都夠滑 有動L🤣

託朋友嘅福先試到呢間太子人氣cafe，週末要食第一輪早過開門時間到達比較安全，入座後一直有人排隊。食物嘅質素唔錯，可惜上菜速度太慢，上左第一杯飲品後要等15分鐘先有蒜蓉包，即使我地同店員講甜品唔需要後上，最後離落單一個鐘先到，所以非本意地坐左好耐，唔係等第一輪嘅要預時間排隊。(w/ 10% service charge) 🍽香蔥蒜蓉忌廉芝士包 Cream Cheese & Garlic Bun w/ Spring Onion ($45)一直好鍾意呢款重口味嘅韓式麵包，外脆內軟嘅芝麻包入面係滿滿嘅忌廉芝士，面頭再灑上大量香蔥夠晒香口，唔食蔥嘅都有走蔥版本。不過睇材料就知道偏油偏膩在難免，記得同朋友分享。🍽卡邦尼粗管意粉 Eggy Carbonara (no cream) ($110)店家喺餐牌標明無cream很好，只落蛋漿同芝士但做到creamy嘅質感先考功夫，用粗管意粉雖然無咁彈牙但好索汁，再用巴馬臣芝士碎同胡椒調味，都唔錯。🍽手撕豬肉班尼迪蛋 Pulled Pork Benedict ($95)呢度嘅sourdough較似烘脆嘅法包，包身鬆軟得黎無煙韌嘅口感，不過手撕豬肉份量慷慨，唔

Cafe位於太子及旺角中間，鄰近旺角東站。店舖裝修簡約，店內以白色及木系啡色為主調，而室外座位就有不少植物擺設～店內座位唔多，以二人座位為主。小店食物種類多元化，質素都唔錯，值得一試～❀ 香蔥蒜蓉忌廉芝士包依個蒜蓉包好有驚喜，未食已經聞到香味～麵包外脆內軟，有濃郁既蒜蓉味，鐘意食蒜蓉包既你一定不能錯過！有原味或香蔥兩個選擇，加了香蔥味道更香濃～裏面仲有半溶cream cheese，味道配合得好好，推介～❀ 卡邦尼粗管通粉依度既卡邦尼只用蛋汁及芝士烹調，無加忌廉，所以食落會無咁膩及更有蛋香味。蛋汁沾滿每條粗管通粉，食落香濃惹味。相比一般意粉，粗管通粉更有咬口又掛汁。表面仲加入鹹香既煙肉、巴馬臣芝士及黑椒，整體味道唔錯❀ 貝殻窩夫貝殻造型既窩夫好靚～杯內裝住四大塊窩夫，旁邊既玻璃杯內有豐富既配料，包括：香蕉、忌廉、吉士及雲呢拿醬。窩夫外脆內軟，配埋多款醬汁及有焦糖脆皮既香蕉，香甜可口❀ 雲呢拿焦糖布甸布丁賣相可愛～質感偏軟滑，蛋味唔算好濃，雲呢拿味會較突出。由於份量較少，配埋忌廉及焦糖，整體味道偏甜❀ Pineapple Fruiticano好特別既配搭，而且賣相好吸引～依杯係將菠蘿沙冰配