Lo Spazio (已結業)

雖然係平日夜晚黎，但都唔少人黎食，我地已經黎食第3次lu，相信好快就會有第4次，因為太好味～點了兩杯餐酒，兩杯都好易入口，女仔好啱飲，但小心兩杯都甜甜地好易醉！第一次食炸意大利雲吞，炸到金黃色好香脆，入面嘅芝士菠菜好軟滑，口感非常豐富！水牛雞翼同平時嘅有啲唔同，似落好bbq醬，味道特別！呢個卡邦尼意粉好有意大利嘅味道，意粉偏鹹（係意大利食嘅意粉都係咁），蛋漿同芝士融為一體，意粉食落好滑，煙肉都煎得好香！豬腩肉煎得好香，肥瘦均勻，一啲都唔韌。Tiramisu好有homemade嘅感覺～

今晚同朋友想慶祝一下，係Openrice見到呢間餐廳好似唔錯，於是就book位試下。餐廳燈光柔和，到達時都見到不少情侶正在用餐。廚房採用開放式廚房，可以看到廚師的煮法。餐廳店員主要都是講英文的，所以如果想食就要留意一下。看過餐牌後，店員為我們介紹了一款紅酒一款白酒，另外我們亦點了幾款菜式。紅酒Tempranillo，非常易入口，唔會"拿"喉，還有少少的果香味。白酒Airen，很適合女仔飲用，甜甜地唔會好苦，果香味都幾出!Parma e Melone，巴馬火腿配上蜜瓜，巴馬火腿咸度及厚薄都適中，再配上鮮甜多汁的蜜瓜，令人回味!Chicken Tenders，炸雞柳，雞柳不會炸到好乾，還有肉汁，還可以食到雞肉的鮮味，附有他他醬可以點，但個人覺得就咁食已經好好味!Scallops，帶子同埋附有食落似糯米質感的配料。帶子煎得剛剛好，很彈牙!下面白色的配料食落除左似糯米質感，仲好似食緊D魚子咁!味道有D似薯蓉，好有口感!旁邊仲有紅椒味的醬料!呢個菜式幾特別!Fattuccine alla Bistecca，牛扒羅勒醬扁意粉，出乎意外地好食，牛扒煎到大概7成熟，鎖住了肉汁。咬落去外邊脆脆地，內裡鬆

今日係拍拖紀念日，所以出銅鑼灣行一陣同埋食翻餐好嘅慶祝下今日就黎咗呢間食意大利菜嘅餐廳睇睇店內環境好高級的樣子又帶一點點復古味我後面仲有個位係放酒的，反正就是Pro 一入到去見到有幾枱都開緊紅酒飲睇睇menu 原來星期一就係佢地嘅seafood night 所以會50%off 先我地叫咗呢個chicken salad 做前菜 佢d雞好入味而且係鹽燒嘅味道而且好靚有果d 燒果d 格格紋但唯一唔好就係有dd 粗糙d肉質然後沙律入面仲有好多粒 芝士同埋d 菜都好新鮮之後我地叫咗個蕃茄肉丸有2塊包，好脆！肉丸個面有d芝士呀又正肉丸食落唔會話落咗好多粉，而係真係好肉嘅質感！而茄醬點包好夾，而且比咗超多茄醬！我男朋友要幫佢地洗碟了，一d茄醬都冇剩底之後就到戲肉了。。。嘿嘿嘿！海鮮呀⋯⋯比個近鏡大家睇！我地叫咗seafood option A 想讚讚佢個汁超重牛油同白酒味加埋海鮮嘅味！ 之後到海鮮了，有2隻老虎蝦 肉質超好因為好爽唔會「楣」肉其他海鮮都好味起碼貝殼類嘅都冇沙！ 不過就有少少扣分因為佢d青口有d d 縮水 同埋落腸仔有d唔夾 不過整體味道都係幾好野飲方面我地叫咗杯冇酒嘅野飲，而且老板仲

今晚試吓去銅鑼灣食意大利菜，去亨利中心7樓的~Lo Spozio，入門口就見到一個大酒吧，場內侍應以外國人為主。見到餐牌有set dinner ,由$188起，意大利菜來講非常超值。今日餐湯係甘荀薯仔湯。顏色好鮮，甘荀味濃， 質感creamy軟滑，應該放了忌廉，口感很不錯。 除了餐湯，原來前菜包埋沙律，通常二選一，而且沙律份量仲好大份，這道是Waldorf Salad 華多夫沙律，材料有青蘋果、羅馬生菜、西芹、提子乾和合桃沙律，喜愛青蘋果開胃，又爽甜，平時合桃成本較貴會好少，但呢度全不吝嗇喎。頭盤叫了白酒煮蜆，每隻蜆都漲卜卜，好肥美，加$35 有杯House wine ,我叫了杯White wine, 朋友叫了Sparkling wine, 主菜叫了烤美國豬腰拌黑糯米沙律$35，好奇的黑糯米會係點呢，主菜到了，部位為豬腰，感覺像我們的燒肉，一節節，但沒有帶肥膏，又像厚厚的豬扒般好厚肉，豬皮雖然烤得唔脆但帶出微微焦香， 豬肉汁味濃，沾上伴碟的蘋果蓉，中和返豬的蘇味，而且更顯清新，帶點甜味不致太膩；到品嚐個黑糯米沙律，選用呢款菜色真係好有創意，伴著青椒、辣椒作調味，黑糯米稔身，好好吃，冇想

我同友人今日都早放工，難得唔使OT，6:30喺銅鑼灣搵左間環境唔錯嘅餐廳食晚飯，咁早餐廳淨係得我哋兩個客人，好似包左場咁我哋一人叫咗一個set dinner，首先係南瓜忌廉湯，南瓜超級綿，南瓜忌廉比例恰到好處，唔會話忌廉或者南瓜其中一邊搶咗啲味，除咗正都唔知點形容Parma Ham沙律，味道好特別，落咗黑胡椒，沙律鹹鹹地辣辣地，不錯！白酒牛油蒜蓉洋蔥煮蜆，牛油蒜蓉洋蔥都好香，煮完個湯冇咩酒味，不過個湯好好飲烤豬扒好厚身，好香，有啤梨醬(果蓉)，甜甜酸酸點豬扒味道幾夾，中和返豬扒本身鹹嘅味道伴碟有個黑糯米沙律三文魚炒得好香口，有少少黑胡椒，蒜頭，意粉都好入味呢個窩夫令我想起比利時嘅窩夫，香脆程度可與比利時嘅媲美，有香蕉、朱古力醬襯托，雲呢拿雪糕遇上熱辣辣嘅窩夫，開始融化，點朱古力醬同雲呢拿雪糕黎食，味道超夾Tiramisu上面灑左好多好多可可粉，甜酒份量適中，好喜歡

朋友仔生日要喺銅鑼灣吃飯，當然由她發板啦搵到位於銅鑼灣亨利中心Lo Spazio 店內裝修幽雅，煙光柔和，環境舒適香草麵包，淡淡香草味，醮少許黑醋凱薩沙律第一次吃沙律喺原棵上，好震撼，有4棵，有銀魚、煙肉粒、芝士、沙律醬放在上面，好豐富。生菜連配料加少許檸檬汁，好開胃龍蝦意粉龍蝦肉質雪白，煎得香，新鮮彈牙，意味入味，唔腍Tiramisu 賣相好靚，有心思咖啡味濃，唔甜，好好吃，重點喺夾在中間塊餅乾，仍然好脆，同朋友仔一人一半，啱啱好