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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
星期一至四
12:00 - 21:00
星期五至六
12:00 - 21:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
濃濃 蝦湯麵是日放假，屋企四幅牆梗係困唔住我啦，行街搵食是基本常識吧！講到喺尖沙咀嘅韓國街，就一定諗起韓燒！但係我仲未癲到下午茶食韓燒 不過我竟然俾一間門面唔太突出嘅餐廳吸引住，吸引我嘅係一陣唔應該屬於韓國嘅味道！呢間係一間以蝦湯湯底主打嘅餐廳。既然第一次試食，梗係試佢嘅招牌菜 - 皇牌三少爺蝦湯面。碗麵同間餐廳一樣，麻雀雖小，五臟俱存；橙紅色嘅湯底，加上豐富嘅配料：鮮蝦、切片豬腩肉、魚片、雞蛋、通菜、豆卜。餓底嘅我一睇到就已經胃口大增先講主角蝦湯底，雖然濃但係唔會過咸，食落啖啖蝦味，亦十分鮮甜，飲完個湯唔會覺得好口渴，應該落咗唔少心機食得出用心製作，相當出色。鮮蝦同想像一樣爽口，雖然連殻，但係蝦身開咗邊，唔會食到好論盡；腩肉相當淋，滷得入味之餘好有口感，腩肉油香，同蝦嘅鮮味好夾。菜和豆卜吸哂湯底嘅味道，令到味道更一流。雞蛋雖然都唔錯，不過我對溏心蛋有情義結，希望可以變溏心蛋食完整碗三少爺蝦湯麵一定要飲哂個湯底，唔飲就一定後悔同場加影，三少爺嘅生炸蝦餅每日新鮮出品，自家製作，絕對真材實料，最重要係即叫即炸！炸皮炸到金黃色熱騰騰十分鬆脆燙口，唔會同蝦膠分開，蝦膠口感彈牙仲好Juicy，值得一試雖然門面同普通餐廳差唔多，無華麗嘅裝修，但係味道夠，誠意十足！如果同朋友想食好野，但係食量又唔多，可以試吓呢間。
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一個月前來試過，今個月又心思思想食，於是有空閒就來回味一下。由於選擇很多，所以還是選試上次食過覺得不錯的吧！1. 三少爺蝦湯麵 $90蝦湯底仍然清甜，保留到上次給我的好印象，麵質有彈性剛剛好，難得的是連菜也爽脆不馬虎。2. 二少爺海鮮喇沙 $73由於上次已對這個上湯麵了癮，所以已成為我心中的必食，很滿足，很香很惹味3. 炸雞脾 $35是友人的最愛，我都忍不住要搶他的來食，正啊4. 瑞士雞翼 $30這是我要再叫的，上次那份熱滕滕又濃味令我很喜歡，所以這次也是叫你了。這次水準仍然保持到啊，所以一定再有下次，等我啊！ 因為跟上次叫的食物一樣，所以這次就沒有拍照了。
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🍴三少爺蝦麵🍴$90唔知多唔多人好似我咁超鐘意食海鮮味湯底既麵💓次次都好似食拉麵咁飲哂d湯呢碗蝦湯麵都叫數一數二濃味👍🏼師傅用成7斤蝦淆6個鐘 唔飲哂去對唔住自己😂料都有好多 魚片頭彈牙 腩肉都好均勻😋豬頸肉就反而一般般～唔夠肥🙊🍴芝士蝦春卷🍴$48芝見佢外皮以為係炸粉🤔原來係炸芝士黎👍🏼脆卜卜芝士配入面栗米蝦餅 好特別～.🍴生炸蝦餅🍴$48蝦肉好大舊 性價比好高😂呢2樣係小店最出名 重每日限量😂要食趁早～.地址：三少爺尖沙咀金巴利街7-11號地下（韓國街內）幸福指數：8/10 （抵食👍🏼）
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今日睇完醫生六點，如果返到屋企先食飯又要煮就成七點幾，於是去試下呢間面店。鋪頭幹凈，骨子，仲有大電視睇。老板娘即刻比menu我睇，當然要食店裏面最出名的三少爺蝦面啦！再點左個炸蝦餅先講蝦面，食得出個湯好重蝦味，無味精，真材實料煲出來。好多餸，個腩片好入味，！不過本人覺得個湯仲差小小未到point🤔🤔 個面有90分！炸蝦餅- 幾好食，彈牙，一開四幾細心個餐跟飲品，有維他奶飲阿！總括來講都唔錯，有誠意的小店，成街食韓國菜都可以做得住，努力！
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上年12月見飲食男女介紹呢間小店，特別推介呢度湯頭用料十足，於是期望甚高！加上當時灣仔某蝦麵店公告將會結束，更急於搵取替品以免日後冇好既蝦麵食，忍唔住用名店嘅食物質素來對比，結果一試失望⋯湯既色水似誠意爆燈，但入口只有淡淡既蝦味，可能我飲慣名店既濃烈蝦湯，飲完口中都滿溢蝦既鮮甜味，久久未散，但三少爺既呢一口本身屬賣點既湯底，對比起來非常失色唔明點解Open rice咁多好評⋯另外我下午茶時段去，人客唔多但我落單起碼等3個字先上菜，效率唔太高。唸住蝦麵唔得再試下廚師推介既小店炸雞肶，入口調味太咸，實在無癮⋯埋單1人$150，$100食一碗唔合格既蝦麵，再加埋唔合格既小食，唔太值得，唔會再幫襯⋯
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