Etna (已結業)

黎開呢頭，想問間坐得舒舒服服嘢食又好味嘅餐廳呢間值得一試。值得推介嘅係佢呢度嘅戶外座位夜晚即使夏天坐出邊同朋友傾偈都好舒服。Warm poached prawns - lemon oil, chilli jam, raw zucchini $158 頭盤試咗呢個蝦，佢係焗一焗過，所以啲蝦暖暖地，有d lemon oil 嘅香味。Sea urchin linguine $268 呢個海膽意粉真係必食，超香海膽味，creamy 醬汁配埋扁身意粉，有口感又啖啖海膽鮮味。Australia wagyu m5 rib eye steak 300g $358，呢個肉眼排300g原來都好大塊，比較生小小，肉質唔錯☺️好鐘意佢個配菜烤紅蘿蔔同西蘭花🤪，好fresh 想講喺呢度嘅嘢飲真係好抵飲！呢個1L既cocktail 都係148....

以前唔會明白「放工想飲兩杯」係點解，但自從工作多幾年你就會明白。🥲經過一日辛勞工作，職場上可能你會遇到好多無奈/挑戰你EQ底線嘅事情。😩酒精，此時此刻成為咗減壓嘅出口。一邊飲酒，一邊同朋友吐下苦水，真係可以令個人放鬆同減壓。☺️☺️☺️＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊Etna位於天后，距離地鐵站2分鐘路程，交通方便。👍🏻餐廳設有室內和露天用餐區，好Chill，夜晚環境幾Moody。✨食物方面多以Fusion形式呈現，整體質素Okay，中等價錢。Drink Menu超多選擇，鍾意飲酒嘅朋友唔可以錯過。無論Sparkling/紅酒/白酒/啤酒，應有盡有。另外撞正Chill Time (12pm – 8pm)，仲有Special Offer Set，好抵飲！🍺🥂🍷🥃
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊🔘Beer 4 Bottle Set $168 (自選四支)▪️Suntory – The Premium Malt’s倒出嚟泡沫係最多嘅，綿柔細緻，入口順滑。係Suntory嘅保證！▪️Hoegaarden Rosée
苦味低，清爽帶甜，輕微酸澀味，非常易入口，適合女仔。個人非常

今日係紀念日，老公話帶我去天后食好野，天后食糖水就食得多，首次係天后食西餐。呢棟大廈係新開的，餐廳都係新開無耐，網上評語都話好食，等我個胃親自評一評先。先點了一份蘑菇湯（Mushroom + sunflower root soup），還有一口麵包粒。侍應好細心，知道我地share飲，比多個碗我地，仲主動問我地要幾多粒麵包粒，未免浪費以及要留返個胃食其他美食，我地一人點了一粒。由咁小既事可見服務態度良好👍🏻蘑菇湯好香濃，口感creamy，仍食到打到超細粒的蘑菇，必試！前菜我選了Grilled Humboldt Giant Squid，魷魚入口的質感係好似食frozen yogurt 既mochi 咁，軟綿綿的，有點煙韌，好特別。魷魚通常比較爽硬較難咬，呢碟前菜完全顛覆我左食魷魚的印象，入口軟綿綿的魷魚，加上微辣的調味，令人好想慢慢嘴嚼，細味每一片魷魚。老公點了Warm poached prawns，蝦好大隻，雖切半了，仍好厚肉，看似無咩特別，但加上微微檸檬酸的蝦，好開胃，做前菜最合適不過了。Main dish 係5成熟的Brandt Beef Tri Tip Steak，賣相好靚，粉紅色