鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (莊士倫敦廣場)

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立冬了，想吃火鍋，再訪四年前光顧過當時開業不久的「鍋霸」，能在佐敦屹立五年，水準有保證。吃到飽養生火鍋套餐有三款選擇，窩夫與蝦子餅星期日光顧，選了中間那款，7時30分前離座，無限時每位341元，比限時120分鐘只需多付32元。湯底有20款之多，太難選了，可考慮加48元要駌鴦鍋。結果點了藥膳椰子雞鍋拼新推出的藥膳胡椒豬肚雞鍋，雞鍋裡面有幾件厚厚的雞髀肉呢。自助飲品種類繁多，窩夫鍾情冷泡茶，蝦子餅則愛喝帶酸的烏梅山楂茶和台灣黒糖冬瓜檸檬茶。自助醬料區很整潔，自家製火鍋甜豉油沒普通豉油那麽鹹，更能提升食物的味道，建議加些麻油令味道更有層次。火鍋必食的牛肉可選Prime Grade安格斯牛頸脊，肉味濃且肉質嫩滑。西班牙伊比利亞黑毛豬有適量脂肪，比普通豚肉片軟身。窩夫一向愛吃墨魚滑，「鍋霸」的手工黑松露墨魚滑實在太好吃，口感彈牙，有超多爽口的墨魚粒，再加上黑松露的香味，要安歌呢。其他手工丸亦很有水準。是日精選海鮮是蜆，嫩滑無沙，生猛海蝦鮮甜彈牙。最後一人有一杯雪糕，牌子口味選擇多，窩夫點了Movenpick雲呢拿味雪糕，是窩夫個人覺得最美味的雲呢拿味雪糕，蝦子餅則點了Movenpick椰子味雪糕

.佐敦· 任坐任食鍋中之霸.鍋霸吃到飽台式養生火鍋📍佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓.➰講起打邊爐，必定諗起中學年代同一班同學一齊爭住食一碟肥牛嘅開心回憶，打打鬧鬧就一個晚上，但而加坊間好多火鍋都限時限刻，想同朋友傾多陣偈都唔太夠時間，今日同朋友到坊嘅依間餐廳就係主打任食任坐無限時嘅鍋霸，相信唔少鐘意打邊爐嘅朋友都一定幫襯過。.適逢鍋霸開幕五周年，佢地推出左全新120分鐘放題套餐同+💲40就可以有無限時放題套餐，最平嘅120分鐘7:30離場只需💲219就食到，真正時間自主，用餐時間由自己決定。仲有週年優惠:-鍋霸選擇第二個級別牛肉套餐 (每四位送一碟價值$168既手切安格斯prime grade 牛肉)-鍋霸選擇第三個級別牛肉套餐，(每兩位送一碟價值$168既手切安格斯prime grade 牛肉).➿Prime牛頸脊吃到飽 💲413/1 (7點半前離座💲331 / 9點後入座💲352)❀鴛鴦鍋 +💲48-麻辣蕃茄雞肉涮涮鍋 ⭐️4.2/5⭐️-藥膳沙茶牛肉涮涮鍋 ⭐️4.2/5⭐️餐牌上有超過二十款不同湯底混搭，花多眼亂種類超多，心大心細嘅我地選擇左加配鴛鴦鍋試多款唔同湯底，果然兩款湯底都

今次餐廳安排咗我地坐靠近窗邊的位置，景觀開揚，放假嘆住冷氣看着窗外的旺角鬧市，未食嘢心情已豁然開朗! 食材幾高質，店員上餐嘅速度都好快，難怪平時夜晚通常都坐無虛席!😎吃到飽養生火鍋放題收費：12:00 - 15:00 $33915:30 - 19:30 $319正價時段 (無限時) $398 我們吃的是$398時段，無限時任食，令我呢個慢食吃貨可以慢慢嘆，食到每款食材嘅鮮味!😌👍 湯底有16款特色養生湯底選擇，今次揀咗鴛鴦鍋-藥膳養生花膠雞🐣涮涮鍋&田園蕃茄濃湯牛肉涮涮鍋，花膠雞鍋用咗花雕大雞腿、花膠、紅棗、雲耳等等材料煲，雞肉非常嫩滑😋，花膠滿滿的骨膠原😜，好滋補!😍 蕃茄濃湯配埋牛肋骨係面，蕃茄味好濃郁，牛肋骨都煲到幾腍，有點似西餐湯，湯底好夠味，我地都唔需要拎醬油去沾食物😎👍🔸小食: 🐣鹹蛋黃炸魚皮首先未食火鍋前店員就會送一碟鹹蛋黃炸魚皮俾食客，encore就要收錢😂 炸魚皮好香口好脆，鹹蛋黃仲要係即炒上去，熱辣辣出哂煙~😲 不過我覺得個鹹蛋黃味可以再濃啲🙊 大家仲可以放入紙袋加入調味粉變成Shake shake 炸魚皮!😜特別選咗幾款火鍋配料同大家介紹下: 🔸肉類: 1. 🐮P