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2024-06-04
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位於灣仔一棟舊式的和昌大押,餐廳保留住這個古舊建築的外貌,內裏就是今次拜訪的女主角意大利女星Sophia Loren的主題餐廳朝聖,餐廳的裝修有很多Sophia 昔日的相片,裝修盡顯華麗氣派和高雅格調,真是令人嘆為觀止,同時也是打卡的一個好地方。💃🏼✨🎥👭🍽️特色Mocktails價錢$48起,係咁華麗的地方用餐,價錢定位都幾平,主要都是水果口味的冷泡茶和梳打水選擇。DLC: Cold brew tea和Passiflora分別是蜜桃和熱情果口味。🥂🍹✨ Baby Polpo style Luciana($188),燉BB八爪魚作為開胃前菜,每隻八爪魚都煮得好腍,入口幾彈牙,很鮮味。煮八爪魚的蕃茄汁好開胃,配旁邊兩片較為硬身的麵包是幾好的配搭。🐙🍅🥔✨ Sophia Loren($238),這個pizza以女主角sophia命名,應該就是女主角最愛食的pizza口味。pizza最主要的材料就是西西里鯷魚,令pizza味道咸香味重,整個pizza以車里茄橄欖沙律代替了常見的芝士,可見Sophia 喜歡食得較輕盈又健康的食材。即叫即做的手拉薄餅,餅邊的麵質較為鬆軟,入口煙煙靭靭。另外,餐廳
位於灣仔一棟舊式的和昌大押,餐廳保留住這個古舊建築的外貌,內裏就是今次拜訪的女主角意大利女星Sophia Loren的主題餐廳朝聖,餐廳的裝修有很多Sophia 昔日的相片,裝修盡顯華麗氣派和高雅格調,真是令人嘆為觀止,同時也是打卡的一個好地方。💃🏼✨🎥👭🍽️
特色Mocktails價錢$48起,係咁華麗的地方用餐,價錢定位都幾平,主要都是水果口味的冷泡茶和梳打水選擇。DLC: Cold brew tea和Passiflora分別是蜜桃和熱情果口味。🥂🍹
$188
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✨ Baby Polpo style Luciana($188),燉BB八爪魚作為開胃前菜,每隻八爪魚都煮得好腍,入口幾彈牙,很鮮味。煮八爪魚的蕃茄汁好開胃,配旁邊兩片較為硬身的麵包是幾好的配搭。🐙🍅🥔
$238
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✨ Sophia Loren($238),這個pizza以女主角sophia命名,應該就是女主角最愛食的pizza口味。pizza最主要的材料就是西西里鯷魚,令pizza味道咸香味重,整個pizza以車里茄橄欖沙律代替了常見的芝士,可見Sophia 喜歡食得較輕盈又健康的食材。即叫即做的手拉薄餅,餅邊的麵質較為鬆軟,入口煙煙靭靭。另外,餐廳在每張枱都擺放了一支特級初榨橄欖油,加入pizza裡,增添了橄欖油中的草本香味。🍕🥗🐟
$108
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✨ Tiramisu($108),傳統的意大利芝士蛋糕,蛋糕是新鮮製作,上層舖了一層厚厚的咖啡粉,中間蛋糕部分都幾濕潤,入口都好軟滑,而且有一陣微微的蛋香和冧酒味。食完甜品都幾有滿足的感覺。🍰🥃☕️
這餐廳除了是一個打卡、朝聖的好地方外,其實服務也是好值得一讚,每一道菜都會專員講解,令人有種賓至如歸的感覺。✍🏼🥰🫶🏻
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