Lex Coffee (已結業)

這家café 總是在搭車的時候經過，看見門口華麗美觀，婁底是罕有的高，一股摩登復古味，與周邊的商舖成了很大對比，非常吸引。今天終於有機會進去喝杯咖啡吃頓飯了。店的裝潢是鮮明的複古風格，擺設和餐桌都是模仿舊歐洲的，雖然進去的時候是午飯時間，但店內卻不人多，舒適寧靜。放眼餐牌便看見Seafood Risotto with Tom Yam這個新鮮組合，便決定試一試。個菜真是眼前一亮，賣相美觀而且給人花心思的感覺。兩隻大蝦爽口彈牙；risotto是惹味的冬陰功香味，帶點辛辣刺激味蕾，微微的酸味很開胃，與醬汁中的椰奶和忌廉味道相配合，不帶一點甜膩。另外點了Prawn Linguine with Lobster Sauce； Lobster Sauce 味道很濃，配粉面吃一流。大蝦跟Seafood Risotto with Tom Yam一樣，新鮮彈牙。最後還要了一杯Flat White作為飯後餐飲，味道不錯。整個用餐過程舒適，店內空間寬闊，給人一點點慢活的感覺，假如不是趕時間的話，一定要帶一本厚厚的書來嚐一個早餐，度過一個悠閒的早上

Lex coffee喺堅尼地城近海旁附近，離地鐵站不遠。一去到我已經雙眼發光，入面樓底好高而且好華麗，帶少少歐陸感覺，原來上面仲有個天台俾人開party，不過平時唔會開放。入面有排排嘅坐位，另外仲有啲沙發坐，環境寧靜又清幽，旁邊仲有一個架，放有好多商品、特色擺設仲有Venchi朱古力，可以比客人買返屋企。店內仲設有視障咖啡師。Menu全英語，選擇不多，只有兩頁，同朋友隨便揀左數個主食一齊share。Mango Peach $68賣相好靚，揀咗凍飲，上層係茶包，下層係冰塊同芒果，另外蜜糖係自己添加。我總共沖左兩次，第一次凍飲，第二次品嚐熱飲，可能茶葉比冰沖淡了，味道比較淡，不過芒果肉就好甜。US Rib Eye & Black Truffle Mashed Potato $168肉眼扒揀左medium，好大塊，真係好好食，廚師煮得剛剛好，牛扒嫩滑無比，又好有牛扒味，好輕易就切得開，入口好Juicy，配有燒汁可以點。打開旁邊嘅鐵蓋，原來係黑松露薯蓉，薯蓉打得好腍身又夠溶，配上黑松露令其更香。Seafood Risotto with Tom Yam $138冬陰公嘅Risotto真係第一次食

銅鑼灣放工的我，搭一程巴士訓醒便來到堅尼地城!喜歡在堅尼地城吃晚飯，一黎不用等位，二黎人少很舒服。相比銅鑼灣放工都想悠閑一下。今晚同幾個姐妹來到【LEX COFFEE】黑色的大門，在燈光照射下已經給人高檔次的感覺！樓底超高，打開門已被牆身的物品吸引著來。原來這裡有不同種類的自家制或其他國家的產品出售。我們被安排置中的長方形檯，椅子亦很舒服。店員細心地遞上餐牌，並講解食物種類。餐牌以全英文為主，有主菜、三文治、沙律、窩夫、甜品等等飲品方面:有手調的咖啡、特式飲品及果茶類別。朋友未到齊，決定點一杯果茶自己歎返下。Raspberry Nectar 有別於其他Cafe可以熱飲及凍飲2樣感受。首先有冰底在下層內含細小紅桑苺，上層是濃濃的紅桑苺茶包。可以歎返杯凍紅桑苺之後再來熱紅桑苺茶。旁邊有細小的糖膠，自由調配甜度。紅桑苺茶不太酸，而且加上少許糖膠更滋潤。US Rib Eye & Black Truffle Mashed Potato $168肉眼扒5成熟少許微紅色剛剛好，肉質鮮嫩而且淋身。旁邊有燒汁加入牛扒後更為惹味，份量都適中。更有一個叮叮鐘打開，原本滿佈的黑松露薯蓉。黑松露味道什濃郁，踏上

離開港島中區的繁榮鬧市, 坐幾個站去堅尼地城站, 氣氛及節奏的放慢了, 行過2個街口, 黑黑的街道上, 就只有Lex Coffee金光閃閃, 樓底極高, 裝修與別不同, 就像走進了歐洲的大門.店內柔和的黃光, 加上全店歐洲裝修, 櫃檯上的5個波波燈及背後的壁畫, 十分有藝術氣氛. MENU只有2頁, 我們點了招牌Lex Drink(Venchi) 及Orange Latte Snow (Venchi)一試.Lex Drink(Venchi)是把Venchi朱古力製成大冰塊, 再自行淋上熱牛奶做成朱古力奶. 可以加入少少橙皮帶出苦澀味. 朱古力冰慢慢的溶解, 有暖和的牛奶中浮沈, 慢慢把整杯牛奶的變凍了, 有得玩又有得睇!Orange Latte Snow (Venchi) 帶微微的香橙味及朱古力, 仍是牛奶味較重的, 不愛飲咖啡的朋友可以揀選呀.主菜點了幾款上試試, 有的份量不多, 可以多點幾款.Duck Breast with Venchi Gravy ($128)鴨胸好香, 肉質仍很JUICY, 完全唔乾及有根, 配上了朱古力汁, 我一口氣吃了幾件, 好好味!US Rib Eye

“ 那天我很記得約好咖啡室來慶祝紀念日”坐著咖啡店裏心裏面忽然哼起這首歌，勾起了從前與你拍拖時的種種回憶，跟你經常光顧各大小不一的咖啡店，我由一個不愛咖啡，到變成每天最少一杯的習慣都是因為你，就算現在只剩下自己一人也是這般喜愛咖啡。你的習慣一早已變成我的習慣。還記得分手那天也是在咖啡店Lex Coffee. 人家常言道︰「在那裡跌低，就在那裡爬起來。」一直也不敢重遊舊地，怕喚起傷心回憶。這天我決定要放下你，將我的人生重拾正軌。從外看入去途人通常被那高高的樓底吸引著，投以注視的目光，高雅的雲石桌子，金光閃閃的吊燈，令你彷如置身於貴麗奪目的藝術館一樣。還有很多副產品發售，不單只關於咖啡，茶包、朱古力，皮革用品等等都有。去到櫃檯前點餐付錢，回到坐位等，就有店員奉上食物。Barista沖泡咖啡前會先嗅一嗅咖啡的香氣，繼而專注地為每位客人沖調咖啡，一舉手一投足都充滿著自信。Panama Ironman Natural記得你曾經說過你只喝不加糖不加奶的齋啡，因為這樣才可以嚐到咖啡的真正味道。於是選了這杯Panama Ironman Natural.沒有花巧拉花咖啡般的吸睛，就是平實地用上印有量杯數

西環發現一間良心咖啡店，聘用視障咖啡師！這裡裝潢好精緻，而且還有天台上樓，包場開party或者bbq一樣掂caramel在面頭，脆脆地甜甜地，不錯雖然是ginger bread口味但口味太淡，只能嚐到咖啡味，如果可以再濃更多就好了一邊樣子平凡的risotto，食下去原來是冬陰公味，好香濃的泰式風味，都頗辣，食不得辣的要有心理準備；另一邊配了2隻大蝦，好大隻肉質都夠實面頭是煙鴨胸，下面是薯角，底層就是醬汁了。三者加起來一起品嚐，都是常有的配搭，煮鴨胸的汁料有點像中式的甜豉油，風味特別Egg Benedict配有兩隻蛋，蛋煮得剛好，流心程度非常足，旁邊配有幾款西柚、柚子，配搭起來口味清新開胃。藍青口份量多，但個子小，正常普通淡淡酒香。意粉煮到剛好，有彈性好特別的法式甜品，店員說不要揭開梨，一刀切下去會更加驚喜！一切，梨立刻爆哂血，而梨本身做成蜜餞，甜甜地，入面是莓味，側邊還有些啫喱中和甜味雖然沒有其他甜品特別，但出人意表，非常幼滑！勁creamy，好香蛋奶味，不過質感偏cream感，不夠實，有半溶之感