地道印度菜就食得多，原來精緻印度菜都好唯美㗎。呢間宮廷風“CHUTNEY”由外籍大廚完美還原傳統印度料理，一入門口嘅懸垂金色綢絹真係好靚呀。
【優惠套餐 & 8折優惠】
而家“CHUTNEY”周末、平日都有套餐!! 只係$148/人就有前菜、主菜、甜品及跟配印度烤餅。雖然話係前菜，但份量同質素都好吸引啊，而家逢星期日至三仲有8折優惠𠻹～
【大份量前菜】
周末套餐Sharabi Weekend Menu、平日套餐Chesshouse Summer Blast Menu嘅前菜都好豐富，大家可以3選1。
Bhalla Papdi Chaat
呢款印度街頭小食，脆餅上面會淋滿印度醬料Chaat Masala，香濃又脆卜卜。
Squid
鍾意食辣嘅話一定要揀魷魚啊～香辣輕甜，而且辣得好快好衝撃味蕾。魷魚都大隻彈牙，越咬越辣嘅感覺好正。
Keema Pav
完全係主菜份量嘅Keema Pav喺印度好常見㗎。個包仲係好熱同鬆軟，自己舀啲肉碎上去一齊食，口感好豐富啊。
【周末套餐主菜】+$68任飲紅白酒·啤酒·汽水
睇周末套餐Sharabi Weekend Menu嘅主菜前，一定要留意返只需+$68就可以任飲紅白酒、啤酒同汽水啦。預咗會慢食傾偈嘅話，記住追加啊～
而周末主菜3選1中，3款都係咖喱醬汁類，配印度烤餅食好開胃。“CHUTNEY”店內有兩個大Tandoori窯爐，可以即場炭烤薄餅、肉類同海鮮。今次食嘅印度烤餅，就係喺度新鮮出爐㗎喇。
Chicken Changezi Masala
有大量香料、辣椒嘅Masala，辣味存在感強，質地同味道都好濃郁。雞肉都吸滿Masala香味，不過雞肉好大件較難用烤餅夾住食，我自己就一啖雞肉、一啖蘸醬烤餅咁食都好好味。
Paneer Lababdar
印度北部嘅經典咖喱，加咗乳酪Paneer質地較軟滑，微辣帶奶香，會慢慢滲出洋蔥、番茄同香料味。
Dal Dilli Dhaba
印度傳統豆類咖喱，以各種豆類、香料煮出複雜味道，酸甜鹹香並存。層次會豐富啲，但無頭先嘅Chicken Changezi Masala咁濃味。
【平日套餐主菜】優惠+$40 紅白酒/啤酒/Mango Lassi
平日套餐都有優惠價+$40飲酒/Mango Lassi；+$28 汽水/青檸梳打/Masala Tea，Happy Hour價錢都幾抵㗎。主菜3選1就有咖喱雞、咖喱魚或咖喱粟米，食素朋友都有嘢揀。
Chutney Butter Chicken
一向係“CHUTNEY”人氣料理。本地黃雞煮到好入味，雞肉仲有種牛油香。咖喱唔會好濃味，輕甜帶奶香，就算單食個咖喱汁都好上癮。
Fish Chatpat Curry
印度東部有好多特色咖喱魚料理，魚肉會煎到輕焦再加入香料、蔬菜、醬汁一齊燉煮。魚肉輕焦內嫩，比平時食開嘅魚料理有驚喜。
Asparagus Corn Masala
一向好受歡迎嘅素食咖喱，會用大量印度特色香煮製。入口先食到柔滑咖喱汁，然後又有粟米嘅爽甜，夏天食幾清新啊。
Sharabi Weekend Menu$148/人
Starter (Choose 1) Bhalla Papdi Chaat Squid Keema Pav
Mains(Choose1) Chicken Changezi Masala Paneer Lababdar Dal Dilli Dhaba
All Mains Serve with One Bread Methi Naan/Garlic Naan/Plain Naan/Basmati Rice
Dessert
+$68 for Free Flow(House Wing/Beer/Soft Drink) |
Chesshouse Summer Blast Menu$148/人
Starter(Choose 1) Bhalla Papdi Chaat Squid Keema Pav
Mains(Choose1) Chutney Butter Chicken Fish Chatpat Curry Asparagus Corn Masala
All Mains Serve with One Bread Methi Naan/Garlic Naan/Plain Naan/Basmati Rice
Dessert Sweet of the day
+$40 for Mango Lassi, Beer, Gls of House White/Red Wine +$28 Soft Drinks, Lime Soda, Masala Tea |
CHUTNEY
地址: 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓
電話: 23300027