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2010-12-11
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Paul Lafayet 這間殿堂級的甜品名店,自從好幾個月前試過它的招牌 Creme Brulee 後,一直都沒有再去,直到這一天,在慶祝結婚周年紀念的日子裡,趁著享用豐富午餐及晚餐之間的一點空檔時間,來到 K11 買幾個迷你而美味的 Macaron 回家,作為這天的下午茶小吃,小休一會後才再次出門,享受晚間的盛宴。這次買的 Macaron 包括朱古力味(Chocolate)、焦糖味(Caramel)、玫瑰味(Rose)和檸檬味(Lemon)四款。名店不愧是名店,這四款 Macaron 的味道都很好,餅身鬆脆得來恰到好處,餅中間的各款口味餡料各有特色,個人較為喜愛的除了以75%朱古力製成餡料的朱古力味外,清新的檸檬味和帶有焦糖獨有香甜味道的焦糖味 Macaron 也很不錯,不過玫瑰味則相對地略為甜了點,不是自己的最愛。這裡的 Macaron 每個賣$15,但每個都甚為迷你,其實只需一兩口便可以把整個 Macaron 全吞下去,價錢的確不算便宜,不過這天既是難得的結婚紀念日,那就讓這盛宴之間的點綴也奢侈一點,甜蜜一點吧!
Paul Lafayet 這間殿堂級的甜品名店,自從好幾個月前試過它的招牌 Creme Brulee 後,一直都沒有再去,直到這一天,在慶祝結婚周年紀念的日子裡,趁著享用豐富午餐及晚餐之間的一點空檔時間,來到 K11 買幾個迷你而美味的 Macaron 回家,作為這天的下午茶小吃,小休一會後才再次出門,享受晚間的盛宴。
這次買的 Macaron 包括朱古力味(Chocolate)、焦糖味(Caramel)、玫瑰味(Rose)和檸檬味(Lemon)四款。
名店不愧是名店,這四款 Macaron 的味道都很好,餅身鬆脆得來恰到好處,餅中間的各款口味餡料各有特色,個人較為喜愛的除了以75%朱古力製成餡料的朱古力味外,清新的檸檬味和帶有焦糖獨有香甜味道的焦糖味 Macaron 也很不錯,不過玫瑰味則相對地略為甜了點,不是自己的最愛。
這裡的 Macaron 每個賣$15,但每個都甚為迷你,其實只需一兩口便可以把整個 Macaron 全吞下去,價錢的確不算便宜,不過這天既是難得的結婚紀念日,那就讓這盛宴之間的點綴也奢侈一點,甜蜜一點吧!
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