聖誕想去郊區唞吓氣，東涌海傍有間黎巴嫩人開嘅“Maison Du Mezze”。香港已經好少地方食地道黎巴嫩菜，呢度仲特設炭爐烤肉，肉扒、串燒都有種獨特炭香超正～食飽仲可以去海邊靜靜地睇夜景呀。
海邊餐廳“Maison Du Mezze”有酒吧位、炭爐燒烤，勁有氣氛。
店內以木系為主，懸吊乾花、籐燈好有異國浪漫感覺。最重要係全部料理擺盤都好唯美，襯埋靚景可以瘋狂打卡。
店內懸掛乾花、籐燈充滿異國浪漫感覺。
【地道黎巴嫩菜】崇尚天然食材
黎巴嫩菜有好多海鮮、肉扒同蔬菜，主要用天然香料調味，少有味道豐富又健康嘅料理。大廚亦堅持外國直送高質食材，真係食到食材原始味!!
冬季節日套餐
想食生蠔、穀飼牛等可以揀聖誕套餐；除夕夜就有松露羊肉、帶子等。2款套餐都有蛋糕甜品㗎，滿滿幸福感～
- 聖誕套餐 日期: 12月24至25日 價錢: $588
- 除夕套餐 日期: 12月31日 價錢: $638 |
【聖誕套餐】生蠔·鋸扒有儀式感
聖誕套餐有生蠔、荷蘭龍脷魚、120日穀飼烤牛柳，加埋前菜、甜品勁豐富。
聖誕套餐$588
前菜·熱湯//
呢度全部醬汁都係自家製，率先上枱嘅前菜Gillardeau生蠔，就配特調士多啤梨木樨草醬；另一前菜就以天然蔬菜入饌，有烤花椰菜配無花果。
(上)Gillardeau Oyster，即開生蠔 配士多啤梨木樨草醬。
(下)Roasted Cauliflower，烤花椰菜 配青瓜乳酪醬及有機無花果。
Duck Consommé，鴨肉清湯湯身清徹，但又有濃郁鴨香。
主菜//
2道主菜有荷蘭龍脷魚、120日穀飼牛柳，本身食材新鮮已經好有肉味，配埋黎巴嫩醬香濃唔膩。
(上)Sole Meunière，荷蘭龍脷魚配檸檬牛油。
(下)Chargrilled Tenderloin Bil Laban，炭燒12日穀飼牛柳，配黎巴嫩乳酪醬及獅子唐辛子。
甜品//
最後有經典法國甜品—歌劇院蛋糕，層層疊上蛋糕、忌廉同黑巧克力，超濃郁呀～
Chocolate Opera
【除夕套餐】必食羊肉&海鮮
黎巴嫩菜嘅羊料理好出名，除夕套餐可以一試喇～仲有幾款海鮮料理㗎。
除夕套餐$638
前菜·沙律·熱湯//
一開始有海鮮、Mozzarella Cheese等，配埋好多蔬菜水果，清新得嚟幾滿足。
(上)Scallop Ceviche，帶子配波斯青瓜汁、鮮橙及紫蘇葉。
(下)Buffalo Mozzarella and Tomato Carpaccio，芝士配埋地中海醃番茄同風乾牛肉，飲紅酒好夾。
Lobster Bisque，龍蝦濃湯滲出鮮甜味，唔會死鹹。
主菜//
地中海經典料理Bouillabaisse，食到多種海鮮如虎蝦、荷蘭龍脷魚；仲有黎巴嫩慢煮羊肩肉，配即刨松露勁香！
(上)Bouillabaisse，多種海鮮配普羅旺斯海鮮醬，香濃又鮮得清爽。
(下)黎巴嫩菜嘅羊肉好出名，配埋紅酒汁、黑松露勁嫩香。
甜品//
最後有芒果栗子蛋糕，微酸解膩～
Mango Chestnut Log
【同場加映】午市套餐$208/人
除咗節日有CP值高套餐，平時都有午市套餐㗎。可以食到傳統Cold Mezze，主菜都有必食炭烤肉／鯛魚／素意大利麵揀，最後食埋甜品米布甸幾滿足。
前菜//
黎巴嫩人平時都會食Cold Mezze或Hot Mezze，其實好似我哋平時食嘅前菜，但主要用天然蔬菜、豆類為主，好健康開胃㗎。今次午市套餐有Cold Mezze拼盤外，另可3選1 Mezze。
(上)Hummus Kawarma(+$20)
(左起)Beet Tartare、Halloumi Watermelon Salad
(下)Sharing Mix Cold Mezze
主菜//
主菜選擇照顧晒所有口味，炭烤肉串／羊／魚／素都有得揀，同晚餐質素一樣，好值得試。
(左)Pesto Linguine，香蒜醬扁意大利麵。
(右)Lamb Ouzi，正宗阿拉伯慢煮羊肩肉。
(左)Seared sea bream，香煎鯛魚配白腰豆、番茄乾等。
(右)Mashawy(+$38)，呢度必食炭烤肉串。
甜品//
Creamy Rice pudding
Maison Du Mezze
地址: 東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店地下G10號舖
電話: 23300131