Bakehouse

營業中

休息中

剛好沒有人龍，千載難逢的機會，入去！歐洲風格的裝潢，店內環境舒適。#roastedmushroomtoastSourdough 酸種麵包屬於有性格偏硬身的一類麵包， 配上層層叠的，由上至下的poached egg, sateed mushroom, spinach, 喜歡強勁咀嚼感嘅朋友絕對不能錯過。#eggsandwichMenu 上寫著egg sandwich, 賣相卻像極了hamburger，唔好理，最緊要你好唔好味。個bun 鬆軟回彈力高，車打芝士在炒蛋的熱力下變得半溶，灑上微微的番紅花粉更顯亮麗，薄薄一片煙肉恰到好處，牛油果坐落最低層，不敢功高蓋主。話之你sandwich 定hamburger, 我先食為敬。#sourdougheggtart酸種酥皮蛋撻，酸種酥皮香脆質地紮實，為何用紮實一詞？我試過一咬即散，吃起來有點令人氣餒。中芯蛋漿香濃馥郁，帶點焦糖燉蛋的厚杰度，甜度剛好而不膩，吃一個絕對燃起你要多一個的慾望。選擇堂食的朋友有福了！店員會貼心地預告蛋撻出爐時間，以免錯過。#cafelatte屬正常發揮，沒有補充。1️⃣賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️2️⃣質量 : ⭐️⭐️⭐️⭐️3️⃣服務：⭐️⭐️⭐️⭐️4️⃣價格

成日都會排隊買佢既蛋撻食. 今次特登嚟試佢既LUNCH SET. 差唔多排咗成個鐘先有位. 食完我又覺得一般般. 唔係話唔好食既. 但要排成個鐘咁耐既, 應該會有更好選擇. 請留意我係講野佢既咸點呀. 至於佢既PASTRY, 當然重係我既最愛啦, 蛋撻, DONNUT 都係我至愛. 所以下次嚟都係買甜點好了. 除非唔洗等

以前同事都會買bakehouse嘅牛角包同撻做散水餅，次次食都覺得佢係散水餅之中嘅LV，每次都非常搶手，食完一個就會想食第二個🤭 所以我對bakehouse嘅印象係離唔開散水餅😂今日特登早少少嚟到攞位，大概11:45到達店門口，職員話要等45分鐘，我留低名&電話俾職員，有位就會send信息通知返我！我同家姐喺附近周圍行吓，等咗差唔多一個鐘終於有位😆職員安排我哋坐樓上位置，樓上座位唔算多，感覺上同其他食客坐得無咁近，坐得舒服！一坐低，職員話可以落樓下睇吓啲包款再返上嚟點餐😯 另外，點餐嘅時候可以順便order埋外賣！⚠️由於Sourdough Egg Tart非常搶手，最好一坐低就要order定，職員就會幫你check吓仲有無。❤️ Dirty $32 + Homemade Lemonade $36香港好多cafe都無得叫Dirty，見呢度有就即刻叫返杯嚟飲🤩 呢杯Dirty賣相雖然唔係好有藝術感，無明顯嘅分層線條，但咖啡味醇厚，入口順滑；鮮奶濃厚香甜，而且溫度啱啱好😙Lemonade 好清新夠冰凍，檸檬香氣澎湃，配有糖漿可以自己控制甜度，飲完真係透心涼！好飲度：⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5)❤️ So

由前四季餅廚開既餅店，主打牛角包同蛋撻，店內有超過十幾款包餅都大受歡迎；最熱賣既蛋撻撻皮由sourdough整成，口感同味道都好似焦糖燉蛋咁綿密軟滑，不愧為最好食既蛋撻.口味清淡或者係vegan既推介mushroom toast，菠菜同蘑菇炒香後放上sourdough，poached egg煮得岩岩好，調味較單調，都係靠蒜蓉香為主.反而chicken waffle好有驚喜，炸雞大大塊夠香脆，加埋啲辣椒籽，食落有輕微麻辣感，點埋syrup食一辣一甜真係唔錯，想香口啲點埋薑蔥食又得！

#foodideas推薦餐廳🎖Weekend lunch time大排長龍已是店外常態，堂食請預心理準備需排隊等候1小時以上。遺憾的是無論pastry還是dine-in menu也是隨時轉換的，每次到訪總是吃不到某款食物💆🏻‍♀️1️⃣Sourdough Egg Tart $12 👍🏻👍🏻Bakehouse的招牌名物絕對名不虛傳。心中認定這是全港最好吃的sourdough egg tart😋感覺雖然和葡撻很相似，但個人認為比葡撻更勝一籌，更有滿足感。偏愛它們撻皮和蛋漿內餡的完美比例，入口有滿滿的滑蛋餡；外層酥皮薄得來酥脆；內餡豐濃郁蛋香、口感香甜滑溜；味道的確很像焦糖燉蛋🥰#餐廳必點之選🏅#foodideas推薦菜式 2️⃣Avocado Benedict with Smoked Salmon $158 👍🏻Smoked salmon份量厚重，份量有誠意；配搭的是原味Country Sourdough，比較硬，🍳即使水波蛋蛋液滲入後依然難切開，略嫌不夠酸種麵包的外脆內軟，但依然很好吃的。3️⃣Roasted Mushroom Toast $108 👍🏻🍄蘑菇和菠菜的調味較清新；由於蘑菇和菠菜中有水份