帝苑酒店餐廳多元化 滋味雲集讓你捧腹而回
帝苑酒店共有七間餐廳及一間酒吧,提供多國菜式及自助餐任君選擇,包括東來順,這間餐廳獲《米芝蓮指南香港澳門2013》評選為米芝蓮一星級餐廳-代表它是「同類別中出眾的餐廳」及「持續高水準菜式的地方」。

東來順
東來順所提供的羊肉及秘方醬料,全部均由北京總店直接供應,羊的質量和配料的選用都依照著嚴格的規定及配方。餐廳所選的是內蒙西林格勒盟的黑頭白羊,肉質細膩,不帶膻味。此外,東來順的調料,包含了多種成分,構成了五味調和,以羊肉蘸來吃,獨特鮮香。
「內蒙古羊肉火鍋」

東來順於2006年憑「鶴湖蟹影」獲得香港旅遊發展局「美食之最大賞」至高榮譽金獎,並於2013年的香港旅遊發展局「美食之最大賞」中憑「左右逢魚」奪得「一魚兩吃」至高榮譽金獎。
「鶴湖蟹影」

餐廳設計糅合了傳統北京大宅與現代品味風格,深木色的主調,極富時代感的藝術擺設;與江南剪紙作主題的大燈籠及古董裝飾,現代與傳統氣息互相匹配,營造了不凡的氣派。

東來順
地址:香港九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店地庫2層
電話: 2733 2020

Sabatini意大利餐廳
Sabatini意大利餐廳是羅馬其中一間最優秀及著名的餐廳。設於帝苑酒店的分店秉承著意大利總店的優點,在舒適優雅的環境供應聞名的意國佳餚。餐廳主廚Chef Claudio Favero憑著其豐富國際經驗及對食物和烹飪的熱愛,秉承Sabatini一直以來對食物質素的堅持,用最上乘的當造材料,為大家炮製最美味的傳統意國時令佳餚。

頭盤意大利風乾火腿伴甜瓜,大廚採用優質食材,包括意大利火腿及西班牙甜瓜,全部空運到港。

餐廳亦提供意大利原店著名菜式如:香焗海鱸魚柳配黑橄欖,讓食客全方位體驗經典羅馬菜式,感受Sabatini飲食藝術的精髓。

更多經典意大利菜式及意粉都是不能錯過。


星期日及公眾假期更設四人樂隊現場表演,加上餐廳充滿典雅的意國風情的裝潢,傳統的羅馬壁畫、油畫及圓拱的橫樑,讓您仿如置身羅馬般,度過一個充滿異域情調的下午。


Sabatini意大利餐廳
地址: 香港九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店3層
電話: 2733 2000

Le Soleil越南餐廳
Le Soleil越南餐廳向來致力為食客帶來最地道的越式美食,由越南籍女廚師杜翠玲主理。

其中不得不試的是船麵,船麵最講究湯底,杜師傅先將多款香料如八角、桂皮及丁香等焗香,加入牛肉湯中,最後再加入豬血熬煮24小時,深褐色的湯頭濃稠而且甘香濃郁。加入安格斯牛肉、牛丸、牛柏葉及爽口蛋麵,更少不了脆炸豬皮,成就一碗富地道風味的船麵!

其他越式滋味推介還有:美酒火焰燒鵪鶉、越南生熟牛肉河、香脆西貢春卷、越式蒸粉包等。

Le Soleil越南餐廳
地址: 香港九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店3層
電話: 2733 2033

J’s酒吧
J’s酒吧走法式小餐館路線,以歐陸式小食、日式串燒及時尚雞尾酒作主打,勢成為三五知己喝酒聊天、輕鬆吃飯的好地方。

酒吧亦有提供沙律自助午餐,提供多款沙律蔬菜、高纎穀物、豆類、水果和芝士等,健康水培蔬菜如爽脆的羅馬生菜、綠牛油生菜、紅珊瑚生菜、羽衣甘藍;除了自助沙律吧,每天供中、西、日式等主菜選擇,只需加$50便可享嫩滑燒三文魚扒伴燒椰菜、香濃腍滑燴牛面脥伴時蔬、野菌松露忌廉意大利麵、越式牛肉湯河…等,款款滋味滿足!

J’s酒吧環境寬敞,裝潢摩登型格。採用歐陸式設計,以深藍色作主調,採用木地板,雲石餐桌配襯充滿格調的餐椅,帶優雅氣質。

J’s酒吧
地址: 香港九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店2層
電話: 2733 2088

雅苑座
雅苑座全日提供「國際化」美食,早餐可選自助或單點形式;自助午餐及自助晚餐則提供新鮮海鮮及各地美食,美味佳餚琳琅滿目,讓人回味萬分。

自助晚餐主打海鮮,一系列冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、法國麵包蟹、加拿大蟹腳、翡翠螺等,每款都爽口彈牙,深受食客歡迎。

還有鮮美的即切魚生(三文魚、立魚、吞拿魚、油甘魚及八爪魚),款款都鮮甜肉厚。

熱食方面,有師傅於現場新鮮即製的烚海鮮,食客可任意揀選所提供的海鮮,由師傅即時親自主理,鮮味絕倫。

其他滋味美食還有爐端燒、燒美國特級肉眼、馳名海南雞飯等。

甜品桌上尚有提供多款精緻甜品如帝苑餅店皇牌甜品 - 蝴蝶酥及雜果拿破崙。其他特色甜品如Haagen-Dazs雪糕、藍莓芝士餅、意大利芝士餅、冰皮朱古力卷、即製班戟及鮮甜水果等,讓您大快朵頤!

雅苑座位處110尺高室內花園,種滿花草及噴泉的園林雅座,環境清幽怡人,除了各式有質素保證的美饌,每晚更會邀請琴師和歌手現場演奏,讓您悠然享受愉快的時光。

雅苑座
地址: 香港九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店3層
電話: 2733 2030
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