PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

營業中

休息中

Original Soufflé💵 HK $78⭐️ 2/10-2 fluffy pancakes served with butter, whipped cream and syrup. The inside of the soufflé pancake was still moist and I personally don’t like the texture of it.-Strawberry Pancake💵 HK $88⭐️ 4/10-A set of 3 pancakes stacked with fresh strawberries and whipped cream. The pancakes are soft but I think it is too thin and small. Overall, I think their pancakes are good but not excellent.-

在星期四的下午茶時段, 我和友人在尖沙咀尋找這間傳說中的甜品。^_^餐廳在扶手電梯旁邊, 有一個排隊的地方, 不要傻傻的站在門口啊。我們拿着餐牌看了一會就有位置了。坐位的地上有個籃子, 用作放女生的包包。餐桌和餐具是整潔的, 這是讚。我們點了Original souffle 和士多啤梨pancake。Souffle 的中文可能是奶蛋酥吧, 她是熱騰騰, 很軟的感覺。可以根據自己吃甜的濃度加點糖醬。再來的士多啤梨pancake 比較有口感, 果醬混合了新鮮的士多啤梨和調較過的果醬。個人感覺這果醬不算很酸, 還有一點甜。但女友人覺得比較酸。店員說每人最低消費一個項目, 可以坐2個小時。其實這份量的食物立刻就吃完了, 除非你想繼續跟友人談心, 哈哈。(85+88) x 1.1 = $190.3

My Order:All Day Breakfast Set ($98)Set Drinks - Iced Matcha LatteStrawberry Pancake ($88)Hot Mocha ($45)一心為了梳乎厘班戟(Hotcake)而來的T^T 但原來要1:30pm後才供應，只好點別的甜品滿足一下=[All Day Breakfast Set整體來說一般般!配的兩塊熱香餅也沒什麼特別，很喜歡烤蕃茄!香腸可能放久後變涼了~這個價錢不划算呢!!Strawberry Pancake外觀上完勝!!其實用的Pancake跟上面All Day Breakfast的一樣，但配奶油變甜吃的話，效果好很多呢!!!Pancake伴奶油吃很美味~中間層的奶油是草莓味，很濃很綿密又滑=D草莓的量也多，中和一下甜味~果然來甜品店就真的只能說甜品吧^^Hot Mocha拉花讓人心情變好~咖啡味很香，泡沫的部分也不錯~Iced Matcha Latte雖然是冰的但也喝得到抹茶味!!

K11 開左呢間日式pancake 店，成日經過都見大排長龍，終於的起心肝星期六早上去試，十二點到已經全間店full 了，還好店外人龍不算多，排十五分鐘就可以入座。見到menu Strawberry Pancake $88好吸引，一於order 試下。pancake是用3.6牛乳，加上日本優質麵粉，pancake 鬆軟可口，配上士多啤梨色彩繽紛，賣相一流，睇見都流口水，一定要相機先食，當試第一口時，忌廉好滑，不會過甜，對於不食得太甜的我，一大驚喜，甜度剛剛好，回味無窮呀!!!!

好鐘意食pancake, 亦聽聞這間店在日本好出名!當然要來試試! 放工1行5人就來這裡吃晚餐, 是晚餐!7點來到已經要等位, 等了大概30分鐘.這裡真的全是甜品, 連all day breakfast都是有pancake!這款是Original Pan de Pain! 超級鬆軟! 好軟滑.就是被這個吸引而來 再來Strawberry pancake, 賣相好sweet, 食落亦都好sweet! 甜度適中.這個Flake French Toast, 有點像西多士, 沒有什麼特別.兩款All day breakfast Pancake, 其實都沒有什麼特別, 但不是差, 始終這裡的Original Pan de Pain才是最出色!這杯Iced Matcha Latte, 奶味較重, 但有些少淡, 不過不失.全是吃甜品, 當然不太飽如果愛吃pancake都值得來試試.

三個女人的聚會時間又到了，今次的選址是網上瘋傳的Pan de Pain，知道這家熱門新店長時間也有人龍，我們決定相約在週末的早上十一時見面，等待Pan de Pain開門。果然，我們成為第一Batch顧客。一場來到日式餐廳，總要點上一杯抹茶拿鐵(HKD45)試試。拉花的公仔很可愛，但僅止如此﹣味道跟Starbucks/ Pacific Coffee無異，綠茶粉似乎還未完全融掉，失敗之作。友人不太舒服，點了Apple Mint Tea (HKD42)，不過不失啦，但茶壺入面沒有茶包，不能加水呢。我們最後決定每個類別都點一款Pancke試試。Signature方面，看見Tiramisu很吸引，但為了健康一點，我們還是點了Strawberry Signature Pancake (HKD88)。若這Signature賣相值一百分，那麽，它的味道則只有五十分。其實大家也可以看見，Pancake的份量真的不太多，也偏小，吃起來，說句真話，真的與自己在家中弄的Pancake沒有分別......再來一碟Smoked Salmon and Avocado Pancake (HKD78)。同樣問題，Pa

呢間新開無耐既日本pancake店人氣一直高企, Vi星期6既4點幾黎到, 足足排左個半中先入到, 其實店舖既座位都唔多, 所以要等咁耐~睇番menu, 有甜同咸既pancake,亦有french toast同sandwich, 聽人講呢度既野食好細份, 所以Vi就點左幾樣試下~分別點左Souffle pancake, Strawberry pancake, salmon n avocado pancake同埋Pan de pain French Toast, 飲品就要左Tropical Detox Water同green tea latte~原來souffle pancake分一round一round做, 如果要等下一round就要等成30分鐘, 好好彩Vi叫既時候仲有, 所以10分鐘唔洗就有得食了~一上枱見到震震下既souffle pancake已經好吸引, 店員提醒一定要盡快食先食到souffle既質感, 配左糖漿同牛油,一抬開果然好輕盈鬆軟, 食落好似空氣既質感, 好香蛋味, 好軟滑好味道!加埋糖漿甜甜地好正~o係香港無食過呢種質感既pancake, 不過太多空氣所以食完好似無

行經K11，看到一間新開張的班戥店，空間感十足，日系裝修簡約舒適，設有開放式廚房。店裡提供多款斑戥甜品和法式多士、以及少許輕食等。 <Strawberry Pancake>賣相甜美精緻，三層鬆軟pancake夾著士多啤梨和忌廉，還有吉士醬伴碟。果肉不算太甜，加上糖漿會更美味。 <Pan de Pain>法式多士煎得金黃皮脆，每一口都充滿淡淡的蛋香，配以雲呢拿雪糕和生果，中和甜膩感，最後以拔絲糖漿作點綴。 <Tropical Detox Water>用菠蘿、梨、和蘋果調製的排毒水；就是將新鮮生果泡浸在飲用水的罐子裡，放進雪櫃冷藏而成的純天然維他命水，但味道淡而無味。