ラーメン味

營業中

休息中

因為openrice 一張 quiche & pie 的相, 大熱天經過了兩個街市爬了上第三街, 卻發覺cafe 只賣有cheese 的 quiche (本人不吃 cheese)... 灰極... 時間無多又不甘心買 sandwich 回公司吃... 想起剛剛路過一間新裝修過的日食, 心想總比買便當強裝修過以後不再叫「味之拉麵」... 一堆日文我看不懂, 沒當心是我不對....lunch time 人不算多, 老闆娘還有空閒跟人搭訕... 保守一點只叫「滑蛋豬排飯」....「凍檸茶」到來時是熱檸茶加冰... 我的心即時冷了一半.... 現在茶餐廳也不會再有熱的凍檸茶了吧？！那.... 碗豬排飯..... 果然... 見到有蛋的痕跡, 但 at most 只能叫「蛋豬排飯」, 因沒足夠的蛋液提供「滑」的層次有數片冬菇... 極咸... 豬排... 乾而乏味... (所以冬菇要咸??)... 吃到最後勉強感到有點酸味... 雖然是豬肉, 但我想起隔壁McD...  那些 McNugget 應該還要 juicy 吧？最好吃的是洋蔥... 煮熟後有甜味雖然不是貴價餐, 旁邊還有McD、煲仔菜、

I have to write my first revew today as this is my worst experience in my whole life!!!I walked inside and half of the seats were vacant and the male owner (it is run by a couple)asked me to sit with someone else but I chose to sit in the table that is next to it. He turned so unfriendly and kept saying that I hindered his business. I ordered a set lunch and i didn't get the soup as said in the menu so I asked him about it. He didn't want to give me and said I hindered him from doing business ag

今晚一個人吃飯，就吃拉麵吧。晚上差不多10:00點左右來到，看得出店內的裝飾多年沒有翻新，但還算整齊。客人雖然不多只有老板娘一人招呼客人，由店頭跑到店尾也忙的不可開交；但她一直都保持著細心及微笑。我先點的是「九洲叉燒拉麵」（$42）隔了一會兒，覺得很想吃個壽司於是再舉手叫了老板娘過來，請再她加個「加州手卷」（$15）吧，想了一回又另外加了杯凍檸茶，老板娘依然微笑著替我計了一個套餐價總共54元；服務很用心。在水吧內煮食的只有先生一人，但食物出品也算整整有條。當然也有些不足之處，例如「加州手卷」內牛油果欠奉；「叉燒拉麵」的豬骨湯應該是用日式湯汁，但是熱辣辣的湯麵也可以滿足一餐的口腹。雖然地方較為殘舊，是個家庭式餐廳，但不失為轉換口味的選擇，會再來。

家庭作坊型的日式小餐館，裏面有一個吧台，木臺木椅若干，地方不大但給人一種很實幹、舒服的感覺。老闆娘很熱情，連同夥計不分身份高低斟茶送水遞物都好落力。我的例牌是$48（不知現在漲價否）的三文魚雞翼定食飯海帶小食、三文魚生、飯（芝麻）、美味的雞翼、味增湯飲料另外加錢，ie coke $5可能由於是家庭作坊的原因，當然無法有高貴日料的做工，但是飯蒸的很香，熱菜熱飯很舒服飽肚，街坊幫襯的很多，晚餐好選擇。

呢間拉麵店，睇住佢開張，如果無記錯，都差不多十年啦，當年當開張時叫「千味拉麵」，可能被味千嘈佢，後來才改名叫「味之拉麵」。我都係長期客仔，久不久都會幫襯下。講味道，當然不及甚麼日本品牌的名店，但港式拉麵來說，已經很不錯，起碼拉麵上枱時也必定是滾熱辣，豬骨湯底夠濃，不覺有味精，飲了也不會口渴。但最近一個月來，兩次幫襯的感受都不太好。老婆要雞絲冷麵跟壽司，我要滑蛋豬扒飯。講真，食品質素係ok既，不竟老闆主理，水準穩定。冷麵的雞絲是麻麻辣的，幾好味，只是冷麵汁略鹹了一點。滑蛋豬扒飯也熱辣辣，蛋夠滑，豬扒也是剛炸起的，好味。但服務就真係…我們的兩個餐都連飲品，第一次幫襯，為我們落order的妹妹真係好似遊魂咁，叫幾次先有反應。由於我和老婆都不諸甜，所以我的凍飲要走甜，老婆要少甜。這位妹妺落完order後，便被老闆娘駛了出去辦事，後來飲品來到時，我的飲品變了超甜。向老闆反映，後來老闆娘面黑黑的換了一杯給我，好似我地做錯咁樣，好，我見幫襯左咁多年，算數。第二次叫相同的食品和飲品，同樣是我要走甜，老婆要少甜，同樣是這位遊魂妹妹為我們落單，所以我說走甜時，刻意說大聲一點。飲品來了，我那杯飲落還是有點甜

因為我係附近住,經常落街搵野食,而呢間味之拉麵我都成日去, 我自己覺得都算係熟客; 每次2人去都會各叫一個套餐另加小食或燒物;今晚order: * 7味雞扒套餐配三文魚刺身($52), 罐裝汽水 (+$5)* 炸蝦拉麵配三文魚手卷, 熱飲 ($48) p.s只有一隻大約4"的炸蝦* 燒牛舌 (兩串) $15* 燒雞軟骨 (兩串) $15其實食物的味度都算ok, 價算不算是好平, 但又未至於好貴, 可能因為附近只有佢呢間同類食店, 另一間就要行上高街. 但我想講既係..呢間食店的最大問題係個老闆娘, 唔知係咪太忙 (以前無人幫佢..現在請左個女仔), 服務態度欠佳, 放野係客人的面前時仲衰過老師派簿比學生; 有時仲黑口黑面, 只有收錢果一刻會講一聲多謝! * 趣事 : 今晚食飯時, 隔離一台客食左個餐, 之後part time女仔放錯左一杯要加$5才有的雪糕比呢台客, 點知老闆娘見到, 出現以下對話: 老闆娘 :佢地邊有雪糕架...佢個餐無雪糕架...女仔: 係咩..(然後知道自己搞錯後, 拎走杯雪糕)老闆娘問女仔: 吓..食左啦?..(好緊張咁!! ) ~ 其實杯雪糕算係咩錢呀...竟

6月15日（星期一）晚，是晚我又在圖書館做功課，女友收工後來找我，我們又再去西環尋找美食。在西環的街道尋找之中，女友看到這間不起眼的日本餐廳，又重拾了不少的回憶，當然要來吃飯再緬懷一番，女友說當年還在求學的她要在月頭這等日子才能來光顧。單看店名，已知店內的食物應該純為滿足港人“崇尚”日本料理而設。入到店內，發覺原來是家庭式經營，女兒在看電視，老闆娘就負責樓面兼水吧，老闆就在廚房「一夫當關」。細看餐牌，食物種類很大路，壽司、拉麵都有，套餐更不少，女友叫了個叉燒拉麵套餐鰻魚手卷，而我就叫了個滑蛋豬扒飯，印象中已經很久沒吃過。鰻魚手卷先來，女友很肚餓，不消一會就吃掉了。跟著拉麵來了，湯底是奶白色的，我喝了一口，味道竟然清甜濃郁，而且肯定沒有加味精，想不到能在這裡喝到如此美味的湯底。若祇論湯底，這裡的比很多港式日本料理還要好上過百倍。但拉麵和叉燒就差得很了，叉燒很瘦，拉麵亦不爽口，甚至很腍，沒有咬勁。然後我的滑蛋豬扒飯就來了，炸豬扒呈橙色，明顯是預先煮熟再用猛油翻熱，內裡的蛋白還是半凝固的；豬扒不算厚身，但總算醃得入味，肉質尚算嫩滑，飯是普通絲苗白飯。這裡的豬扒飯不過不失，，如果可以有多些汁送

星期六放學後打算到味之拉麵 吃下午茶，怎樣侍應小姐告訴我週末不設下午茶餐。ＯＫ，那麼我吃常餐吧～那位侍應小姐把週末套餐的餐牌給我說，星期六日要吃週末套餐！　我很想立即離開！！！在這經濟環璄下食店都紛紛減價，這店竟然迫客人食貴餐？不過既然坐下了，就當我倒楣吧～就在我吃著這個貴餐的時候，另一枱的男士點菜，他點常餐耶！！為何我不能點常餐？常餐和週末套餐的分別是什麼？答案是以貴＄１０的價錢，把原本的煎餃子／壽司轉做手卷一件體積及味道不值＄１０的手卷～

每一次帶寶貝食o的我同屋企人食o既野o既時候我就會覺得bb又融入左我o既生活la! hahaha呢日我勁唔舒服, 冇同bb行街, bb放左工因為我病好耐冇見我所以跑黎我家陪我落街行下~~ thanks bb!!!!! >3<結果我地o係呢度落腳, bb食左炸蝦拉麵加3文魚手卷餐~~ 望落去拉麵大碗但蝦唔夠多...好難"送"晒成碗麵~~但d拉麵未至於好味到味千咁肋~個3文魚手卷okay, 不過如果好似出面d手卷咁大塊魚就好啦...其實單買價佢同連鎖sushi店差唔多架咋份量大少少好d ~~ haha不過要讚個老闆娘, 落手落腳忙餐死都好有禮貌~~唔該前多謝後~~ very nice!

同事周不時都會o黎呢度食lunch,lunch set由28至32蚊不等,冷熱飲同價,仲有得揀橙汁,雖然只係菓汁先生,但係都唔錯啦呢次我地分別叫左...鰻魚定食,有少少中華沙律,幾件炸物(獅子狗),鰻魚都幾好,熱得o黎又多汁雞扒定食,呢個就差少少啦,d配同上,但雞扒除左大舊至外,就只有"鞋"义燒飯,就無哂以上的配菜,一碗咁上的,义燒幾多,肥瘦適中,夠哂大碗整體算幾抵,因為呢頭食lunch都唔算太平,呢間係不錯的選擇!

叫左個招牌拉麵d湯超多多到淡,...d麵少到-0-味道就普通到唔普通(即係普通都冇)睇落好寒酸...唔會再去!服務就ok gei,

某日tea黎呢度買外賣, 加州手卷,等左我10分鐘都有...............個加州卷有<蛋>, 青瓜同蟹子,唔好食的... 紫菜好un, 飯好爛... ew...下次又再試下其他,不過壽司有保留

同老公兩個人叫左:金菇牛肉卷定食:尚可壽司: 都ok軟殼蟹反卷:唔掂, 好求其.服務環境都係一般,價錢係平,但係唔會再去.

豬軟骨拉麵好味，豬軟骨入味又夠諗，唔錯！個餐有三隻餃子& drink ($30)，價錢合理。但服務態度急須改善。十叫九唔應，語氣態度惡劣；而且油煙好大.食完離開時,全身都有油煙味，抽風系統有待改善！

突然想食壽司, 最近都係呢度有日本野,叫左$10/3件的吞拿魚沙律壽司,紫菜... 淋的... 不過以咁既價錢過下口忍都okay