上泰

營業中

休息中

果然，涌美除了老餐廳、茶樓外，原來有不少餐廳已頂手，轉換成新式食店，或是小菜館，新大城也好像不見了，不知昔日早茶的茶樓是否仍在🤔？咖哩豬頸肉，都要等一會兒便來到，但是蒜蓉包卻等得非常之久，蒜蓉包最後端來，咖哩其實已經有點兒冷掉🌝了。但是咖哩的味道其實還不錯，不算太辣，有點兒香甜，有點兒蛋花在內。蒜蓉包厚大，幸好不太硬，中間算是鬆軟，否則可能太乾，鬆軟麵包點些咖哩汁，味道還不錯木瓜沙律非常之辣，木瓜非常之爽，幼絲，輕微粉紅，泰式木瓜，非常爽脆😆。三色冰有點普通，紅黃綠三種顏色，都只是幾三隻粉條，沒有什麼特別，都只是椰汁，不算特別。比較出色的是生菜包豬肉，味道相當惹味，香辣、香茅味也濃香，平日在外邊吃不到這麽濃香。之前也在其他店只係個生菜包豬肉，那些汁醬也非常之香濃特別，這兒的汁醬也挺濃香而辣，真是刺激。細細間餐廳，人數不算太多，可能會等得耐一點，但是食物質素而言，其實不錯，還可以廉價，在青衣這麼近的地方，吃到泰式食品，實在難得。

難得上星期要去青衣職安局上堂，雖然車仔面就係附近，但略嫌唔夠飽（其實自己係飯桶先真），就把心一橫試試泰菜，聽聞呢到海南雞飯好唔錯，應該值得trytry~ 行落黎5分鐘到，室外好開陽，室內都好乾淨企理(唔好同我講環境唔會影響食慾啦，個人覺得起碼乾淨好緊要)平日我見唔多人，坐得幾舒服。即叫左個海南雞飯午餐！真心話，碟雞做得好好，超嫩滑，有雞味！個飯色香味齊！夠熱！個醬應該係自家做的，好好好好好味！係果種點完舊雞，食埋飯，仲feel到啲汁係個口入面果種正!! 而家講起都流口水架~~~一句講晒，會再黎。

青衣好似無咩好食，中午食飯時間都鍾意去涌尾依間泰國菜。午餐主要有海南雞飯，豬仔脾飯，泰式粉麵，黃咖哩，青咖哩等。我最鍾意依度既青咖哩，可以配豬/牛/雞肉，青咖哩配料充足，帶少少辣，濃濃既椰香，比好多其他地方既青咖哩好味。另外，依度既海南雞飯都算唔錯，海南雞飯會配薑黃飯，啲雞就係無骨既，我自己就覺得啲雞有啲肥咗少少，但係咁就有濃啲既雞味喇。唔食得辣既可以食黃咖哩，一樣係配料豐富既。另外仲有好多泰國菜可以揀既，泰式湯粉麵同炒野都有，全部都唔錯既。

青衣區難得找到正宗泰國菜，村屋地鋪的「上泰」，有室外和室內座位可以選擇，餐廳門面設計不錯，內裡是平實的裝潢。因為是家庭式營運的泰國餐，樓面只有一個人一腳踢，但店員手腳快，平日晚市未至於滿座，還可以應付到。一心想吃泰式糯米飯，可惜已經賣光，有點失望。珍多冰，賣相不太吸引，飲料的杯子也太茶餐廳了吧...沒有加入甜味的珍多冰，點了少冰也似乎太多冰了，喝兩口感覺很乏味，不太值$18的價錢。即炸的蝦餅，外脆內軟心，吃得很滋味，略嫌蘸點的泰式辣醬味道較咸。熱騰騰的牛肉、露舶雞翼和菠蘿雞翼很惹味，濃濃的沙爹醬味道也很搭配主食點了炒金邊粉，粉炒得很乾身，材料也不算多，只有幾隻蝦和豆腐乾，而且味道較淡，應該沒落太多添加味精。免收加一，二人晚飯平均每人$85。順帶一提，上泰加盟了 UberEat 同埋 網上外賣平台，可以安坐家中點餐了!

馬拉盞炒椰菜苗味道不錯，但真係好咸炸蝦餅炸到好脆身，但同平時出街食既一樣無乜特別椰青飲過最細既椰青，但勝在夠新鮮無骨海南雞飯雞一般，如果唔係睇其他人話好食根本唔會叫，個飯好重黃薑味，如果無甘油應該會好食d菠蘿釀雞翼普通雞翼加粒菠蘿😂但有豐富肉汁

山長水遠特登嚟到青衣，又唔想去青衣城！最終尋尋覓覓搵到呢間食評好唔錯嘅泰國餐廳…坐低叫左幾道菜，包括黃咖喱豬頸肉、燒茄子、菠蘿燒雞翼，仲有濕炒海鮮河粉最好食係個雞翼！入面有甜甜地嘅菠蘿肉。但係其餘3樣煮得好衰，河粉炒到好碎，味道唔錯但海鮮份量少。另外個燒茄子完全唔得，調味又差，冇燒烤嘅香味仲要有苦味唔知係邊個國家菜式，最後個黃咖喱豬頸肉完全九唔搭八，豬頸肉又厚又靭，黃咖喱又煮到一pat pat，食淨左好多！

本人係一個泰菜迷，咁岩一位住附近的朋友生日，便一行4人於上周五(6 JAN) 8:30 P.M.到達慶祝。環境 :有室內有室外，室外擺設有露天茶座FEEL，頗RELAX的，但嫌坐得耐木椅子PAT PAT痛，不過三五知己吹水係幾一流嘅又。加上當日人少得兩三枱客人，所以更加舒服。服務 :因人少的關係所以可以話專屬侍應咁滯，無得話唔OK啦。食物 :生蝦 - 我唔食蝦的，但朋友們個個讚。酸辣鳳爪 - 本人大愛，夠凍夠爽口，但可以唔好咁酸就更完美了。馬拉盞炒通菜 - 每次食泰菜的必點蔬菜，依家通菜唔當時令，但一樣炒得野味爽口無渣，相當有驚喜。串燒 (豬/雞/雞全翼/羊架) - 每樣都燒到剛剛好，外脆內嫩，尤其羊架...非常嘅唔錯。蝦餅 - 即叫即炸，所以超脆亦非常彈牙。菠蘿炒飯 - 因無用隔夜飯炒嘅關係，絕對係燴飯，難食!!!我炒都仲好過佢。價錢 :以上菜式再加4個椰青埋單先$495，絕對公道!翻兜指數 : 3.5

第n次黎哩度食! 真係 平! 靚! 正! 地方空廣 乾淨幾丁友/成班人都適合今次我同屋企人3丁友食真係唔好睇少個蒜茸包 食1.5條已經飽另外 舖頭出面係細街 揸車黎講都幾方便.每次6點幾去到都有位泊車不過因為附近都有幾間餐廳通常食到8點出面啲車位已經full晒如果揸車既就早少少食喇!

今日放假遊車河，過下優閒星期六，遊遊下就去左青衣搵食，好耐冇食過泰國菜，就去搵上泰過下口癮去到涌美村就停係路邊，唔洗一分鐘就見到上泰招牌，呢度有露天位置，適合帶埋狗狗一齊去，室內亦有冷氣的，今晚我就坐左室內，因為出邊實在太熱, 嘻嘻！今晚都幾肚餓，點左半隻無骨海南雞、燒雞全翼、燒雞腎、馬拉盞炒椰菜苗、蒜蓉包、青咖哩豬頸肉、仲點左2個椰青整體黎講，樣樣色香味俱全，海南雞都幾滑，但入味少少就更正；燒雞翼就有驚喜，佢個汁超好味蒜蓉包就唔夠脆，但都值得一試！青咖哩豬頸肉堅得，勁香青咖哩配埋蒜蓉包，一絕叫咁多野，都係$330有找，超值推介！

【抵食泰國菜 - 上泰】食親泰國野都去九龍城，悶唔悶D呀? 又多人又貴﹗今次Expert有好介紹﹗﹗﹗青衣有間好偏僻的村有間泰野野竟然有驚喜﹗雖然又遠環境又麻麻地，但食物質素絕對有保證呀﹗同埋都坐得好舒服 (EXPERT見到大廚係泰國人來咖)叫左冬陰功，海南雞，生蝦， 生菜包，炸蝦餅，海鮮波蘿炒飯，炸魚餅，飛天炒椰菜苗!!! 埋單每人都係一百蚊左右! 已經好飽好飽啦﹗生蝦 - 又大隻又新鮮，超抵食﹗﹗﹗無骨海南雞 - 肉質非常潄滑，個汁辣得岩岩好！正！好想無限ENCORE﹗飛天炒椰菜苗 - 炒得夠鑊氣﹗唔會太油﹗十分正宗﹗安哥安哥﹗冬陰功勁 - 抵食，$68 竟然可以有6碗，而且好足料，人人讚好啊﹗Expert 指數爆晒燈呀★★★★★﹗﹗﹗

夏日炎炎~ 泰國咁既天氣，心血來潮好想食泰菜！ 但收工之後再去九龍城食未免辛苦左少少... 搵左輪原來青衣島都有得食！入正題先！ 呢度平日人少少，裝修hiphip 地，幾舒服，坐岀面入面都無所謂，唔會太熱。 啲野食夠正宗，夠哂味！我地叫左冬陰功，海南雞，生蝦，青咖哩牛，蒜容包，木瓜沙律，小食拼盤！5個人食真係唔少野，仲碟碟都唔係細碟！個人首推生蝦同海南雞，生蝦淨係睇都知夠新鮮，海南雞好嫩滑。不過覺得個冬陰公就咸左啲，有待改善。厚切蒜容包都有驚喜，配青咖哩真係好正！我地一行5人埋單都係每人100蚊到！個人認為呢個質素，超抵！ 下次可以叫多啲人encore~ encore~

尋晚 book 左8位7點及預留左1隻海南雞。首先，海南雞上枱，系吾熟嘅！有d嘔心，叫佢地再整整佢，雞起了骨，肉都尚算嫩滑，叫做ok,但又不至於好好食。👎👎👎燒物叫了豬頸肉，好香囗，羊鞍6件（$26/件）有點貴，但個味吾錯，燒尤魚1隻，燒得剛剛好，又保持到d水份，吾錯。咸肉椰菜苗，夠味，炒得好有獲氣，飛天炒通菜，普普通通，冇乜特別。黃咖哩雞，個汁有d浠，d洋蔥又完全吾熟，又冇乜味。泰式炒粉𢇁（豬肉），這個好差，d粉絲炒到一堆糊在一起，有點差勁。海鮮波蘿炒飯，我地叫的時候，問他是否完個波蘿載著上的，佢話系，但上枱時，只有碟上又冇波蘿殼載著，問佢，佢話個波蘿殻，比你都吾好要，但我覺得你地吾老實囉，個炒飯炒得好一般。小食拼盆，有魚餅，蝦餅，春卷，皮旦魚餅，扎肉，有d吾太熱。蒜蓉包，其實系系厚切方包加蒜蓉，這個好差，佢地話d蒜蓉系一早搽定，個包又㵉，所以賣相好差👎👎👎最後想叫千層糕，又話冇。老板最後請了我們8粒涷的糕仔。埋單 $837，吾太抵，味道也不太出色。這個價錢，這個水凖，應該冇下次！

True Thai cuisine is unpretentious. It's only across more than 17 countries have i tried and tested Thai food because it is either done right, or not. There is no such thing as a 'go-between'. Fancy Thai restaurants with photos of royality, golden buddhas, etc have rarely provided the flavour of a country so known for its warmth, hospitality and freshness of food. So, the idea of an authentic Thai spot in lazy Tsing Yi, atop a hill that's so rarely out of my domain proved a challenge on an Easte

住在青次咁耐，從open rice app才知原來涌美有這一家泰國菜館，即刻起行同honey 兩人第一次食，每人一個海南雞飯，48元一個，以為冬蔭功湯只是60元，不會太大份，點知每人可分三大碗！食材新鮮，味道很好，份量很夠，非常滿足

請問大家知不知道「涌美村」在哪裏？其實它是在青衣裏面的一條古舊村落。我自己不是住在青衣，所以印象中青衣的食店主要都是集中在「青衣城」的連鎖店。這次由地頭蟲帶路，在港鐵青衣站下車乘巴士到長康村康富樓落車，行過對面馬路就是「涌美村」。一場來到當然是為搵好野食，就是來品嚐一間泰國菜小店叫做「上泰」，據聞做得不錯。師傅都是泰國廚，門面及室內裝修很簡單，有室外也有室內，悉隨尊便。「泰式炸魚餅」$48魚餅要做得好，除了要魚肉彈牙，表面炸得脆而不油之外，調味也是重要的一環。這泰式魚餅有很香的香茅味，調味明顯下過功夫，可以完全不點醬汁去享受香茅味的溫柔，剛柔並重。「燒羊鞍」$26 / 隻即叫即燒，等了十五分鐘才上桌。嚴格來說我覺得它不算是泰國菜，不過少得很焦香到位，肉的生熟程度剛剛好，近油脂的也夠騷香。「泰式無骨海南雞 (半隻)」$70現在香港已經停止活雞供應，要吃到弄得好吃的冰鮮雞就要靠點運氣。這天算是半走運，海南雞的肉蠻滑，師傅用上湯浸雞的時間拿捏得幾準確，但味道我就略嫌不夠香，一來可能是雞油味不足，二來調味可以下重手一點，向泰籍廚師反影了，希望下次來會吃到更進步的海南雞。「飛天炒菜」$45「飛天