The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

今晚去找在港島居住的朋友吃個飯～朋友常常吃的都是中菜，所以他想吃點不一樣的🤔所以阿婆就帶他來到這間西餐廳吃看看🤣之前我有在尖沙咀分店吃過，味道還不錯，環境也好👍🏻點了二人晚餐，先上的是凱撒羅文沙律，羅文生菜新鮮爽脆，搭配的醬汁也香👍🏻再來是椰菜花奶油湯🌟口感十分細滑，沒有顆粒感♥️但仍能吃出椰菜花的清香🌟頭盤和餐湯的都是清爽型，表示喜歡♥️主菜選擇了香煎黑鱈魚配香檳忌廉汁🌟黑鱈魚皮香脆，魚肉香味濃郁，口感嫩滑♥️配以帶著輕微酒香和刁草奶油香氣的醬汁，味道更好更豐富🔥朋友表示很喜歡拌碟的三文魚籽和雞髀菇，三文魚籽鮮美，雞髀菇多汁入味👍🏻另外還有煎得香香的gnocchi～我個人表示喜歡♥️主菜已經選擇了奶油醬汁，所以主菜決定選擇燴蕃茄牛面肉扁意大利麵🌟蕃茄醬汁微酸口味～主打一個解膩🌟牛面肉燴煮得很軟淋，肉味也濃♥️作為結尾的甜品，個人更喜歡提拉米蘇🙈口感細滑，咖啡味濃♥️朱古力撻也不錯，適合愛甜的朋友～配香草雪糕一齊更好吃👍🏻主體是以百香果和威士忌調配而成，口味酸酸甜甜♥️用鹹檸檬、青檸為主的梳打，口感微酸帶鹹🌟

由原本L Square搬去銅鑼灣廣場二期的The Grill Room 八月重開。新店環境更有格調，以歐陸式風格設計，加上聽的柔和輕音樂，令人即時放鬆不少。還有細心的服務員有禮貌又服務好，以及經常聽其他人推薦這間餐廳的餐飲出色，所以不坊一試 ~Lunch叫左兩Set分別 : 香煎三文魚柳伴菠菜苗及枝豆 $198 & 美國安格斯牛肉煎蛋漢堡 配 薯條 $168。另加$48 前菜及甜品各2份。餐廳嘅調酒都好受歡迎，所以特意點左兩杯，Highball & Moctail ~首先送上係 Highball 及 Moctail。兩款顏色都好靚，味道清新，飲落帶少少甜，充滿椰子及果香氣，餐湯是南瓜忌廉湯，賣相很好看，濃濃南瓜香，味道鮮甜，附上既麵包口感鬆軟。沙律新鮮爽脆，食料非常豐富，有肉、蔬菜及水果配搭，加上醋汁十分醒胃。香煎三文魚柳伴菠菜苗及枝豆擺盤有講究，呢道菜好健康又有營養。三文魚柳烤到外層香脆，肉質鮮嫩，菠菜苗翠綠清香，枝豆爽口，再沾上忌廉汁更加提升咗口感，依個組合很配。美國安格斯牛肉煎蛋漢堡 配 薯條    安格斯牛肉揀咗5成熟，中間見到粉紅嫩心，入口肉質嫩滑，牛肉都好厚，充滿燒烤焦香味

銅鑼灣一向食肆眾多，偶爾也會選擇困難症發作😜。是日經過銅鑼廣場二期，發現法式扒房The Grill Room，餐廳從L Square搬遷到銅鑼灣廣場二期😮，心血來潮，決定上去試試😙。4 Courses $288 per person前菜~~西班牙蟹肉薯球鴨肝醬伴黑梅醬配法式牛油麵包南瓜籽楓糖紅菜頭沙律湯~~黑松露牛肝菌蘑菇忌廉湯主菜~~美國安格斯牛肉煎蛋漢堡配薯條香煎帶子香草忌廉汁扁意大利麵甜品~~TiramisuCocktails~~Berry Well $118Smokey Passion $108餐廳環境寬敞，設計裝修摩登新穎，枱與枱之間空間十足，食物賣相美觀精緻，味道ok，燈光優和，氛圍舒適。

一路都知道佢哋尖沙咀有店 上年同朋友食過都覺得好滿意咁啱見到銅鑼灣裝修咗新分店當然要試試！餐廳空間感好唔錯而且位置間隔都好寬敞 同朋友傾計唔怕尷尬😙除咗普通卡位仲有高櫈吧枱位 鍾意嗌酒嘅朋友就可以同調酒師有多啲互動啦Executive Lunch Menu $328🍄Porcini Truffle Mushroom Soup突出嘅黑松露菇菌伴隨著忌廉嘅奶香味蘑菇湯超級香濃 雖然佢唔係蘑菇蓉而係偏滑順嗰種 但都有啲蘑菇碎碎喺底飲完都有啲飽足感～🥩Beef Tenderloin香煎慢煮牛柳伴花甲配薯蓉嗌嘅七成熟熟度控制得啱啱好 保持少少粉紅表面煎到微微焦脆 經過慢煮嘅牛柳肉質軟腍 無諗過咁厚身嘅牛肉都可以咁嫩滑多汁配菜都相當新奇 3隻花甲都洗得好乾淨完全無沙凍嘅花甲海鮮味更突出 配搭牛柳都好夾另外仲有啲紅蘿蔔仔同西蘭花苗伴碟嘅法式薯蓉一啲都唔普通 絲滑到好似忌廉咁！毫無顆粒感神奇在食到啲芝士味 少少鹹香完全唔會膩☕️Chef‘s Dessert是日甜品係tiramisu同平時嘅相比咖啡味更加香濃濃厚嘅mascarpone cheese包著一層薄薄嘅手指餅常見嘅係浸泡過濃縮咖啡嘅手指餅 但呢款