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餐廳: Sole Mio
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
Prosciutto e Melone
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「伊利近街的路口：拿坡里的太陽。」
2024-04-11 54 瀏覽
食野要講mood，我今日個mood話比我知，我想chill得黎又有d氣氛，有氣氛得黎有杯酒嗒下，係港島返工第一時間，畫面一轉就係中環soho區，呢間意大利菜「Sole Mio」絕對係我今晚number one首選！👇🏻📌DINNER · SET - $258▪️ Garlic · Bread -▪️ Bruschetta - ▫️ 一個Dinner set勁抵食，一個set包左一個前菜、一個主食、一個甜品，只係200幾蚊，而家係中環係買少見少，先黎個welcome bread「蒜蓉包」、「意式烤法包」，每樣2件，即時烤製，夠哂脆口，好食。▪️ Salmone Affumicato E Avocado - ▪️ Prosciutto e Melone -▫️ 前菜分別試左「煙三文魚·牛油果沙律」、「巴馬火腿沙律·蜜瓜」，牛油果相當新鮮，入口香甜軟腍，煙三文魚肥美爽彈；後者parma ham肉質柔軟，夠哂甘香，包住蜜瓜一齊食做到味道細緻，口感balance，好食。▪️ Margherita -▫️ 主食方面先試左個「瑪格麗塔薄餅」，pizza新鮮滾熱辣，餅底做到相當脆口，面頭既芝士軟腍同時做到流心狀態，連
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食野要講mood，我今日個mood話比我知，我想chill得黎又有d氣氛，
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有氣氛得黎有杯酒嗒下，係港島返工第一時間，
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畫面一轉就係中環soho區，呢間意大利菜「Sole Mio」
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絕對係我今晚number one首選！👇🏻
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📌DINNER · SET - $258
▪️ Garlic · Bread -
▪️ Bruschetta - 
Garlic Bread、Garlic · Bread
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▫️ 一個Dinner set勁抵食，一個set包左一個前菜、一個主食、一個甜品，
只係200幾蚊，而家係中環係買少見少，先黎個welcome bread「蒜蓉包」、
「意式烤法包」，每樣2件，即時烤製，夠哂脆口，好食。
Garlic Bread、Garlic · Bread
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▪️ Salmone Affumicato E Avocado - 
Salmone Affumicato E Avocado
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▪️ Prosciutto e Melone -
Prosciutto e Melone
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▫️ 前菜分別試左「煙三文魚·牛油果沙律」、「巴馬火腿沙律·蜜瓜」，
牛油果相當新鮮，入口香甜軟腍，煙三文魚肥美爽彈；
Salmone Affumicato E Avocado
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後者parma ham肉質柔軟，夠哂甘香，包住蜜瓜一齊食
做到味道細緻，口感balance，好食。
Prosciutto e Melone
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▪️ Margherita -
Margherita
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▫️ 主食方面先試左個「瑪格麗塔薄餅」，pizza新鮮滾熱辣，
餅底做到相當脆口，面頭既芝士軟腍同時做到流心狀態，
Margherita
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連埋蕃茄醬份外惹味。
Margherita
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▪️ Linguine AL PESTO Con Gamberi -
Linguine AL PESTO Con Gamberi
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▫️ 另一道「大蝦扁意粉·意大利青醬」又係必食，大蝦爽彈，
配上扁意粉口感做到恰到好處，有咬口之餘唔會太腍太硬，
Linguine AL PESTO Con Gamberi
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而青醬令成個味道更高層次。
Linguine AL PESTO Con Gamberi
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▪️ Tiramisu - 
Tiramisu
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▪️ Panna · Cotta - 
Panna · Cotta
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▫️ 最後甜品「提拉米蘇」、「意大利奶凍」，Tiramisu入口做到
淡淡咖啡酒香，口感細緻，做到滑順而且甜而不膩；
Tiramisu
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而panna cotta奶凍軟滑，面頭淋上Raspberry sauce，
旁邊仲有士多啤梨，賣相相當吸引。
Panna · Cotta
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📌HAPPY HOUR - 
▪️ Conti d'Arco Prosecco Brut - $228/H.H
Conti d'Arco Prosecco Brut
$228
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▫️ 佢地happy hour做緊cocktail、wine、beer、
classic cocktail都係極抵玩$48有1杯，我就嗌左1枝
Conti d'Arco Prosecco Brut
$228
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「Conti d'Arco Prosecco Brut」，呢個價錢絕對係性價比之選！
Conti d'Arco Prosecco Brut
$228
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-11
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
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Seamless Dining Experience
2023-10-24 65 瀏覽
Sole Mio, celebrating the trattoria's 24th anniversary, is offering one of the cheapest happy hour starting from $35 for a single shot. At 9ish, there are themed dance parties like tango and kizomba which guests are free to join especially after having a booze!Ordered some signature Italian cocktails to enjoy before the meal.Aperol Spritz, one of the most popular aperitif, was slightly bubbly and bitter while Negroni, a classic mix of Campari, gin and sweet vermouth, was herbal and bittersweet.T
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Sole Mio, celebrating the trattoria's 24th anniversary, is offering one of the cheapest happy hour starting from $35 for a single shot. At 9ish, there are themed dance parties like tango and kizomba which guests are free to join especially after having a booze!

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Ordered some signature Italian cocktails to enjoy before the meal.

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Aperol Spritz, one of the most popular aperitif, was slightly bubbly and bitter while Negroni, a classic mix of Campari, gin and sweet vermouth, was herbal and bittersweet.

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The soft and buttery garlic toasts and crunchy bruschetta were served with super soft baked garlic.

Carpaccio Di Manzo
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Carpaccio Di Manzo
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Carpaccio Di Manzo
Topped with loads of rucola, parmesan cheese and capers. The tenderloin was lean and moist without any sinews.

Prosciutto e Melone
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Prosciutto e Melone
Italian staple. Best combo of savory parma ham and sweet musk melon. One small bite, one sip of wine, finished off a glass of wine before I noticed!

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Pollo a Rosemarino
Oven-grilled white spring chicken. Lightly marinated. Thin layer of chicken skin with tender meat.

Grilled US CAB Angus Ribeye
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Grilled US CAB Angus Ribeye
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Grilled US CAB Angus Ribeye Steak
Juicy and tender steak which was perfectly grilled as medium rare. The gravy was mild and delectable which enhanced the beefy taste.

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Tiramisu
Exceptionally creamy with balanced sweetness and aromatic coffee flavors.

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Concluded the meal with a shot of complimentary Limoncello, a summerish digestivo that was sweet and refreshing. Really appreciated Mr. Gurung's great hospitality and attentive service. Could definitely feel their passion in delivering a seamless dining experience to each and every guest. Would absolutely revisit to try the pizza and pasta and of course more wine and cocktails!
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